Petty & Utility Knives

KAI 闪金 SEKI MAGOROKU SHOSO 厨房小刀锋利易清洗日本制造刃长120mm

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1,031.00 ฿

产品描述这款高品质厨房刀具，手感干净利落，切割锐利清爽。采用卫生级不锈钢，一体成型无缝金属结构，坚固耐用，且易于清洗和消毒。刀刃经过三重研磨工艺，刃口打磨后顺滑处理刀角，有效降低食材切割阻力，带来畅快锋利的切割体验。流线型手柄设计握感舒适，操作轻松，即使长时间使用也不易疲劳。此刀适用于左手和右手用户，满足各种厨房使用需求。产品规格材质刀刃：钼钒不锈钢刀刃手柄：18-8 不锈钢尺寸：约 32 x 230 x 16 mm刀刃长度：约 120 mm...

KAI

KAI 大马士革水果刀 120mm 高硬度锋利 AE-5202 木纹柄

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1,822.00 ฿

产品描述这款精美刀具的刀身展现出令人惊叹的大马士革花纹，宛如传统的日本武士刀。手柄采用倒三角设计，握感舒适且防滑，确保使用时更加安全。刀具在制作过程中采用了先进的“真刃贴合”工艺，使刀刃锋利无比。刀口与刀身一体焊接，有效防止水分渗入和生锈，提升了整体耐用性。产品规格 - 型号：AE-5202 - 尺寸：230 x 28 x 17 毫米 - 重量：140 克 - 刀刃长度：120 毫米 - 材质：刀刃/大马士革钢，手柄/层压强...

Zwilling J.A.Henckels Japan

Zwilling J.A. Henckels 小厨刀不锈钢一体成型防锈 130mm 19360-131

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824.00 ฿

产品介绍这款高品质、卫生的不锈钢小刀，锋利持久且耐锈。整体一体成型设计，坚固耐用，易于清洁。流线型手柄握持舒适、贴合手型，即使长时间使用也不易疲劳。此小刀特别适合削蔬菜和水果皮，以及切小块食材。搭配三德刀一起使用，可进一步提升日常烹饪的便利性。产品规格刀刃长度：130mm 材质：刀刃与手柄——不锈钢原产国：中国可使用洗碗机清洗刀刃等级：1

YEBISU YAIBA

Ebisu Yaiba Hana 家用小型多用果蔬刀 VG-10 大马士革 135mm

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2,236.00 ฿

产品描述为了成为“最受喜爱的家用厨房刀具”，hana by YEBISU YAIBA 厨房刀以点亮厨房为目标而设计。虽然不像 GLOBAL、Henckels、Zwilling、藤次郎等品牌那样知名，但 hana 刀具是根据多样化的客户需求开发而成。欢迎您将我们的品牌与那些大量投入广告宣传的品牌进行比较。 hana 小刀是一款小型万用刀，适合处理水果和精细料理。对于手掌较小的人士，也可作为主刀使用。产品规格尺寸：220×24×18(mm...

KAI

KAI SEKIMAGOROKU AKANE 日式多用小刀锋利易打理日本制造 120mm

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1,031.00 ฿

产品介绍这款刀具通过创新的三阶段制刃工艺，为您带来清爽利落的切割体验。刀刃安装后会对棱角进行顺滑打磨，大幅降低食材切割阻力，造就异常锋利的切割刃口。刀刃采用高硬度不锈钢刃材，并结合易于打磨的不锈钢，兼顾持久锋利与轻松保养。手柄采用耐热树脂制成，可用于洗碗机和烘干机。刀具为左右手通用设计，使用更灵活方便。为保持最佳性能和延长使用寿命，建议每次使用后及时清除污渍和水分并彻底擦干，以防生锈或变色。产品规格材质：刀刃：不锈...

Pearl Metal

Pearl Metal 小厨刀 45层大马士革AUS-10钢锋利耐用 Hiran 120mm

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1,983.00 ฿

产品描述高端厨房刀具，采用 AUS-10 高硬度不锈钢芯（Aichi Steel），外覆 45 层不锈钢大马士革夹层。经热处理至 HRC 60 ±2，锋利、耐磨且持久保刃；不锈钢夹层进一步提升耐腐蚀性。层叠钢材在研磨后呈现独特的大马士革花纹。坚韧的多层结构包覆硬质芯材，抗弯抗崩口，切感强劲而细腻。双刃开锋，角度约 15–18 度，配备 18-0 不锈钢护手与尾帽，兼顾平衡与耐用。手柄为层压强化木，棕色层纹外观，握持稳固舒适。规格：整体尺寸约 2...

Misono

美浓 Misono UX10系列三文鱼小刀 15cm 773 黑色木柄

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6,210.00 ฿

产品描述这款不锈钢刀由瑞典进口的高纯度特殊不锈钢制成，结合了Misono的丰富传统与现代科技。作为一把小型刀，它在削皮、薄切、切碎及其他精细准备工作中表现出色。刀刃上有凹槽设计，能让空气进入，使食物更容易从刀刃上分离。请注意，不适用于冷冻或坚硬食物，如骨头。产品规格 - 制造商型号：773- 刀刃长度：15 cm- 总长度：26 cm- 刀背厚度：1.8 mm- 重量：75 g- 材质：高纯度特殊不锈钢- 手柄：黑色强化木- 原产地：日本

KAI

KAI 關孫六若竹廚房小刀防锈不锈钢刀日本制造 120mm

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824.00 ฿

产品说明这款多功能刀具采用防锈锋利的不锈钢刀刃，是任何厨房不可或缺的工具。适用于左手和右手用户，握持舒适，使用省力高效。单层不锈钢结构不仅防锈且易于打理，确保长久稳定的使用表现。耐热树脂手柄结实耐用，可承受高温，适用于洗碗机和烘干机。本刀具在日本精心制造，品质可靠，使用安心。为保持最佳性能和延长使用寿命，建议每次使用后彻底清除刀面污渍和水分，并立即擦干，以防生锈或变色。产品规格材质：刀刃：不锈钢；手柄：聚丙烯（耐热温度 110°C）...

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Shimomura Kihan

Shimomura Verdun 小厨刀 125mm 钼钒钢一体成型可机洗日本制造

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售罄

1,031.00 ฿

产品描述这款高品质小刀采用全不锈钢手柄，清洁卫生表现出色。刀刃由钼钢制成，以锋利度和耐用性著称，并经过水磨工艺直到最终工序，确保获得如剃刀般锋利的刀口。扁平造型手柄贴合手型，握持舒适。这把刀可放入洗碗机清洗，打理简单。请小心握持刀刃，并仅按用途使用，例如削水果和进行小型手工制作。日本制造，将传统工艺与现代材料结合，是一款可靠的厨房工具。产品规格刀刃长度： 12.5 cm 全长： 24 cm 本体重量： 0.105 kg 刀刃...

新品

Tojiro

Tojiro Pro 水果刀削皮刀 90mm 日本制钴合金钢全不锈钢 F-844

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2,377.00 ฿

产品说明 Tojiro F-844 是一款日本制造的多用刀，面向部分海外市场及精品刀具渠道推出。全长 200 mm，刀刃长度 90 mm，刀身小巧轻便，仅重 65 g，切割操控更精准灵活。刀身采用特殊合金钢芯材，外覆钴合金钢与 13-chrome stainless steel，兼具出色锋利度、耐用性与便于再次开刃的特点。经匠人精细开刃处理，能够在日常厨房使用中提供稳定可靠的切割表现。标志性的龙卷纹手柄采用 18-8 stainless stee...

新品

Tojiro

Tojiro Pro 180mm 日式不锈钢办公刀 DP钴合金 F-845

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2,832.00 ฿

产品描述 Tojiro F-Series 是通过部分国际渠道及专业刀具渠道销售的品牌系列。这款 180 mm 双刃刀兼具专业级锋利度与日常易打理的特点，左右手用户都能顺手使用。刀身采用钴合金钢芯材，外层包覆13铬不锈钢，在持久锋利、切割表现与日常养护之间实现了出色平衡。全不锈钢结构更卫生，也便于清洗；标志性的龙卷纹手柄设计，即使手部潮湿或沾有油污时，也能带来更稳妥的握持感。刀刃长度：约 180 mm总长度：约 285 mm重量：约 80 g芯材：...

新品

Tojiro

Tojiro 藤次郎多用刀 120mm 全不锈钢钴合金钢 F-883

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2,315.00 ฿

产品介绍 Tojiro F-883 是一款日本制造的全不锈钢多用刀，专为部分海外市场及精品刀具渠道打造。全长 225 mm，刀刃长度 120 mm，重量仅 65 g，在紧凑易操控的尺寸中带来专业级切割表现。刀身采用钴合金钢芯材搭配13铬不锈钢外层结构，兼顾锋利度、易打理性与可靠耐用性。每一把刀均由熟练匠人精心开刃，带来精准、专业级的切割体验。一体成型的18-8 不锈钢手柄卫生易清洁，可整刀水洗，也适用于热水消毒。独特的龙卷纹表面处理，即使在手部潮...

新品

Tojiro

Tojiro Pro 不锈钢水果刀 150mm 钴合金钢日本制 F-884

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2,563.00 ฿

产品描述 Tojiro Pro F-884 是一款高端全不锈钢日本厨房刀，兼具专业级锋利度与便捷易打理的特点。日本制造，刀刃由熟练匠人精心手工开刃，带来精准稳定的切割表现。刀身采用钴合金钢芯，外覆13铬不锈钢，兼顾出色的锋利度、持久的锋利保持性，以及日常维护的便利性。一体式不锈钢结构，清洗方便，卫生性高，并支持热水消毒。标志性的龙卷纹手柄，即使在手部潮湿或沾油时，也能提供稳固舒适的握持感。总长度：255 mm；刃长：150 mm；重量：70 g。...

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WAFUU JAPAN

Yamazaki tower 陶瓷水果刀 13cm 黑色可洗碗机 10120

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2,045.00 ฿

产品说明购买前请务必确认卖家信息，以确保您购买的是正品。这款 13 cm 轻量小刀适合切配蔬菜和水果，尺寸小巧，精细处理食材和日常快速备菜都更加顺手。手柄握感舒适，自然贴合手型，长时间使用也不易疲劳。日本制造，每一把刀刃均由熟练匠人精心开刃，并在严格的品质管理下完成生产。刀刃采用纯氧化锆陶瓷，经超高压高密度烧结成型，锋利持久，耐磨性出色。不易生锈，适合在意金属过敏问题的人群使用，同时具备优异的耐酸碱性能。双刃 V 型刀口可降低切割阻力，带来顺滑...

KAI

Kai 关孙六 90mm 小水果刀多用途厨房刀日本制造 10000CL

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2,029.00 ฿

产品描述采用精密钎焊工艺打造，刀背与刃口对比鲜明。日式多用途厨房刀将波浪纹理刀身与简洁的白色层压木纹风手柄相结合，整体线条利落，质感清爽雅致。日常备料一把搞定——无论蔬菜、肉类还是鱼类都能应对；左右手皆可使用。使用后请用中性洗涤剂清洗、冲净并充分擦干，存放于低湿环境；若切成熟番茄出现挤压、或切鸡肉时容易打滑，说明该重新开刃了。产品规格材质：不锈钢复合夹层刃口钢材：高碳不锈钢刀具钢外层：不锈钢护口与尾帽：不锈钢手柄：层压强化木整体...

KAI

KAI 关孙六 1000CL AE5251 日本进口120mm水果刀多功能小刀不锈钢复合刀身

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2,029.00 ฿

产品描述这款日本多用途厨房刀采用精密钎焊工艺，让刀背与刃口形成鲜明对比，细腻的波浪纹理更显质感。线条利落流畅，搭配坚固耐用的叠层手柄，握持舒适稳妥，上手更有信心。适合日常处理蔬菜、肉类与鱼类等食材。左右手皆可使用。使用后请用中性洗涤剂清洗，冲净后充分擦干，并置于低湿度环境保存。刀身上的标识印记可能会在未通知的情况下变更。产品规格材质：不锈钢复合夹层刀芯：高碳不锈钢外层：不锈钢刀口金属圈与尾帽：不锈钢手柄：加固叠...

KAI

KAI贝印关孙六 10000CL 150mm 小三德刀厨房水果刀日本制造 AE5252

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2,174.00 ฿

商品描述日本匠心打造，采用精密钎焊工艺，刀背与刃口形成鲜明对比，刀身呈现流畅的波纹般纹理，搭配干净利落的白色复合手柄，整体质感简约现代。适合日常备料：蔬菜、肉类、鱼类都能轻松应对。刀刃设计左右手皆适用。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后彻底擦干，并置于低湿环境保存；当切软质食材（如熟透番茄）出现挤压不利落、或切家禽时有打滑现象，请及时复磨。刀身标志样式可能会在不另行通知的情况下变更。商品规格材质（刀身）：不锈钢复合夹层刃口钢材：高...

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki 小刀防粘锤纹大马士革33层 VG-10芯 80 mm

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3,912.00 ฿

产品描述 “槌目大马士革33层”系列为高端刀具，采用以优异耐腐蚀与耐磨性著称的 VG-10 钢芯，外覆 33 层大马士革钢，精锻细作。刀身的槌目处理兼具美感并可减少食材粘附。80 mm 小刀配西式手柄，适合切削水果和小型蔬菜等精细操作。此刀集锋利、耐用与设计于一体。产品规格刀身材质：VG-10 钢芯 + 33 层大马士革钢刀刃长度：80 mm（小刀）手柄：西式（木或强化木）表面工艺：槌目纹用途：切水果、小型蔬菜及精细备料产地：日本堺

Pearl Metal

Pearl Metal 小牛刀 67层大马士革锋利持久 Hiyuu Silver F-2351 120mm

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1,325.00 ฿

产品描述尺寸约为 23.5 × 2.5 × 2 cm；刀身厚度 2.5 mm。67 层大马士革结构，C1.0CMV 高碳钢芯（含钴、钼、钒），两侧覆以 18-0 不锈钢（每侧 33 层 + 1 层钢芯 = 67 层）。刀刃硬度 HRC 60 ± 2；刃角设置为 15–18 度；双面开刃（面包刀款为单面开刃）。护手和尾帽：18-0 不锈钢；手柄：层压强化木。中国制造。多层复合钢具备出色韧性，抗弯抗断；增强的抗腐蚀性与耐用性帮助刀刃保持剃刀般锋利，并...

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