Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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产品描述
此产品是由"飞鱼"制成的颗粒状高汤,"飞鱼"是在九州和日本的其他地区对飞鱼的称呼。"飞鱼"的深沉、鲜美的口味被完整地保存在这款易于使用的高汤中。未使用任何化学调味料,让"飞鱼"的原始风味能够焕发光彩,提供了高雅的丰厚感和温和的口感。富含天然矿物质的岩盐的温和咸味,提升了食材的风味。
产品规格
产品尺寸为65mm x 65mm x 110mm,重110g。由Yuki Shokuhin品牌生产。
营养成分
每100g的产品中,含有216千卡...
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产品描述
House 芥末粉采用便捷的可补充包装，选用辣根制成，香气清新、辣味强烈。粉末颗粒均匀、易于溶于水，适合搭配刺身、握寿司、茶泡饭、各类面食蘸料等。采用独家精制工艺，保证粉末品质优良。食用时，按粉末芥末 100g：水 200g 的比例加入少量水充分揉匀，静置 2–3 分钟后即可使用。
产品规格
净含量：300g
配料
芥末（辣根）、芥子、淀粉、色素（红花黄、山毛榉）、维生素C
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产品描述
Yamaki「Dashinomoto」是一款调味料，让您轻松获得鲜美的「高汤」，兼具精致的柴鱼风味与香气。与传统柴鱼片相比，这款高温烘焙的柴鱼片在烘焙工艺上更为讲究，因此味道与香气更加细腻醇厚。使用这款调味料，您可以轻松为喜爱的日式料理制作高汤。
产品规格
配料：葡萄糖、食盐、调味料（氨基酸等）、风味原料（柴鱼粉、干柴鱼粉、柴鱼提取物、干香菇粉、昆布粉）、蛋白水解物
产品尺寸（高 x 深 x 宽）：180mm x 133mm x 95mm
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€12,95
这款烧烤酱是由Kuehne公司专为美食肉类爱好者研制的,该公司以生产能够提升主食美味的泡菜而闻名。与肉类搭配相宜的蔓越莓,以及用山核桃木片烟熏过的盐,都能够增强肉类的鲜香口感。
如何食用:可作为烤肉的蘸酱,也可作为腌制肉类的调味酱。
Kuhne原本是一家由Johann Daniel Epinius在1722年创立的醋厂,在1761年被Kuhne家族接管后,这家醋厂在1832年经过Carl Kuhne的大力扩展,变成了现在的Kühne公司。自此...
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