日式刀具
锋利出众:以极其锋利、切割精准的刀刃而闻名。 优质钢材:采用高品质碳钢或大马士革钢制成,耐用且持久锋利。 雅致设计:刀身常带有独特纹理,兼具美感与匠心工艺。 轻盈平衡:符合人体工学的平衡设计,握持舒适,操控精准。
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Rp 896.000,00
产品说明
这款高品质不锈钢刀具带来干净利落的操控体验和爽利锋利的切感。一体成型无缝金属结构,坚固耐用,便于清洗和消毒。流线型手柄设计,指位清晰、握持舒适,在使用过程中更易掌控。刀身采用耐锈单层不锈钢制成,易于打理,经久耐用。
产品规格
材质:刀刃:钼钒不锈钢,手柄:18-8不锈钢
尺寸:约 54 x 310 x 21 mm
刃长:约 180 mm
重量:约 240 g
原产国:日本
外观设计注册号:No. 1550965
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Rp 2.077.000,00
产品介绍
Gyuto 是一款多用途西式厨刀,最初为切肉而设计,如今广泛用于切鱼、切菜等多种用途。其易上手的刀型和出色的切割能力,使其成为全球厨房中的人气之选。
这把刀采用传统双刃结构,刀芯为钢材,两侧包覆超软不锈钢,左右手皆可轻松使用。双刃设计不仅保证锋利度,还具备持久耐用和高防锈性能。此外,锤纹刀面能有效防止食材粘刀,进一步提升烹饪体验。
厨房刀具寓意“斩断恶缘”“开创新未来”,是踏上新旅程或迎接新挑战之人的寓意好礼。其实用性极强,不分年龄与性别皆...
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Rp 2.021.000,00
产品说明
牛刀看似是专门用于切肉的刀具,但实际上用途广泛,同样适合切蔬菜及其他食材。这把多功能刀采用67层不锈钢锻造而成的华丽大马士革花纹,刀身美观且耐用。刀芯材质为高硬度、耐锈的V金10号不锈钢,长久保持锋利。刀刃为双面开刃,左右两侧都有刀锋,可垂直切入食材,新手也能轻松上手。
产品规格
刃长:约197mm
全长:约327mm
重量:约214g
刃厚:约2.4mm
刃宽:约45mm
硬度:HRC63±1
刀刃材质:67层大马士革钢
握柄材质:层压...
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Rp 2.807.000,00
产品名称:33层锤纹大马士革牛刀 210mm 型号 07395。
刀刃材质:芯材为 VG-10(V金10号)。 由 Aoki Hamono Seisakusho - SAKAI TAKAYUKI JAPAN 制造并销售。
制造方法/结构:采用33层大马士革叠层,并施以锤纹处理。
手柄/规格:提供桃花心木或其他木柄版本。手柄材质可能因产品而异。
尺寸/重量(参考值):刃长 210mm。重量示例为“约190g”。
用途:适合家用与专...
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Rp 865.000,00
产品描述
这款高品质不锈钢刀具,以干净利落的操控感和清爽锋利的切割体验著称。一体成型、无缝金属结构使刀身更加坚固耐用,易于清洗和消毒。流线型手柄设计便于手指贴合和握持,使用时更舒适、更精准。刀身采用耐锈单层不锈钢制成,易于保养且经久耐用。
产品规格
材质:刀刃:钼钒不锈钢;手柄:18-8不锈钢
尺寸:约 33 x 345 x 20 mm
刃长:约 240 mm
重量:约 168 g
原产国:日本
外观设计注册:第 1550...
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定价
Rp 1.516.000,00
产品描述
这款日本制多用途厨房刀采用精密钎焊工艺打造,刀背与刃口形成鲜明对比,刀身带有若隐若现的波纹纹理,搭配干净利落的白色层压手柄,呈现细腻现代的质感。适合日常下厨使用,无论是切蔬菜、切肉片,还是各类备餐处理都能轻松胜任。
左右手皆适用。使用后请用中性清洁剂清洗,冲净后充分擦干,并置于低湿度环境保存。当切熟透番茄出现挤压变形、或切鸡肉时容易打滑,通常表示需要重新开刃了。
产品规格
材质:不锈钢复合夹层
刃口:高碳不锈钢
外层:不锈钢
刀箍与尾帽...
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Rp 672.000,00
产品描述
隆重推出土佐打刃物刀,这是一款拥有400多年历史的日本传统刀具。产自日本土佐,刀身采用安来钢的青纸二号钢制成,这是一种以极佳锋利度和耐崩刃性能著称的高等级钢材。刀身在淬火过程中形成的黑色氧化膜,使其粗犷外观更具特色,同时相比镜面抛光刀具也更不易生锈。
刀具采用双刃结构,可实现笔直切割,适合惯用右手和惯用左手的用户使用。刀长为120mm,比常规尺寸更小,非常适合独居人士使用。请注意,刃口为钢材制成,较易生锈,因此每次使用后务必彻底清洗并擦干刀...
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Rp 988.000,00
产品描述
这款精美刀具的刀身展现出令人惊叹的大马士革花纹,宛如传统的日本武士刀。手柄采用倒三角设计,握感舒适且防滑,确保使用时更加安全。刀具在制作过程中采用了先进的“真刃贴合”工艺,使刀刃锋利无比。刀口与刀身一体焊接,有效防止水分渗入和生锈,提升了整体耐用性。
产品规格
- 型号:AE-5202
- 尺寸:230 x 28 x 17 毫米
- 重量:140 克
- 刀刃长度:120 毫米
- 材质:刀刃/大马士革钢,手柄/层压强...
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Rp 1.628.000,00
产品描述
这款日式主厨刀以精密钎焊工艺打造,刀背与刃口呈现鲜明对比,衬托出刀身如波纹般的纹理层次。无论是切片肉类还是日常备料都能轻松胜任,握感顺滑、重心均衡,下刀更稳更安心。
左右手皆适用。为保持最佳状态,使用后请用中性洗涤剂清洗,冲净后擦干,并置于干燥处保存。若切番茄出现挤压感或切肉时开始打滑,说明需要重新开刃。
产品规格
刀身材质:不锈钢覆层复合材
刃材:高碳不锈钢刀具钢
外层:不锈钢
刀颚与尾帽:不锈钢
手柄:层压强化木...
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Rp 447.000,00
产品描述
这款高品质刀具采用三层不锈钢刀刃,持久锋利。高级不锈钢刀刃材料结合易于打磨的不锈钢层,确保卓越锋利度且维护简单。耐热树脂手柄坚固耐用,可放心放入洗碗机和烘干机清洗。本刀适用于左手和右手使用者,适合各种厨房使用场景。使用后建议立即去除污渍和水分并彻底擦干,以防生锈或变色。
产品规格
刀刃材质: 不锈钢复合材料(钼钒不锈钢刀刃钢)
手柄材质: 聚丙烯(耐热温度 110°C)、尼龙(耐热温度 170°C)
尺寸: 约 48 × 2...
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Rp 2.975.000,00
产品介绍
隆重介绍 YEBISU YAIBA 厨刀——集匠心工艺与现代科技于一体的精品之作。此刀由大阪堺市技艺精湛的刀匠纯手工精制而成,堺市是日本著名的刀具生产中心。刀刃长度为 165mm,整体尺寸为 290mm x 45mm x 16mm,兼具精准度与耐用性。
YEBISU YAIBA 品牌以“将世界顶尖技术带向全球”为理念创立。我们的刀具出口至包括日本、欧洲、美国、澳大利亚、亚洲及中东在内的 30 多个国家和地区。我们以“日本第一厨房刀具制造商...
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Rp 559.000,00
产品介绍
这款刀具通过创新的三阶段制刃工艺,为您带来清爽利落的切割体验。刀刃安装后会对棱角进行顺滑打磨,大幅降低食材切割阻力,造就异常锋利的切割刃口。刀刃采用高硬度不锈钢刃材,并结合易于打磨的不锈钢,兼顾持久锋利与轻松保养。
手柄采用耐热树脂制成,可用于洗碗机和烘干机。刀具为左右手通用设计,使用更灵活方便。为保持最佳性能和延长使用寿命,建议每次使用后及时清除污渍和水分并彻底擦干,以防生锈或变色。
产品规格
材质:
刀刃:不锈...
可能:
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定价
Rp 447.000,00
产品描述
这款高品质菜刀采用防锈不锈钢制成,保持持久锋利和耐用。单层不锈钢结构便于保养,自然木质手柄提供舒适握感。专为切菜设计,双面刃刀身能实现精准、高效的切片。
产品规格
材质:刀刃:钼钒不锈钢,切割刃:尼龙,手柄:天然木材
尺寸:约 51 x 300 x 24 mm
刀刃长度:约 165 mm
重量:约 94 g
原产国:日本
使用方法
使用后请彻底清除刀身上的污渍和水分,并立即擦干。若长时间带污或潮湿放置,可能会导致...
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Rp 1.121.000,00
产品描述
为专业人士需求打造的高端日式设计系列!刀刃表面具有仿若日本刀的优美大马士革纹理,手柄为贴合手型的倒三角造型。我们在锋利度、使用舒适度与整体设计之间,全面追求功能与美感的平衡。
采用新开发的“刃磨”和“研磨”技术,实现“正统开刃”处理,造就更加锋利的刀口。
不锈钢口部与刀身通过焊接一体成型,彻底阻隔水分渗入,有效防止生锈。
手柄采用经过特殊处理的天然木材,在保留木质温润手感的同时,具备优异的强度以及耐水、耐湿性能。
这是“关兼常”系列中的旗舰...
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Rp 1.235.000,00
产品介绍
这是一款专为专业人士打造的高端日本设计产品。刀身表面饰有精美的大马士革花纹,宛如传统日本刀般典雅。手柄采用倒三角造型设计,握感舒适且防滑,确保使用时更加稳固安全。产品兼具锋利、舒适与美观,完美诠释了实用与美学的结合。
产品规格
- 尺寸:27 x 4.5 x 3.5 厘米
- 备选尺寸:27 x 4.3 x 1.9 厘米
- 重量:0.121 千克
- 刀刃长度:145 毫米
- 材质:刀刃采用不锈钢复合材质,核心为特...
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Rp 1.101.000,00
产品描述
藤虎作菜刀是一款高品质的量产刀具,适合广泛销售使用。刀身采用高级刃物钢打造,核心为钴合金钢,两侧为13铬不锈钢。刀刃由熟练工匠精心手工开刃,保证锋利度与耐用性。刀柄使用环保层压强化材料制作,握持舒适稳固。此外,三铆钉固定结构与口金设计大幅提升刀具的抗冲击与耐用性,有效防止使用过程中产生裂纹、松动和变形。
产品规格
尺寸: 全长:295mm(刃长:165mm)
芯材: 钴合金钢
侧材: 13铬不锈钢
手柄: 层压强化材料
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可能:
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定价
Rp 559.000,00
产品描述
这款高品质厨房刀具,手感干净利落,切割锐利清爽。采用卫生级不锈钢,一体成型无缝金属结构,坚固耐用,且易于清洗和消毒。刀刃经过三重研磨工艺,刃口打磨后顺滑处理刀角,有效降低食材切割阻力,带来畅快锋利的切割体验。流线型手柄设计握感舒适,操作轻松,即使长时间使用也不易疲劳。此刀适用于左手和右手用户,满足各种厨房使用需求。
产品规格
材质 刀刃:钼钒不锈钢刀刃手柄:18-8 不锈钢尺寸:约 32 x 230 x 16 mm刀刃长度:约 120 mm...
可能:
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Rp 449.000,00
产品说明
F-1130 长刃厨刀产自日本,能干净利落地切开大型食材。345 mm(13.6 in)刀具级不锈钢刀刃耐锈且易于磨利,轻松滑切西瓜、麻糬(年糕)、卷心菜及其他大型果蔬。天然木柄提供舒适、平衡的握感。
型号:F-1130。尺寸:宽 70 mm(2.76 in),总长 495 mm(19.5 in),刀刃 345 mm(13.6 in)。重量:约 320 g(11.3 oz)。材质:刀刃为刀具级不锈钢;手柄为天然木。日本制造。
可能:
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定价
Rp 865.000,00
产品描述
这款柳刃刀是制作美味刺身的必备工具。刀刃长度约 24 cm,可实现顺滑的一刀切,非常适合轻松、精准地处理刺身。
产品规格
全长:约 36.8 cm
刀刃长度:约 24 cm
刀刃宽度:约 3 cm
握柄厚度:约 1.9 cm
材质:刀刃 - SK5 双色钢,握柄 - 天然木(杨木),口环 - 尼龙树脂
使用方法
请使用专用刀具切割冷冻食品。切割较硬食材时,请在刀背垫上毛巾等物品后垂直按压切下。若用刀具撬动,刀刃有...
可能:
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定价
Rp 1.864.000,00
产品描述
这款 Sakai Takayuki Inox Yanagiba 是一把专业级日本厨房刀,专为精确切片鱼类与生鱼片而设计。全长 345 mm,配备 210 mm 的单刃刀身;3 mm 的刀背厚度带来出色稳定性,约 120 g 的重量则提供优秀的平衡与操控。
刀身采用不锈钼钢(Gin San)打造,以卓越锋利度、强抗腐蚀性著称;凭借理想的韧性与咬合力,在磨刀石上也更易开刃与维护。刀柄结合天然水牛角箍与木兰木,握持稳固舒适,并呈现经典日式美感。请...
可能:
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定价
Rp 1.516.000,00
产品描述
这款高品质日式刀具兼具卓越功能与惊艳外观。刀身呈现优雅的大马士革纹理,仿佛传统日本刀,视觉效果极具冲击力。刀柄采用倒三角形设计,握持舒适稳固,贴合手型。这把刀在锋利度、易用性与美观性上精心打磨,是专业厨师与家庭烹饪者的理想工具。
产品规格
- 尺寸:36.8 x 2.9 x 2.3 cm
- 重量:0.275 kg
- 刃长:240 mm
- 材质:
- 刀刃:不锈钢复合材(刃部材质:特殊不锈钢刃物钢...
可能:
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定价
Rp 2.470.000,00
产品描述
这把精美的刀具融合了精湛工艺与艺术美感,完美展现了日本传统刀剑制作技艺的优雅。刀身呈现出迷人的雾状花纹,这是通过反复锻造软硬不锈钢层实现的。刀刃采用添加了钴元素的V金10号钢制成,具备极高的硬度和持久锋利度。每一把刀都由经验丰富的工匠手工精细打磨,确保刀刃锋利且品质卓越。
产品规格
尺寸:刀刃长165毫米 / 全长300毫米
重量:约120克
材质:33层瑞典钢(硬度HRC58±2)/ 18-8不锈钢(FD漆涂层)
产地:...
可能:
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定价
Rp 2.807.000,00
产品描述
Misono 440 Gyuto是一款多功能厨师刀,由高等级钼不锈钢制成,配有防水木质手柄。刀柄设计舒适,贴合手型,特别适合喜欢较细握柄的人士。非常适合西餐料理,Gyuto在切割肉类、鱼类和蔬菜时表现出色。每把刀都经过手工打磨和检验,确保卓越品质,采用70:30的非对称刃角,锋利度媲美传统的日本单刃设计。
产品规格
- 材质:高等级钼不锈钢- 手柄:防水木质手柄- 刃角:70:30非对称- 设计:刀尖薄,锋利无比- 用途:适合切割肉类、鱼...
可能:
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定价
Rp 8.350.000,00
产品介绍
IC-R15 是一款多用途接收机,即使是初次使用者,也能轻松收听航空、铁路、海事等多种无线电通信频段。通过“简单模式”,无需深入了解频率或模式等设置,也能快速开始接收。
对于资深玩家,IC-R15 还具备双频同时接收、高速扫描等进阶功能,性能表现可满足对收听体验有更高要求的无线电爱好者。同时也适合用来获取新闻与天气信息,是露营、户外活动时的实用随身伙伴;在紧急情况或灾害发生时,也能帮助获取关键信息。
可能:
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定价
Rp 447.000,00
产品说明
这款多功能刀具采用防锈锋利的不锈钢刀刃,是任何厨房不可或缺的工具。适用于左手和右手用户,握持舒适,使用省力高效。单层不锈钢结构不仅防锈且易于打理,确保长久稳定的使用表现。
耐热树脂手柄结实耐用,可承受高温,适用于洗碗机和烘干机。本刀具在日本精心制造,品质可靠,使用安心。
为保持最佳性能和延长使用寿命,建议每次使用后彻底清除刀面污渍和水分,并立即擦干,以防生锈或变色。
产品规格
材质:刀刃:不锈钢;手柄:聚丙烯(耐热温度 110°C)...
可能:
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定价
Rp 9.968.000,00
产品说明
锤纹是一种传统装饰工艺,是通过用锤子反复敲打钢材形成的。这不仅提升了整体外观设计,同时还能强化钢材,并提供出色的导热效率。
三德刀是日本家庭中最常用的多功能厨房用刀。它用途广泛,可轻松处理肉类、鱼类、蔬菜及各种其他食材。
此刀采用源自西式的双刃结构,适用于日式和西式等多种烹饪风格。双刃设计对左手和右手使用者都同样友好。
即使是烹饪新手也能轻松上手和掌控这把刀。三德刀采用圆润刀尖设计,便于切割各种类型的食材。
刀柄采用朴木制作,具有防水、轻盈...
可能:
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定价
Rp 4.490.000,00
产品描述
这款堺孝行特别订制厨房刀,是采用VG10不锈钢刀刃打造的高端产品,该材质被公认为专业厨刀的顶级钢材。刀柄为深色层压强化木,充分体现堺打刃物品牌的精湛工艺。专为职业厨师设计,这把刀旨在全面提升你的料理技艺,在厨房中提供出色表现。堺打刃物在餐饮行业备受信赖,截至2024年12月,在职业厨师中市场占有率超过90%。这把刀不仅是一件工具,更是一件艺术品,是任何厨房都值得收藏的精品。
产品规格
- 刀刃长度:210mm
- 全长:3...
可能:
有库存
定价
Rp 1.684.000,00
产品描述
这款精心打造的刀具以锋利为设计重点,是渔业行业的理想工具。其霞纹抛光处理不仅提升了美观度,还增强了卓越的切割性能。刀具的设计旨在提高工作效率,确保任务能够精准且轻松地完成。
产品规格
尺寸:15 厘米(刀刃长度)重量:290 克材质:安来白钢产地:日本
使用方法
这款刀具非常适合渔业行业的专业人士,他们需要一把可靠且锋利的工具来完成日常工作。其设计以锋利为优先,使其成为切割各种鱼类和海鲜的绝佳选择,轻松省力。
可能:
有库存
定价
Rp 3.368.000,00
产品描述
这款不锈钢刀由瑞典进口的高纯度特殊不锈钢制成,结合了Misono的丰富传统与现代科技。作为一把小型刀,它在削皮、薄切、切碎及其他精细准备工作中表现出色。刀刃上有凹槽设计,能让空气进入,使食物更容易从刀刃上分离。请注意,不适用于冷冻或坚硬食物,如骨头。
产品规格
- 制造商型号:773- 刀刃长度:15 cm- 总长度:26 cm- 刀背厚度:1.8 mm- 重量:75 g- 材质:高纯度特殊不锈钢- 手柄:黑色强化木- 原产地:日本
可能:
有库存
定价
Rp 1.886.000,00
产品介绍
F-621 刀是一款传统日式柳刃/章鱼刀(takohiki),并在此基础上融入了现代功能。刀刃采用钼钒钢制成,以其出色的耐磨性和抗锈性而闻名,确保持久锋利和耐用。刀柄为非对称设计,模拟传统日式厨刀的握感,在精细切割时提供出色的控制力。
手柄采用 18-8 不锈钢制成,一侧带有独特的龙卷纹理,即使手部湿滑或有油也不易打滑,提升握持稳定性,确保烹饪更舒适、安全。全不锈钢结构使刀具更卫生且易于清洁,可用沸水消毒,有效抑制细菌等微生物的滋生。
专业...
可能:
有库存
定价
Rp 559.000,00
产品描述
这款厨房刀兼具锋利度与坚固性,是家用厨房不可或缺的工具。刀刃采用三道工序精磨,使刀尖和刀角圆滑细腻,减小切割阻力,带来干脆利落的切割体验。单层不锈钢刀身具备良好的防锈性能,且易于打理清洁。刀具为贯穿式结构,重量分布均衡,搭配层压强化木手柄,握持舒适贴合手型。适用于左手与右手用户,使用更灵活便捷。为保持刀具品质,使用后请立即清除污渍与水分并彻底擦干。
产品规格
材质:
刀刃:钼钒不锈钢
刃口:不锈钢
手...
可能:
有库存
定价
Rp 1.076.000,00
产品描述
高端厨房刀具,采用 AUS-10 高硬度不锈钢芯(Aichi Steel),外覆 45 层不锈钢大马士革夹层。经热处理至 HRC 60 ±2,锋利、耐磨且持久保刃;不锈钢夹层进一步提升耐腐蚀性。层叠钢材在研磨后呈现独特的大马士革花纹。
坚韧的多层结构包覆硬质芯材,抗弯抗崩口,切感强劲而细腻。双刃开锋,角度约 15–18 度,配备 18-0 不锈钢护手与尾帽,兼顾平衡与耐用。手柄为层压强化木,棕色层纹外观,握持稳固舒适。
规格:整体尺寸约 2...
可能:
有库存
定价
Rp 2.694.000,00
产品描述
这款高品质厨房刀具是工艺的杰作,专为那些重视烹饪工具精度和锋利度的人士设计。刀刃长度为24厘米,总长度为37厘米,双刃设计非常适合右手用户。采用高碳高纯度工具钢制成,确保出色的刃口保持性和锋利度。然而,作为一把白钢刀,它容易生锈,因此需要妥善保养以保持其状态。
产品规格
- 制造商型号:113
- 刀刃长度:24厘米
- 总长度:37厘米
- 刀背厚度:2.3毫米
- 重量:240克
- 材质:高碳高纯度工具钢
- 手柄:黑色硬化木
-...
可能:
有库存
定价
Rp 5.590.000,00
产品描述
这款特别订制商品采用堺孝行品牌的华丽大马士革纹理,该品牌以代表“堺打刃物”的高品质厨房刀具而闻名。这是KitcheNavi与堺孝行刀具的合作款,为您带来一把能大幅提升烹饪水平的专业厨师刀。截至2022年12月,“堺打刃物”厨房刀具在职业厨师中被认为拥有超过90%的市场占有率。
这款“堺打刃物”小刀(Petit Knife)是一款顶级厨房工具,非常适合追求高档刀具的人士。刀身表面采用镜面抛光,更加凸显优雅的大马士革花纹,是由传统工匠精心打造...
可能:
有库存
定价
Rp 672.000,00
产品说明
这款高品质刀具采用防锈不锈钢制成,保持持久锋利和耐用。单层不锈钢结构便于保养,自然木质手柄提供舒适握感,使用省力顺手。此刀专为满足专业厨师和家庭烹饪者的需求而设计。
产品规格
材质:刀刃:钼钒不锈钢,刃口:尼龙,手柄:天然木材
尺寸:约 56 x 298 x 24 mm
刀刃长度:约 165 mm
重量:约 179 g
原产国:日本
使用方法
使用后请彻底清除刀刃上的污渍和水分,并立即擦干。如将污渍或水分残留在刀...
可能:
有库存
定价
Rp 5.590.000,00
产品介绍
这款特别订制商品出自堺孝行品牌,拥有极为出色的大马士革纹路,是堺打刃物厨刀的标志特色。由KitcheNavi与堺孝行刀具联合打造,非常适合追求高档厨房工具的用户。深受专业厨师喜爱的牛刀,将大幅提升您的烹饪表现。堺打刃物在专业厨师用刀市场中占有率超过90%,保证了产品的顶级品质。镜面抛光的刀刃突显优雅的大马士革纹理,使这把厨刀宛如由传统工匠精心打造的艺术品。
产品规格
刃长:210mm
全长:305mm
刃宽:46mm
刃厚:2mm
重量:...
可能:
有库存
定价
Rp 337.000,00
产品说明
约 28.5 × 5 × 2.5 厘米。单刃刀身,采用餐具级不锈钢制成,配天然木柄与尼龙箍。日本制造,适合片鱼、去头及剁小骨。
使用与保养:仅限家用;不得用于商业用途。请及时手洗—不要浸泡,也不要使用洗碗机或烘干机。请注意,对于因租赁、拍卖或二手销售、或转让而产生的故障、损坏、丢失或事故,我们概不负责。
可能:
有库存
定价
Rp 1.740.000,00
产品描述
日本匠心打造,采用精密钎焊工艺,这把多用途厨房刀兼具醒目的刀身纹理与简洁利落的手柄线条。适合日常备菜使用,无论切肉、切蔬菜等都能轻松应对。
左右手皆可使用。使用后请用中性洗涤剂清洗,冲净后彻底擦干,并存放于干燥、低湿环境。当切番茄开始被挤压变形、或切鸡肉时容易打滑,说明需要重新开刃/磨刀了。
产品规格
类型:多用途厨房刀
材质:不锈钢复合夹层
刃钢:高碳不锈钢刀具钢
覆层:不锈钢
刀颈与尾盖:不锈钢
手柄:层压强化...
可能:
有库存
定价
Rp 1.514.000,00
产品描述
双立人的最受欢迎经典之作焕新重生。全新系列集结双立人最新技术与材料研究成果,在材质、平衡感与设计的每一处细节都精益求精。多功能刀(三德刀)是日本家庭中最受欢迎的厨房刀具之一,据说是融合了日本传统菜切刀与自西方引入的主厨刀(牛刀)优点而诞生。由于刀尖至刀身前段的直线部分较长,适合推切等直线切法。近年来,随着和食在全球风靡,这款刀以 “Santoku” 之名开始在海外厨房普及。
产品规格
刀刃长度:18cm
材质:刀刃 - 特殊不锈钢(N60...
可能:
有库存
定价
Rp 2.245.000,00
产品描述
Aoki Cutlery Sakai Takayuki Inox系列厨房刀具是一款高品质工具,适合专业厨师和家庭烹饪爱好者使用。这款刀具在日本制造,以其卓越的工艺和细节处理而闻名。它设计简洁,属于著名的Inox系列,以其耐用性和出色性能而备受推崇。
产品规格
- 总长度:375毫米
- 重量:380克
- 背部厚度:3.9毫米
材料
- 刀刃:钼钢
- 手柄:POM树脂
特点
这款刀具采用含铬和钼的特殊钢材制成,具有出色的防锈...
可能:
有库存
定价
Rp 584.000,00
产品说明
这款轻巧锋利的陶瓷刀可实现干净利落的切割。细致的陶瓷刀刃具备极高的耐磨性,持久保持锋利度。与金属刀不同,它不会释放金属离子,有助于防止食材变色,并保留食材原有风味。刀身不生锈,易于清洗,可安心进行漂白、消毒,并适用于洗碗机和烘干机。此外,随刀附赠一次免费磨刀优惠券,使用更便利。
产品规格
尺寸:4.4 cm(宽)x 1.8 cm(厚)x 27.8 cm(高)
刀刃长度:150 mm(双刃)
重量:约 0.079 kg
材质:刀刃/精细陶瓷...
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定价
Rp 784.000,00
产品描述
这款高品质刀具采用钼钒钢刀刃,锋利持久、耐用性出色。手柄由18-8不锈钢制成,握感舒适稳固。一体成型结构保证刀具强度和稳定性,是处理各类厨房任务的可靠工具。刀刃经过水淬工艺处理,长久保持锋利;中空手柄配合压花防滑处理,即使沾水也不易打滑。此外,刀具具备良好的防锈性能,只需少量维护即可长时间保持良好状态。
产品规格
尺寸:165 x 300mm厚度:2mm重量:145g材质:刀刃:钼钒钢,手柄:18-8不锈钢结构:一体成型结构
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定价
Rp 1.684.000,00
产品描述
这款大马士革 VG10 牛刀是全球畅销日本品牌 ISSIKI 倾情推荐的高端厨房刀具。刀刃采用优质 VG10 不锈钢制成,并夹在高品质不锈钢层之间。这种结构不仅具备深受专业人士喜爱的卓越锋利度,还拥有出色的耐磨性,使用寿命更长。刀身通过将 67 层金属叠合锻造,形成如日本刀般的华丽大马士革纹理,不仅提升刀刃硬度,还能有效减少偏移。
本刀配有精美礼盒,非常适合作为母亲节、父亲节、生日、婚礼等特殊场合的礼物。礼盒饰以日本传统水引图案,设计现代...
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定价
Rp 674.000,00
产品描述
这款高品质刀具采用钼钒不锈钢刀刃,坚固耐用且锋利持久。双刃设计让切割更精准、阻力更小。手柄由 18-8 不锈钢制成,拥有独特的流线型设计,握持舒适牢固,适合不同手型。其细腻不平整的表面结构能有效提升握持稳定性,即使手部潮湿也不易滑脱。一体化无缝结构从刀刃延伸至手柄,增强防水性能,可安全放入洗碗机清洗。特殊研磨工艺进一步降低切割阻力,让切片、切丝更加轻松省力。
产品规格
- 产品尺寸:280 x 54 x 21 mm
- 产品重量:230...
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Rp 1.101.000,00
产品描述
这款刀具采用奢华美观的锤纹花纹设计,兼具观感与实用性。刀身为单层不锈钢材质,防锈且易于打理。刀刃经过三道精细研磨工序,打磨后圆润棱角,减少切割食材时的阻力,带来干净利落的锋利切感。手柄采用层压强化木材制成,贴合手型,握感舒适。刀具适用于左手和右手用户,使用更灵活便捷。
产品规格
材质:
刀身:钼钒不锈钢
刃口:不锈钢
手柄:层压强化木
尺寸: 约 41 x 337 x 17mm
刀刃长度...
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定价
Rp 1.796.000,00
产品介绍
KASUMI 钛涂层厨房刀由技艺精湛的工匠精心打造,提供出色的切割性能。刀身采用以优异耐磨性著称的钛涂层,大幅提升钼钒钢刀刃的耐用性和使用寿命。这一材质组合使刀刃长时间保持锋利,是任何厨房中值得信赖的实用工具。该刀凭借卓越品质屡获大奖,包括 2004 年英国 The Cutting Edge Award 和 2006 年德国法兰克福 Ambiente Messe DESIGN PLUS 奖。
产品规格
- 厂商型号:22020/B
- ...
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定价
Rp 1.101.000,00
产品描述
这款日本多用途厨房刀采用精密钎焊工艺,让刀背与刃口形成鲜明对比,细腻的波浪纹理更显质感。线条利落流畅,搭配坚固耐用的叠层手柄,握持舒适稳妥,上手更有信心。
适合日常处理蔬菜、肉类与鱼类等食材。左右手皆可使用。使用后请用中性洗涤剂清洗,冲净后充分擦干,并置于低湿度环境保存。刀身上的标识印记可能会在未通知的情况下变更。
产品规格
材质:不锈钢复合夹层
刀芯:高碳不锈钢
外层:不锈钢
刀口金属圈与尾帽:不锈钢
手柄:加固叠...
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定价
Rp 2.021.000,00
产品描述
这款高品质刀具兼具工艺与实用功能,为精确切割和耐用性而设计。刀身采用33层瑞典钢锻造,具有卓越的强度和锋利度。刀身上独特的雾状花纹增添了优雅质感,让它不仅是一件实用工具,也是极具观赏性的精品。刀柄采用加固层压胶合板制成,并通过三颗铆钉牢固固定,兼具耐用性与舒适握感。每一把刀都由经验丰富的工匠手工精细开刃,确保出色的切割性能。其锯齿刃与开刃平刃交替的设计,可有效减少面包屑,非常适合切面包及其他精细切割任务。
产品规格
- 全长:...
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