Blue Bottle Coffee Mezcla Past Colaboración Human Made

Utilizamos café de Etiopía, la cuna del café y un país con una larga historia de producción de café. Los mismos granos de café, refinados por un proceso natural, se mezclan con dos niveles de tueste diferentes, combinando la dulzura de mora y arce del café tostado profundamente con el aroma afrutado, similar al hibisco, del café tostado ligeramente, dando como resultado un sabor rico con una acidez suave. Esta mezcla es un nuevo sabor creado combinando el "pasado" y la "historia" del café, que también se vincula con el concepto de HUMAN MADE de "fusión del pasado y el futuro".