Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filtrera efter
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
633.00 ฿
Ingredienser: 1kgIngredienser: Socker, salt, pulversås, kryddor, currypulver, vegetabilisk olja och fett, kryddning (aminosyror, etc.), karamellfärg, syra, (vissa av ingredienserna innehåller vete)Produktstorlek (H x D x B): 28...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
254.00 ฿
Produktbeskrivning
Vi introducerar en hemmavariant baserad på dressingen som används i den populära "Jojoen-salladen" från Jojoen-restauranger. Denna dressing erbjuder en unik och beroendeframkallande smak som lyfter enkla rätt...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
180.00 ฿
Njut enkelt av smaken av bränt vitlök!
Den nya förpackningen har förnyats från 2023.Så snart nuvarande lager tar slut kommer vi att skicka dig denna förnyade produkt i sinom tid.
Bara en klick av denna marolja kryddning på dina...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
799.00 ฿
Ingredienser: Smakrika ingredienser [torkade bonitoflingor, torkat sardinpulver (sardiner), grillade sardiner, torkade sardinfjäll, tång], stärkelseavfallsprodukter, jästextrakt, salt, pulveriserad sojasås, jäsningssmakämnen, (...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
360.00 ฿
Kryddan "HORINI-SHI" från Orange Outdoor Shop i Wakayama, Japan, har blivit ett hett samtalsämne bland friluftsentusiaster. Att använda kryddor är en genväg till god matlagning.
Här är nyckeln!
En speciell blandning av över 20...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
514.00 ฿
Denna produkt är en pulverform av nattobacillus som levereras till nattotillverkare för enkel hantering hemma.Natto produceras när Bacillus natto fäster sig vid sojabönor och fermenteras i en lämplig miljö.Speciellt den på sena...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
185.00 ฿
Produktbeskrivning
Förlora dig i den rika smaken och umamin i vår majonäs, som är tillverkad med ett överflöd av äggula för ett lyxigt djup i smaken. Vår unika, aromatiska vinäger, utvecklad genom egen teknologi, förstärker ägg...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
410.00 ฿
Kryddan "HORINI-SHI" från Orange Outdoor Shop i Wakayama, Japan, har blivit ett hett samtalsämne bland friluftsfolk. Att använda kryddor är en genväg till god matlagning.
Allsidig krydda
Efter upprepade tester lade vi till sm...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
484.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt är en 70g behållare med behandlad wasabi (Mizuhai) tillverkad av äkta Hon Wasabi från Shizuoka prefekturen i Japan. Den är ett rent och naturligt tillbehör, utan tillsatta färgämnen eller smakfö...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
249.00 ฿
Ingredienser: Sojasås (tillverkad i Japan), pepparsås/alkohol (innehåller vete och sojabönor)
Produktstorlek (H x D x B): 14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cm
Baserad på rikt smaksatt koikuchi sojasås, hörs även den kryddiga smaken av Ta...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
553.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt är en blandning av högkvalitativt matchagrönt te och frostad socker, vilket skapar en unik och rik smak som är karakteristisk för matcha. Sockret löser sig lätt vilket gör det till ett mångsidig...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
643.00 ฿
Äntligen är premiumversionen av utomhuskryddan "Kin no Honinshi" här!
Utomhuskryddan "Honishi", ett mirakulöst krydda skapad av en friluftsbutik i ett lantligt område med 17 000 invånare, har äntligen fött en premiumversion, k...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
456.00 ฿
Denna koikuchi sojasås är tillverkad av utvalda hela sojabönor, vete och soltorkat salt, naturligt bryggd i över ett år i cederträtunnor och pressad direkt från mäsken.
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
778.00 ฿
Produktbeskrivning
Vi presenterar vår läckra krydda med smak av bonito, perfekt för att förhöja smaken på dina rätter. Denna krydda kan förvaras i rumstemperatur och bör förvaras borta från direkt solljus för att behålla sin fr...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
387.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna starka chiliblandning är överraskande kryddig, även för de som gillar stark mat. Den kombinerar flera olika sorters chilipeppar för att leverera en unik mix av hetta, umami och smak. De inhemska habaner...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
686.00 ฿
Produktbeskrivning
"Tokufuri"-serien är en produkt från Marumiya, ett företag känt för sina furikake (strösselkryddor). Denna furikake är en blandning av riven bonitoflingor med en distinkt smak och noggrant utvalda ingrediense...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
415.00 ฿
Olja: Användning av vegetabilisk olja bäst lämpad för majonnäs Vi använder vegetabilisk olja gjord av noggrant utvalda råvaror som raffineras enligt våra egna kvalitetsstandarder.
Ägg: Endast de färskaste äggulorna används. De ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
461.00 ฿
Ingredienser: Grönt te (Shizuoka prefektur)
Produktstorlek (H x D x B): 16,5 cm x 12 cm x 3 cm
De noggrant utvalda tebladen (tencha) från Shizuoka prefekturen är varsamt bearbetade i vår egen fabrik. Det kännetecknas av en sub...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
334.00 ฿
Ingredienser: Klibbigt ris, ris, rismalt, bryggarens alkohol, socker
Alkoholhalt: 13%
Nästa generations kvalitetsmirin (söt sake).
Varumärke: KIKKOMAN
Tillverkare: KIKKOMAN FOODS
Produkter: Denna produkt innehåller dubbelt så ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
431.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt är en mildt sur tartarsås, fylld med medelstora ingredienser som lök och pickles, vilket ger en krispig textur. Det är en produkt från Kewpie Business-use Products, ett varumärke känt för sin kv...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
799.00 ฿
Huvudingredienserna i "kelp dashi" är söt makonbu (tång odlad i södra Hokkaido) och Rishiritång som skördats på öarna Rishiri och Rebun, vilken har en elegant arom och en klar umamismak. Tångpulver blandas med hackad tång för a...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
799.00 ฿
[Innehåll] 1 paket (8g x 24 påsar)
Den här produkten innehåller 5 typer av japanska grönsaker såsom lök, morot, selleri, osv. Inga kemiska smaksättningar eller konserveringsmedel har tillsatts.
De använda "söta löken" och "aro...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
139.00 ฿
Medan vi bevarar originalproduktens kvalitet har ingredienserna noggrant valts ut för att reducera saltinnehållet med 25% (jämfört med tillverkarens version), och dashi-buljonger på bonito och kelp används för att framhäva umam...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
157.00 ฿
Produktbeskrivning
AJI-NO-MOTO® är en mångsidig krydda som förstärker umamismak i dina rätter. Utvunnen från aminosyror, specifikt glutaminsyra, fångar den essensen av "kelpens umami". Denna krydda kan användas i en mängd olika...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
799.00 ฿
Ingredienser: Smakrika ingredienser [torkade bonitoflingor, torkat sardinextraktpulver (sardiner), grillade sardiner, torkade sardinknutar, tång], stärkelseföreningar, jästextrakt, fermenteringskrydda, (innehåller delvis vete o...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
875.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt är en smakrik blandning av olika torkade skaldjurspulver och kryddor. Den innehåller torkat pulver av bonitoflingor, makrillflingor, sardinflingor och gobi. Blandningen är ytterligare förhöjd me...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
392.00 ฿
Produktbeskrivning
Hara Ryokaku Shichimi är en unik blandning av sju kryddor, känd som den äkta svarta shichimin. Denna produkt är tillverkad med en traditionell metod som överförts genom generationer, vilket säkerställer dess ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
300.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt är ett fint röd chilipulver framställt från en särskilt stark sort av peppar. Det erbjuder en stimulerande hetta med minimal annan smak, som låter dig njuta av chiliens rena, intensiva värme. De...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
415.00 ฿
Produktbeskrivning
Detta är ett litet paket med högkvalitativt brödmjöl utvecklat för specialbutiker för att tillfredsställa dem som är kräsna med sitt brödbak och vill göra äkta bröd. Detta högproteinsmjöl, som är speciellt ut...
-8%
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
346.00 ฿
-8%
Standard Ishigaki Island raayu med fler chili från ön! Det är verkligen starkt.
Det är inte bara starkt, utan har också en kraftfull smak tack vare mångfalden av kryddor som använts.
Njut av det inte bara med oljan utan också...
Visar 1 - 0 av 52 artiklar
