BLUE BOTTLE COFFEE Past Blend colaboração HUMAN MADE

Usamos café da Etiópia, o berço do café e um país com uma longa história de produção. Os mesmos grãos, refinados pelo processo natural, são combinados em dois níveis diferentes de torra, unindo a doçura de amora-preta e maple da torra mais escura ao aroma frutado, com notas de hibisco, da torra mais clara. O resultado é um sabor rico, com acidez suave. Essa mistura traz um novo perfil ao combinar o “passado” e a “história” do café, em sintonia com o conceito da HUMAN MADE de “fusão do passado e do futuro”.