BALMUDA The Toaster Pro K05A-SE สีดำ 100V

รายละเอียดสินค้า

BALMUDA The Toaster Pro K05A-SE เป็นเตาอบขนมปังที่ตกแต่งด้วยสี Black Copper สืบทอดฟีเจอร์ต่าง ๆ จากรุ่นมาตรฐาน BALMUDA The Toaster K05A และเพิ่มโหมด Salamander เข้ามา

เครื่องปิ้งขนมปังรุ่นนี้มีโหมดการทำงาน 6 โหมด ได้แก่ Toast, Cheese Toast, French Bread, Croissant, Classic และ Salamander โดยโหมด Classic มีการตั้งอุณหภูมิ 3 ระดับ คือ 170°C / 200°C / 230°C

โหมด Salamander

Salamander คือเครื่องมือในครัวระดับมืออาชีพที่ให้ความร้อนสูงโดยตรงกับพื้นผิวอาหาร เพื่อสร้างสีน้ำตาลหรือรอยไหม้เกรียมอย่างรวดเร็ว ทำให้พื้นผิวสุกเป็นสีน้ำตาลโดยไม่ทำให้เนื้อในแห้งเกินไป โหมด Salamander ของ BALMUDA จำลองการทำงานนี้ด้วยการใช้เฉพาะฮีตเตอร์ด้านบนทำงานเต็มกำลังอย่างต่อเนื่อง แทนที่จะเปิด-ปิดสลับกันไปมาแบบโหมด Classic สื่อเทคโนโลยีของญี่ปุ่นรายงานในช่วงเปิดตัวว่าโหมดนี้ให้กำลังความร้อนสูงสุดถึง 1.4 เท่าของรุ่นมาตรฐาน (ที่ไม่ใช่รุ่น Pro) โหมด Salamander ทำงานได้ครั้งละ 1-3 นาที หากต้องการปรุงต่อให้นานขึ้น BALMUDA แนะนำให้ทำซ้ำเป็นรอบละ 3 นาทีพร้อมสังเกตอาหารระหว่างทำ แทนที่จะเปิดใช้งานต่อเนื่องรวดเดียว

ตัวอย่างการใช้งานที่มีการบันทึกไว้ ได้แก่ การอบผิวหน้ากราแตงและกุ้งกราแตงให้สุกเกรียม การเคี่ยวน้ำตาลหน้าครีมบรูเล่ให้เป็นสีคาราเมล การอบขนมปังปิ้งหรือพิซซ่าให้เป็นสีน้ำตาล และการย่างผิวหน้าปลา สามารถใช้ภาชนะที่ทนความร้อนในเตาอบได้ทุกชนิดกับโหมด Salamander โดยไม่รวมถาดกราแตงมาในกล่อง แต่มีจำหน่ายแยกต่างหากเป็นอุปกรณ์เสริม

เทคโนโลยีไอน้ำ

ในโหมด Toast การเติมน้ำ 5cc ก่อนปิ้งจะทำให้เกิดไอน้ำภายในห้องอบ BALMUDA ระบุว่าชั้นไอน้ำนี้ช่วยปิ้งเปลือกนอกให้กรอบ ในขณะที่ยังคงความชุ่มชื้นไว้ภายในเนื้อขนมปัง เทคโนโลยีไอน้ำนี้ใช้ร่วมกันในผลิตภัณฑ์เครื่องปิ้งขนมปังทั้งไลน์ของ BALMUDA

ข้อมูลจำเพาะของสินค้า

• ขนาดตัวเครื่อง: กว้าง 357 x ลึก 324 x สูง 210 มม.
• ขนาดภายใน: กว้าง 274 x ลึก 204 x สูง 178 มม.
• ความจุ: ขนมปัง 2 แผ่น
• กำลังไฟ: 1300W
• การตั้งอุณหภูมิโหมด Classic: 170°C / 200°C / 230°C
• ตัวตั้งเวลา: 1-15 นาที (โหมดมาตรฐาน), 1-3 นาที (โหมด Salamander)
• น้ำหนัก: ประมาณ 4.5 กก.
• ความยาวสายไฟ: ประมาณ 1 ม.
• อุปกรณ์ที่ให้มาพร้อมเครื่อง: ถ้วยตวงขนาด 5cc, คู่มือการใช้งาน, หนังสือสูตรอาหาร
• ไม่รวมในกล่อง: ถาดกราแตง ถาดอบ และตะแกรง (จำหน่ายแยกต่างหาก)

BALMUDA

แบรนด์ไลฟ์สไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่นิยามเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันขึ้นใหม่ด้วยดีไซน์มินิมอลและเทคโนโลยีล้ำสมัย. ตั้งแต่ BALMUDA The Toaster อันไอคอนิกที่พลิกโฉมมื้อเช้า ไปจนถึงพัดลม กาต้มน้ำ และเครื่องฟอกอากาศที่ออกแบบทางวิศวกรรมอย่างประณีต ผลิตภัณฑ์ทุกชิ้นเปลี่ยนช่วงเวลาธรรมดาให้เป็นประสบการณ์เหนือธรรมดา. BALMUDA นำงานฝีมือที่ใส่ใจและฟังก์ชันที่เปี่ยมสุนทรียภาพสู่การใช้ชีวิตสมัยใหม่.