Kyocera Faca Santoku cerâmica leve 16cm FKR-160-N preta

Descrição do Produto

Tenha cortes precisos com nossas facas de cerâmica da linha Fine Kitchen Series, conhecidas por serem leves, afiadas e proporcionarem cortes limpos. Essas facas são feitas de cerâmica fina, material que só perde em dureza para o diamante, garantindo fio duradouro e alta resistência. As propriedades exclusivas da cerâmica evitam a descoloração dos alimentos e ajudam a preservar o sabor original dos ingredientes. Além disso, essas facas não enferrujam, podem ir à lava-louças e podem ser limpas com água sanitária de cozinha, o que facilita a manutenção.

Especificações do Produto

- Tamanho: Corpo: 29,0 x 4,8 x 2,0 cm, Comprimento da lâmina: 16 cm
- Peso: 98 g
- Material: Lâmina: Cerâmica fina, Cabo: Polipropileno [elastômero termoplástico] (resistente ao calor até 110°C)
- País de origem: China
- Acompanha: Cupom de afiação gratuita (para uma vez)

Uso

Facas de cerâmica são ideais para fatiar frutas, legumes, verduras e carnes sem osso. Para manter a integridade da lâmina, evite usar essas facas em alimentos duros, como abóboras, alimentos congelados, bolos de arroz, carnes e peixes com osso, caranguejos, milho e caroços de frutas. A lâmina é sensível a pressões laterais e impactos; portanto, não deve ser usada para fazer alavanca nem ser jogada na pia. Manuseie com cuidado para evitar lascas ou quebras.

Recursos de Design

A faca possui um cabo com curva arredondada, projetado para oferecer uma pegada confortável, aumentando a precisão dos movimentos e a segurança durante o uso. A ponta da lâmina também é arredondada para reduzir o risco de lascar em caso de queda acidental, demonstrando um design cuidadoso que combina segurança e funcionalidade.