Nakiri Knives

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产品介绍日本设计的高端系列产品，可满足专业人士的需求！刀刃表面拥有宛如日本刀般的美丽大马士革花纹，刀柄为倒三角形设计，贴合手型。兼顾锋利度、握持舒适度与美观设计的功能之美，是在“关兼常”品牌中凝聚刀匠自豪感的旗舰系列。产品规格尺寸：29.5 cm 外形尺寸：29.5 x 4.6 x 2.3 cm 主体重量：0.31 kg

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Kyocera

Kyocera 陶瓷厨房中式菜刀 150mm 黑刃日本制造 FKR-150HIP-FP

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产品描述体验我们轻巧锋利、切口干净的陶瓷刀，兼具精准和耐用。刀具长久保持锋利，不会使食物变色，保留原味。产品不生锈，可放入洗碗机清洗，可使用漂白剂，易于清洁，是厨房的便捷之选。请注意陶瓷并非金属，请避免摔落刀具或在切割时横向撬动。不适用于南瓜、冷冻食品、年糕、带骨肉类和鱼类、螃蟹、玉米、果核等硬质食材，否则刀刃可能崩口或断裂。产品规格尺寸：全长 - 28.5 x 5.2 x 2.0 cm，刀刃长度 - 15 cm，重量 - 104 g 原产...

KAI

KAI 関孫六厨师用日式菜刀锋利易清洗日本制造 165mm

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产品描述这款高品质刀具带来干净利落的操控感和清爽锋利的切割体验。采用卫生不锈钢制成，一体无缝金属结构，坚固耐用，且易于清洗和消毒。三重开刃工艺在刃口打磨后顺滑修磨棱角，减少食材切割阻力，使刀刃保持持久清爽锋利。流线型手柄设计握感舒适，操作轻松，让使用更省力。此刀适合右手和左手用户使用，兼顾多种使用习惯，方便实用。产品规格材质刀刃：钼钒不锈钢切割刀刃手柄：18-8 不锈钢尺寸：约 48 x 295 x 15mm 刀刃长度：约 165mm ...

KAI

KAI SEKIMAGOROKU Ginju 日式蔬菜切片中刀不锈钢菜刀 165mm

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产品描述这款高品质菜刀采用防锈不锈钢制成，保持持久锋利和耐用。单层不锈钢结构便于保养，自然木质手柄提供舒适握感。专为切菜设计，双面刃刀身能实现精准、高效的切片。产品规格材质：刀刃：钼钒不锈钢，切割刃：尼龙，手柄：天然木材尺寸：约 51 x 300 x 24 mm 刀刃长度：约 165 mm 重量：约 94 g 原产国：日本使用方法使用后请彻底清除刀身上的污渍和水分，并立即擦干。若长时间带污或潮湿放置，可能会导致...

TOJIRO

TOJIRO 薄刃菜刀 165mm 钴合金钢日本制造家用专业兼用

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产品描述 TOJIRO（FU 品号）是一款高品质的大批量生产厨刀，专为广泛销售而设计。这款刀具做工精细，既能满足家庭烹饪者，也适合专业厨师使用。刀身厚度针对家用进行了优化，可轻松切割食材，减轻用力。其锋利度从入门者到资深专业人士都能满意。产品规格尺寸：全长：280mm（刃长：165mm）芯材：钴合金钢侧材： 13 铬不锈钢手柄：黑色压缩层压木原产国：日本

TOSA Hamono

Tosa 黑打小菜刀 Blue Steel No 2 120mm 日本制造

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产品描述隆重推出土佐打刃物刀，这是一款拥有400多年历史的日本传统刀具。产自日本土佐，刀身采用安来钢的青纸二号钢制成，这是一种以极佳锋利度和耐崩刃性能著称的高等级钢材。刀身在淬火过程中形成的黑色氧化膜，使其粗犷外观更具特色，同时相比镜面抛光刀具也更不易生锈。刀具采用双刃结构，可实现笔直切割，适合惯用右手和惯用左手的用户使用。刀长为120mm，比常规尺寸更小，非常适合独居人士使用。请注意，刃口为钢材制成，较易生锈，因此每次使用后务必彻底清洗并擦干刀...

KAI

KAI 关孫六萌黄菜刀日式中片刀 165mm 日本制造

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产品描述这款高品质刀具采用三层不锈钢刀刃，持久锋利。高级不锈钢刀刃材料结合易于打磨的不锈钢层，确保卓越锋利度且维护简单。耐热树脂手柄坚固耐用，可放心放入洗碗机和烘干机清洗。本刀适用于左手和右手使用者，适合各种厨房使用场景。使用后建议立即去除污渍和水分并彻底擦干，以防生锈或变色。产品规格刀刃材质：不锈钢复合材料（钼钒不锈钢刀刃钢）手柄材质：聚丙烯（耐热温度 110°C）、尼龙（耐热温度 170°C）尺寸：约 48 × 2...

KAI

KAI 贝印关孙六 Nakiri日式菜切刀165mm 日本制造 AE5257

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产品描述这款日本制多用途厨房刀采用精密钎焊工艺打造，刀背与刃口形成鲜明对比，刀身带有若隐若现的波纹纹理，搭配干净利落的白色层压手柄，呈现细腻现代的质感。适合日常下厨使用，无论是切蔬菜、切肉片，还是各类备餐处理都能轻松胜任。左右手皆适用。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后充分擦干，并置于低湿度环境保存。当切熟透番茄出现挤压变形、或切鸡肉时容易打滑，通常表示需要重新开刃了。产品规格材质：不锈钢复合夹层刃口：高碳不锈钢外层：不锈钢刀箍与尾帽...

Shimomura Kihan

TATSUJI 全钢中片刀锰钼钒钢一体成型日本制造 165mm

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产品描述这款高品质刀具采用钼钒钢刀刃，锋利持久、耐用性出色。手柄由18-8不锈钢制成，握感舒适稳固。一体成型结构保证刀具强度和稳定性，是处理各类厨房任务的可靠工具。刀刃经过水淬工艺处理，长久保持锋利；中空手柄配合压花防滑处理，即使沾水也不易打滑。此外，刀具具备良好的防锈性能，只需少量维护即可长时间保持良好状态。产品规格尺寸：165 x 300mm厚度：2mm重量：145g材质：刀刃：钼钒钢，手柄：18-8不锈钢结构：一体成型结构

Tojiro

Tojiro 藤次郎日式菜刀 Nakiri 蔬菜刀 165mm 不锈钢手柄 F-894

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产品描述 Tojiro F-894 是一款日本制造的全不锈钢主厨刀，兼具专业级锋利度与日常易打理的使用体验。该型号属于 Tojiro 系列，通过部分海外渠道及专业刀具渠道销售。刀身采用 cobalt alloy steel 芯材，外覆 13-chrome stainless steel，兼顾出色的切割表现、耐用性与便捷的复磨性能。双刃开刃设计，左右手用户均可使用；一体式全不锈钢结构无缝衔接，清洁更省心，烹饪后也可充分清洗，使用更卫生。标志性的龙卷...

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki 菜切刀 AUS10 不锈钢大马士革镜面抛光 160mm k16002

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产品描述这款特别订制商品采用堺孝行品牌的华丽大马士革纹理，该品牌以代表“堺打刃物”的高品质厨房刀具而闻名。这是KitcheNavi与堺孝行刀具的合作款，为您带来一把能大幅提升烹饪水平的专业厨师刀。截至2022年12月，“堺打刃物”厨房刀具在职业厨师中被认为拥有超过90%的市场占有率。这款“堺打刃物”小刀（Petit Knife）是一款顶级厨房工具，非常适合追求高档刀具的人士。刀身表面采用镜面抛光，更加凸显优雅的大马士革花纹，是由传统工匠精心打造...

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