Kinjirushi Wasabi em pó para restaurantes pacote econômico 1kg
Descrição do Produto
Esta embalagem de 1kg de wasabi em pó oferece uma picância refrescante, sem adição de mostarda. Perfeita para dar um toque especial aos seus pratos favoritos.
Especificações do Produto
Armazenamento: Temperatura ambiente
Ingredientes: Wasabi ocidental (variedade desenvolvida pelo fabricante "Shirohō"), açúcar, óleo vegetal, extratos de especiarias, corantes (Amarelo 4, Azul 1)
Alérgenos: Nenhum
Aditivos: Extratos de especiarias, corantes (Amarelo 4, Azul 1)
Peso: 1kg
Qualidade e Matérias-primas
O wasabi em pó é produzido com wasabi ocidental de alta qualidade (usando parcialmente a variedade "Shirohō" desenvolvida pelo fabricante). Este produto premium tem excelente capacidade de absorção de água.
Sobre a Kinjirushi
No final da década de 1970, quando a expectativa de vida média do Japão se tornou a mais alta entre os principais países, o interesse pela culinária japonesa aumentou, levando a um "boom do sushi" nas principais cidades americanas no início da década de 1980. Embora o número de restaurantes de sushi tenha crescido rapidamente, houve dificuldades em acompanhar o fornecimento de ingredientes, o que resultou em uma tendência de servir sushi feito com materiais inferiores.
Em resposta a essa situação, foi aberto um escritório de vendas em Los Angeles (atualmente K.W.I.) em 1984 para "fornecer wasabi de alta qualidade em todo os Estados Unidos", e começaram as vendas por atacado. No início, o entendimento sobre wasabi entre estrangeiros era limitado, com a percepção de que qualquer coisa verde e picante era aceitável.
Passamos a focar na divulgação das características únicas do wasabi, como "o fato de o wasabi ser nativo do Japão e ter uma picância distinta" e "conter uma quantidade significativa de componentes saudáveis, incluindo vitamina C".
