Produktbeskrivning

Storlek: Diameter 21 cm × Höjd 5.5 cm
Kapacitet: 2 L
Vikt: 2.6 kg
Material: Gjutjärn

Tillverkad i Japan

Fungerar med IH-induktionshäll och direkt värme. 
Ej lämplig för diskmaskin eller mikrovågsugn.

En klassisk sukiyaki-gryta med stabil design med dubbla handtag för säkrare lyft och servering – perfekt för matlagning vid bordet och att dela varma rätter hemma.

Vanliga frågor

F. Jag har köpt en järngryta. Behöver jag göra något innan jag använder den? S. Skölj den med en mjuk svamp och vatten. (Använd inte diskmedel, eftersom det kan tränga in i gjutjärnets ojämna yta och bli svårt att få bort.)

F. Vad ska jag göra efter att jag har använt den? S. Lägg alltid över eventuella matrester i en separat behållare och diska med en mjuk svamp och vatten. (Använd inte diskmedel, eftersom det kan tränga in i gjutjärnets ojämna yta och bli svårt att få bort.) Ställ den sedan på låg värme så att all fukt avdunstar helt. Förvara på en plats med låg luftfuktighet.

F. Det har bildats rost. Vad ska jag göra? S. Skrubba bort rosten med en svamp. Skölj därefter med vatten, låt torka och stryk på ett tunt lager matolja på det området.

F. Jag lät den stå länge på värmen utan innehåll. Är det säkert att fortsätta använda den? S. Vänta tills den har svalnat. Om du tillsätter vatten plötsligt kan den spricka. Undvik snabb nedkylning eftersom det är farligt. När den har svalnat, skölj insidan, koka upp vatten i den och kontrollera sprickor, metallisk lukt osv. Om inget avvikande märks kan du fortsätta använda den.

F. Beläggningen har lossnat. Är det säkert att fortsätta använda den? S. Det går bra att fortsätta använda den. Men eftersom beläggningen är till för att förebygga rost blir ytor där den har släppt mer rostkänsliga. Ta därför bort maten så snart som möjligt efter användning, diska med en mjuk svamp och vatten och låt sedan fukten avdunsta helt på låg värme. Beläggningen kommer naturligt att slitas med år av användning, men fortsätt gärna att använda den utan oro.

F. Trälocket luktar starkt och det stör mig. Hur får jag bort lukten? S. Låt trälocket sjuda en stund i hett vatten med några droppar vinäger, så minskar lukten.

F. Är det okej att låta mat stå kvar i grytan? S. Om den står kvar kan järn lösas ut i maten, vilket orsakar missfärgning, och rost kan bildas. Lägg alltid över maten i en separat behållare direkt. Om fukt finns kvar, låt den avdunsta på låg värme i cirka 1–2 minuter. (Gäller inte emaljerade produkter.)

F. Vilka försiktighetsåtgärder gäller för produkter i gjutjärn? S. Gjutjärnsprodukter kan avge järn beroende på förhållandena. Om de därför förvaras med fukt eller med matrester kvar kan rost uppstå.

F. Kan den användas på 100V/200V IH-värmare? S. Produkter med IH-märkning kan användas.