日式刀具
锋利出众:以极其锋利、切割精准的刀刃而闻名。 优质钢材:采用高品质碳钢或大马士革钢制成,耐用且持久锋利。 雅致设计:刀身常带有独特纹理,兼具美感与匠心工艺。 轻盈平衡:符合人体工学的平衡设计,握持舒适,操控精准。
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€55,95
产品描述
感受 KAI 出品的关兼常纹三德刀(型号 #000AE5200)的优雅与坚韧。刀身呈现如日本刀般的绚丽大马士革花纹,通过精细叠合 32 层不同不锈钢板制成。这一工艺不仅提升了刀具的外观之美,也大幅增强了耐用性,是先进工艺技术的结晶。无论是专业厨师还是美食爱好者,这款刀都能在各种厨房操作中提供精准切割与持久表现。
产品规格
- 全长:29.5 cm
- 尺寸:29.3 x 4.6 x 2.3 cm
- 重量:0.158 kg
- 刀刃长度...
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€58,95
产品介绍
日本设计的高端系列产品,可满足专业人士的需求!刀刃表面拥有宛如日本刀般的美丽大马士革花纹,刀柄为倒三角形设计,贴合手型。兼顾锋利度、握持舒适度与美观设计的功能之美,是在“关兼常”品牌中凝聚刀匠自豪感的旗舰系列。
产品规格
尺寸:29.5 cm
外形尺寸:29.5 x 4.6 x 2.3 cm
主体重量:0.31 kg
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€33,95
产品描述
这款高品质刀具带来干净利落的操控感和清爽锋利的切割体验。采用卫生不锈钢制成,一体无缝金属结构,坚固耐用,且易于清洗和消毒。三重开刃工艺在刃口打磨后顺滑修磨棱角,减少食材切割阻力,使刀刃保持持久清爽锋利。流线型手柄设计握感舒适,操作轻松,让使用更省力。此刀适合右手和左手用户使用,兼顾多种使用习惯,方便实用。
产品规格
材质 刀刃:钼钒不锈钢切割刀刃
手柄:18-8 不锈钢
尺寸:约 48 x 295 x 15mm
刀刃长度:约 165mm
...
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€71,95
产品说明
这款牛刀在锋利度、使用舒适性和外观美感方面精心设计。采用先进的“全刃开刃”工艺,通过“透刃”和“开刃”等技术打造出锋利的刀锋。刀身拥有宛如日本刀般的优美大马士革纹理,手柄则设计为倒三角形,握持舒适。刀具在锋利、易用和优雅设计上兼具实用之美。
产品规格
本体重量: 298g
厂商型号: AE-5205
材质: 刀刃/大马士革钢,手柄/层压强化木,口部/不锈钢
刀刃长度: 210mm
尺寸: 330 x 44 x 23m...
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€33,95
产品描述
TOJIRO(FU 品号)是一款高品质的大批量生产厨刀,专为广泛销售而设计。这款刀具做工精细,既能满足家庭烹饪者,也适合专业厨师使用。刀身厚度针对家用进行了优化,可轻松切割食材,减轻用力。其锋利度从入门者到资深专业人士都能满意。
产品规格
尺寸: 全长:280mm(刃长:165mm)芯材: 钴合金钢侧材: 13 铬不锈钢手柄: 黑色压缩层压木原产国: 日本
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€48,95
产品描述
这款精美刀具的刀身展现出令人惊叹的大马士革花纹,宛如传统的日本武士刀。手柄采用倒三角设计,握感舒适且防滑,确保使用时更加安全。刀具在制作过程中采用了先进的“真刃贴合”工艺,使刀刃锋利无比。刀口与刀身一体焊接,有效防止水分渗入和生锈,提升了整体耐用性。
产品规格
- 型号:AE-5202
- 尺寸:230 x 28 x 17 毫米
- 重量:140 克
- 刀刃长度:120 毫米
- 材质:刀刃/大马士革钢,手柄/层压强...
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€22,95
产品介绍
这款高品质、卫生的不锈钢小刀,锋利持久且耐锈。整体一体成型设计,坚固耐用,易于清洁。流线型手柄握持舒适、贴合手型,即使长时间使用也不易疲劳。此小刀特别适合削蔬菜和水果皮,以及切小块食材。搭配三德刀一起使用,可进一步提升日常烹饪的便利性。
产品规格
刀刃长度:130mm
材质:刀刃与手柄——不锈钢
原产国:中国
可使用洗碗机清洗
刀刃等级:1
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€70,95
产品说明
这款刀并非用于装饰雕刻或精细摆盘,更适合直线切割小颗、质地较硬的根茎类蔬菜,以及柔软的叶菜。刀身小巧,日常厨房备菜使用尤其顺手。
为帮助保持刀刃锋利,在砧板上切配时,请务必使用木质或软塑料砧板。请勿让刀刃在南瓜、玉米等较硬食材上扭转或撬压,以免造成崩口或损坏。
请注意,受显示设备设置影响,产品图片在颜色和纹理上可能与实物略有差异。
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€173,95
产品说明
这款刀采用240 mm 银色刀身与经典木质手柄设计,外观简洁耐看,适合日常厨房使用。
重量约为0.46 lb,握持手感均衡,便于稳定切片及日常食材处理。
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€148,95
产品描述
这款由Gou Umanosuke Yoshihiro打造的日式刀具,刀身呈现醒目的大马士革纹理,将细腻工艺与日常实用性能巧妙融合。采用VG-10 stainless steel制成,锋利度出色,并具备良好的防锈性能,适合长期安心使用。
微弧设计的black laminated wood handle握感舒适,长时间备料也不易疲劳。兼具美观质感与实用表现,无论自用还是赠予烹饪爱好者都很合适。
尺寸:约 W1.7 x D4.5 x H28.5 ...
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€87,95
产品说明
这款刀主要用于修切大块肉类。刀身较窄、刀刃较长,也适合切制刺身,可一气呵成地完成干净利落的拉切动作,无需来回锯切。
为更好保持刀刃锋利度,案板切配时请使用木质或软质塑料砧板。请勿用刀身扭转或强行切入南瓜、玉米等较硬食材,以免造成崩刃或损伤。
请注意,商品图片可能会因您的设备及观看环境不同,在颜色或纹理表现上略有差异。
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€87,95
产品描述
这款刀具分量扎实,采用长方形刀身与直线刀刃设计,特别适合精细切片和直推切。无论是大块、质地坚实的根茎类蔬菜,还是柔软的叶菜,都能轻松处理。
为帮助保持刀刃锋利,建议在平面上切配时搭配木质或软质塑料砧板使用。请避免用刀刃硬拧或撬切南瓜、玉米等特别坚硬的食材,以免造成崩口或损伤。
请注意,产品图片可能会因您的屏幕设置及观看环境不同,在颜色和纹理上与实物略有差异。
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€69,95
产品描述
这款刀采用超薄且富有弹性的刀身设计,切片时细腻精准,能够轻松实现极薄切割。拉切顺滑省力,手感近似美工刀般灵活,特别适合处理薄切需求。
为帮助保持锋利度,砧板切割时建议使用木质或软质塑料砧板。请避免用刀身去撬压南瓜、玉米等较硬食材,以免造成崩刃或损坏。
请注意,因屏幕设置及观看环境不同,产品图片的颜色或质感可能与实物略有差异。
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€87,95
产品描述
GLOBAL Bunka Knife 是一款用途广泛的多功能厨房刀,非常适合作为入门的第一把刀。无论是处理肉类、鱼类还是蔬菜,实用的文化刀刀型都能让日常备料更顺手高效。
尺寸约为:刀刃长度 18 cm,总长 32 cm。重量:179-180 g。产自日本,采用高品质不锈钢制成,包括钼钒不锈钢刀刃和18-8 不锈钢手柄。包装重量:0.302 kg。
这把刀采用双刃设计,左右手用户都适用,是日常烹饪中值得信赖的多用途之选。
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€86,95
产品说明
锯齿刀刃专为切割硬皮面包而设计,切入顺畅利落,切口整齐清脆,不易压塌面包。
为帮助保持刀刃锋利,平面切割时建议搭配木质或软塑料砧板使用。请勿将刀刃拧转或强行压向南瓜、玉米等较硬食材,以免造成崩口或损坏。
请注意,受屏幕设置及观看环境影响,产品图片的颜色或纹理可能与实物略有差异。
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€87,95
产品描述
这款多功能三德刀是经典的厨房通用刀,在日本家庭中广泛使用,也深受全球消费者认可。适用于切割肉类、蔬菜和鱼类,一把刀即可满足日常烹饪的多种需求,实用性出色。
刀具全长 28 cm,配备16 cm 刀刃,重量约为165 g,握持平衡,操控顺手。刀身采用钼钒不锈钢制成,手柄则选用18-8 不锈钢打造。双刃刀锋设计,左右手用户均可使用。
日本制造,兼具耐用性与多用途表现,适合日常下厨使用。不可使用洗碗机清洗,建议手洗以更好保持刀具品质。
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€69,95
产品说明
这款日本制造的面包刀专为轻松整齐切片而设计,无论是柔软吐司还是硬脆外皮面包,都能轻松应对。浅波浪锯齿刀刃切割细腻面包时不易压扁面包体,面对较硬的面包类型也同样顺手。
尺寸:总长 28 cm,刀刃长度 16 cm,刀刃宽度 3 cm。材质:刀刃:钼钒钢;手柄:18-8 不锈钢。原产地:日本。刀刃类型:浅锯齿刀刃,左右手皆可使用。
保养说明:不可使用洗碗机或烘碗机清洗。为帮助保持刀刃锋利,建议搭配木质或软质塑料砧板使用。切割南瓜、玉米等较硬食材...
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€87,95
产品描述
这是一款多用途西式主厨刀,专为顺畅的直推切而设计。弧形刀尖让刀身运行更流畅,便于通过手腕控制刀路,适合日常厨房备料使用。
同时也适合分切大块肉类、修整肉形,以及以利落的拉切方式切片生鱼片。为延长刀刃锋利度,建议搭配木质或软质塑料砧板使用。
切割南瓜、玉米等较硬食材时,请避免扭转刀身,以免造成崩口或损伤。产品图片可能会因您的显示环境不同,在颜色和纹理上与实物略有差异。
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€69,95
产品说明
这款小巧刀具非常适合用于蔬果的装饰雕切和精细处理。锋利的弧形刀尖尤其适合顺畅的拉切操作,更易掌控,便于完成细腻的造型与摆盘。
为帮助保持刀刃锋利,如需在砧板上切割,请使用木质或软塑料砧板。请勿用刀身硬拧,或强行切入南瓜、玉米等较硬食材,以免造成崩刃或损坏。
请注意,商品图片的颜色与纹理可能会因您的屏幕设置及观看环境不同而略有差异。
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€87,95
产品介绍
GLOBAL 主厨刀是屡获殊荣的厨房常备刀具,深受全球专业厨师赞誉。作为一款多用途通用刀,它既适合切分较大块肉类,也能轻松精准地处理各类蔬菜。
该型号配备18 cm刀身,尺寸均衡,适合日常烹饪中的多种切配需求。刀身采用含钼钒的不锈钢刀具钢制成,刀柄则选用坚固耐用的18-8不锈钢打造,外观简洁利落,更易保持洁净卫生。
规格参数:总长:30.5 cm刀身长度:18 cm重量:160 g用途:肉类、蔬菜刃型:双刃设计,左右手均适用
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€27,95
产品介绍
这款轻巧易握的刀具采用防锈不锈钢制成,耐用且易于保养。单层不锈钢刀刃具有优异的防锈性能,清洁简单。刀柄使用耐热树脂材质,可安全放入洗碗机和烘碗机清洗。这是一款适合日常使用的实用厨房工具,日本制造。
产品规格
材质:刀刃:不锈钢,手柄:聚丙烯(耐热温度 110°C)
尺寸:约 42 x 225 x 19 mm
刀刃长度:约 105 mm
重量:约 67 g
原产国:日本
使用方法
使用后请立即用软布擦干刀刃,彻底清...
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€66,95
产品说明
刺身刀是想要充分享受新鲜鱼肉原汁原味时不可或缺的工具。虽然家用三德刀也可以用来切刺身,但使用专用刺身刀能大幅提升切割的精准度和质量。此刀专为干净利落、精细切割而设计,可最大程度保留鱼肉的口感和风味。
在切鱼骨时,建议使用厚刀身的刀具。另外,切冷冻食材应使用专用冷冻食品刀,以防损伤刀刃。针对不同用途选择合适的刀具,有助于延长厨房刀具的使用寿命并保持良好性能。
防锈方法
1)使用后用清水清洗刀具。
2)在刀面上浇上开水并擦干。
3)在刀面上...
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€93,95
商品介绍
Tojiro F-895 是一款全不锈钢日式厨房刀,兼具专业级锋利度与日常易打理的使用体验。日本制造,一体成型结构更卫生,可整刀清洗,也可用热水消毒,有助于减少细菌在手柄周围渗入或滋生。
170 mm 刀身采用钴合金钢芯材,外覆 13 chrome stainless steel,带来出色的切割表现、耐用性,以及更轻松的复磨体验。18-8 stainless steel 手柄配有标志性的龙卷风纹理表面处理,即使手部潮湿或沾油时也能提升握持稳...
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€198,95
产品描述
探索大马士革刀的精湛工艺,以其美观和锋利而闻名,由堺市的熟练工匠精心打造。堺市是著名的刀具之乡。这些刀具不仅是传统艺术的见证,也是厨房中的功能性杰作。
产品规格
这些刀具的核心材料是V-kin No. 10特种钢,以其卓越的质量和耐用性而著称。刀刃具有独特的锤纹饰面,不仅提升了美观性,还使整个刀刃更加紧密,大大提高了锋利度和切割性能。
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€59,95
产品描述
为了成为“最受喜爱的家用厨房刀具”,hana by YEBISU YAIBA 厨房刀以点亮厨房为目标而设计。虽然不像 GLOBAL、Henckels、Zwilling、藤次郎等品牌那样知名,但 hana 刀具是根据多样化的客户需求开发而成。欢迎您将我们的品牌与那些大量投入广告宣传的品牌进行比较。
hana 小刀是一款小型万用刀,适合处理水果和精细料理。对于手掌较小的人士,也可作为主刀使用。
产品规格
尺寸:220×24×18(mm...
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€99,95
产品介绍
Tojiro F-889 是一款面向海外精选渠道及专业刀具市场推出的高端全不锈钢主厨刀。日本制造,刀刃长度为 210 mm,总长 335 mm,整刀轻约 160 g,在带来专业级切割表现的同时,也兼顾日常使用的轻松顺手。
刀身采用钴合金钢芯材与13铬不锈钢外层复合打造,在锋利度、耐用性与易打理之间实现出色平衡。每一把刀均由熟练匠人精心开刃,切割表现稳定可靠,达到专业级水准,同时也便于后续重新打磨维护。
一体成型的18-8 不锈钢手柄卫生易清...
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€165,95
产品描述
型号:F-616日本制造这款高端日式厨刀配备 210 mm 刀身,总长 345 mm,重量均衡,约 270 g,切割时更稳、更顺手,便于精准操控。
刀身采用钴合金钢复合 13 铬不锈钢材质,兼具出色锋利度、易打理和便于重新开刃的特点。经匠人精心打造,无论是家庭厨房还是专业后厨,都能带来稳定可靠的使用表现。
一体成型的 18-8 不锈钢手柄更加卫生,有助于减少污垢和细菌积聚,并支持热水消毒。标志性的龙卷纹设计带来舒适握感,越用越贴手,同时有助...
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€22,95
产品描述
这款多功能刀具采用防锈锋利的不锈钢刀刃,是任何厨房必备的工具。单层不锈钢结构确保刀具坚固耐用且易于打理。耐热树脂手柄符合人体工学设计,握感舒适,可承受高温,适用于洗碗机和烘干机。这把刀适合左手和右手用户使用,为每个人提供灵活便捷的操作体验。为保持产品品质,建议每次使用后立即清洗并擦干,防止生锈和变色。
产品规格
材质:刀刃:不锈钢;手柄:聚丙烯(耐热温度约110°C)、尼龙(耐热温度约170°C)
尺寸:约48 x 293 x ...
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€410,95
产品介绍
IC-R15 是一款多用途接收机,即使是初次使用者,也能轻松收听航空、铁路、海事等多种无线电通信频段。通过“简单模式”,无需深入了解频率或模式等设置,也能快速开始接收。
对于资深玩家,IC-R15 还具备双频同时接收、高速扫描等进阶功能,性能表现可满足对收听体验有更高要求的无线电爱好者。同时也适合用来获取新闻与天气信息,是露营、户外活动时的实用随身伙伴;在紧急情况或灾害发生时,也能帮助获取关键信息。
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€158,95
产品描述
Tojiro F-887 是一款面向海外精选渠道与专业刀具市场打造的高端日本刀具。日本制造,整刀长度为 395 mm,刀刃长度 270 mm,重量约 200 g,手感均衡,尽显专业质感。
刀身采用特殊合金钢芯材,经低温气体还原工艺净化,有效去除杂质,外层复合钴合金钢与 13-铬不锈钢。这样的结构兼顾出色锋利度、持久切割表现与便捷复磨,日常维护更省心。
刀柄采用耐用的 18-8 不锈钢制成,并配有 Tojiro 标志性的 龙卷纹 设计,握持稳...
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€77,95
产品说明
这款日本刀采用铝制手柄和树脂边圈设计,可防止生锈,并可通过煮沸轻松进行消毒。刀刃采用不锈钢材质,坚固耐用,易于清洁。独特比例的七角手柄设计带来舒适握感,握持和使用都更加轻松。
传统日本刀在接触水和盐后,常会出现生锈和腐蚀问题。这把刀克服了这些缺点,适用于多种场景,从家庭烹饪到在船上或岸边处理渔获都能胜任。刀刃与手柄牢固连接,避免了天然木柄常见的生锈和松动问题。
手柄采用耐热等级的 ABS 树脂制成,解决了传统材质的诸多不足。覆盖在树脂外...
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€102,95
产品介绍
Gyuto 是一款多用途西式厨刀,最初为切肉而设计,如今广泛用于切鱼、切菜等多种用途。其易上手的刀型和出色的切割能力,使其成为全球厨房中的人气之选。
这把刀采用传统双刃结构,刀芯为钢材,两侧包覆超软不锈钢,左右手皆可轻松使用。双刃设计不仅保证锋利度,还具备持久耐用和高防锈性能。此外,锤纹刀面能有效防止食材粘刀,进一步提升烹饪体验。
厨房刀具寓意“斩断恶缘”“开创新未来”,是踏上新旅程或迎接新挑战之人的寓意好礼。其实用性极强,不分年龄与性别皆...
可能:
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€99,95
产品说明
牛刀看似是专门用于切肉的刀具,但实际上用途广泛,同样适合切蔬菜及其他食材。这把多功能刀采用67层不锈钢锻造而成的华丽大马士革花纹,刀身美观且耐用。刀芯材质为高硬度、耐锈的V金10号不锈钢,长久保持锋利。刀刃为双面开刃,左右两侧都有刀锋,可垂直切入食材,新手也能轻松上手。
产品规格
刃长:约197mm
全长:约327mm
重量:约214g
刃厚:约2.4mm
刃宽:约45mm
硬度:HRC63±1
刀刃材质:67层大马士革钢
握柄材质:层压...
可能:
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€44,95
产品说明
这款高品质不锈钢刀具带来干净利落的操控体验和爽利锋利的切感。一体成型无缝金属结构,坚固耐用,便于清洗和消毒。流线型手柄设计,指位清晰、握持舒适,在使用过程中更易掌控。刀身采用耐锈单层不锈钢制成,易于打理,经久耐用。
产品规格
材质:刀刃:钼钒不锈钢,手柄:18-8不锈钢
尺寸:约 54 x 310 x 21 mm
刃长:约 180 mm
重量:约 240 g
原产国:日本
外观设计注册号:No. 1550965
...
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€22,95
产品描述
这款高品质菜刀采用防锈不锈钢制成,保持持久锋利和耐用。单层不锈钢结构便于保养,自然木质手柄提供舒适握感。专为切菜设计,双面刃刀身能实现精准、高效的切片。
产品规格
材质:刀刃:钼钒不锈钢,切割刃:尼龙,手柄:天然木材
尺寸:约 51 x 300 x 24 mm
刀刃长度:约 165 mm
重量:约 94 g
原产国:日本
使用方法
使用后请彻底清除刀身上的污渍和水分,并立即擦干。若长时间带污或潮湿放置,可能会导致...
可能:
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€42,95
产品描述
这款高品质不锈钢刀具,以干净利落的操控感和清爽锋利的切割体验著称。一体成型、无缝金属结构使刀身更加坚固耐用,易于清洗和消毒。流线型手柄设计便于手指贴合和握持,使用时更舒适、更精准。刀身采用耐锈单层不锈钢制成,易于保养且经久耐用。
产品规格
材质:刀刃:钼钒不锈钢;手柄:18-8不锈钢
尺寸:约 33 x 345 x 20 mm
刃长:约 240 mm
重量:约 168 g
原产国:日本
外观设计注册:第 1550...
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€33,95
产品描述
隆重推出土佐打刃物刀,这是一款拥有400多年历史的日本传统刀具。产自日本土佐,刀身采用安来钢的青纸二号钢制成,这是一种以极佳锋利度和耐崩刃性能著称的高等级钢材。刀身在淬火过程中形成的黑色氧化膜,使其粗犷外观更具特色,同时相比镜面抛光刀具也更不易生锈。
刀具采用双刃结构,可实现笔直切割,适合惯用右手和惯用左手的用户使用。刀长为120mm,比常规尺寸更小,非常适合独居人士使用。请注意,刃口为钢材制成,较易生锈,因此每次使用后务必彻底清洗并擦干刀...
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€55,95
产品描述
为专业人士需求打造的高端日式设计系列!刀刃表面具有仿若日本刀的优美大马士革纹理,手柄为贴合手型的倒三角造型。我们在锋利度、使用舒适度与整体设计之间,全面追求功能与美感的平衡。
采用新开发的“刃磨”和“研磨”技术,实现“正统开刃”处理,造就更加锋利的刀口。
不锈钢口部与刀身通过焊接一体成型,彻底阻隔水分渗入,有效防止生锈。
手柄采用经过特殊处理的天然木材,在保留木质温润手感的同时,具备优异的强度以及耐水、耐湿性能。
这是“关兼常”系列中的旗舰...
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€27,95
产品介绍
这款刀具通过创新的三阶段制刃工艺,为您带来清爽利落的切割体验。刀刃安装后会对棱角进行顺滑打磨,大幅降低食材切割阻力,造就异常锋利的切割刃口。刀刃采用高硬度不锈钢刃材,并结合易于打磨的不锈钢,兼顾持久锋利与轻松保养。
手柄采用耐热树脂制成,可用于洗碗机和烘干机。刀具为左右手通用设计,使用更灵活方便。为保持最佳性能和延长使用寿命,建议每次使用后及时清除污渍和水分并彻底擦干,以防生锈或变色。
产品规格
材质:
刀刃:不锈...
可能:
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€74,95
产品描述
这款日本制多用途厨房刀采用精密钎焊工艺打造,刀背与刃口形成鲜明对比,刀身带有若隐若现的波纹纹理,搭配干净利落的白色层压手柄,呈现细腻现代的质感。适合日常下厨使用,无论是切蔬菜、切肉片,还是各类备餐处理都能轻松胜任。
左右手皆适用。使用后请用中性清洁剂清洗,冲净后充分擦干,并置于低湿度环境保存。当切熟透番茄出现挤压变形、或切鸡肉时容易打滑,通常表示需要重新开刃了。
产品规格
材质:不锈钢复合夹层
刃口:高碳不锈钢
外层:不锈钢
刀箍与尾帽...
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€22,95
产品描述
这款高品质刀具采用三层不锈钢刀刃,持久锋利。高级不锈钢刀刃材料结合易于打磨的不锈钢层,确保卓越锋利度且维护简单。耐热树脂手柄坚固耐用,可放心放入洗碗机和烘干机清洗。本刀适用于左手和右手使用者,适合各种厨房使用场景。使用后建议立即去除污渍和水分并彻底擦干,以防生锈或变色。
产品规格
刀刃材质: 不锈钢复合材料(钼钒不锈钢刀刃钢)
手柄材质: 聚丙烯(耐热温度 110°C)、尼龙(耐热温度 170°C)
尺寸: 约 48 × 2...
可能:
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€80,95
产品描述
这款日式主厨刀以精密钎焊工艺打造,刀背与刃口呈现鲜明对比,衬托出刀身如波纹般的纹理层次。无论是切片肉类还是日常备料都能轻松胜任,握感顺滑、重心均衡,下刀更稳更安心。
左右手皆适用。为保持最佳状态,使用后请用中性洗涤剂清洗,冲净后擦干,并置于干燥处保存。若切番茄出现挤压感或切肉时开始打滑,说明需要重新开刃。
产品规格
刀身材质:不锈钢覆层复合材
刃材:高碳不锈钢刀具钢
外层:不锈钢
刀颚与尾帽:不锈钢
手柄:层压强化木...
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€95,95
产品描述
Tojiro F-885 是 Tojiro 面向海外市场及专业刀具店等限定渠道推出的日本制造刀具。具备专业级切割表现,采用钴合金钢芯材搭配13铬不锈钢复合结构,兼顾出色锋利度与日常打理的便捷性。
这是一款右手专用单刃刀具,整体采用全不锈钢设计,清洁更方便,卫生表现更出色。标志性的龙卷纹手柄,即使手部潮湿或沾油也能稳固握持,握感舒适;一体成型的无缝结构可减少污垢堆积,并支持热水清洗消毒。
型号:F-885
总长度:275 mm
...
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€91,95
产品说明
Tojiro F-888 是一款面向国际精选渠道与专业刀具市场推出的高端全不锈钢日本厨刀。日本制造,配备精细开刃的 180 mm 刀身,全长 305 mm,整刀仅重 150 g,握持配重均衡,操作轻松舒适。
刀身采用钴合金钢芯材搭配13铬不锈钢复合结构,兼具专业级锋利度、便于再次开刃的特性与日常易打理的使用体验。每把刀均由熟练匠人精心修整,带来精准利落的切割表现。
一体成型的18-8 不锈钢手柄具有出色的卫生表现,可使用热水彻底清洗与消毒。...
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€146,95
产品介绍
隆重介绍 YEBISU YAIBA 厨刀——集匠心工艺与现代科技于一体的精品之作。此刀由大阪堺市技艺精湛的刀匠纯手工精制而成,堺市是日本著名的刀具生产中心。刀刃长度为 165mm,整体尺寸为 290mm x 45mm x 16mm,兼具精准度与耐用性。
YEBISU YAIBA 品牌以“将世界顶尖技术带向全球”为理念创立。我们的刀具出口至包括日本、欧洲、美国、澳大利亚、亚洲及中东在内的 30 多个国家和地区。我们以“日本第一厨房刀具制造商...
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€60,95
产品介绍
这是一款专为专业人士打造的高端日本设计产品。刀身表面饰有精美的大马士革花纹,宛如传统日本刀般典雅。手柄采用倒三角造型设计,握感舒适且防滑,确保使用时更加稳固安全。产品兼具锋利、舒适与美观,完美诠释了实用与美学的结合。
产品规格
- 尺寸:27 x 4.5 x 3.5 厘米
- 备选尺寸:27 x 4.3 x 1.9 厘米
- 重量:0.121 千克
- 刀刃长度:145 毫米
- 材质:刀刃采用不锈钢复合材质,核心为特...
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定价
€22,95
产品说明
F-1130 长刃厨刀产自日本,能干净利落地切开大型食材。345 mm(13.6 in)刀具级不锈钢刀刃耐锈且易于磨利,轻松滑切西瓜、麻糬(年糕)、卷心菜及其他大型果蔬。天然木柄提供舒适、平衡的握感。
型号:F-1130。尺寸:宽 70 mm(2.76 in),总长 495 mm(19.5 in),刀刃 345 mm(13.6 in)。重量:约 320 g(11.3 oz)。材质:刀刃为刀具级不锈钢;手柄为天然木。日本制造。
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定价
€138,95
产品名称:33层锤纹大马士革牛刀 210mm 型号 07395。
刀刃材质:芯材为 VG-10(V金10号)。 由 Aoki Hamono Seisakusho - SAKAI TAKAYUKI JAPAN 制造并销售。
制造方法/结构:采用33层大马士革叠层,并施以锤纹处理。
手柄/规格:提供桃花心木或其他木柄版本。手柄材质可能因产品而异。
尺寸/重量(参考值):刃长 210mm。重量示例为“约190g”。
用途:适合家用与专...
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