KAI faca santoku cozinha Sekimagoroku Akane 165mm AE2905 Japão

Descrição do Produto

Experimente um corte extremamente preciso com esta faca cuidadosamente fabricada, que conta com um processo de preparação da lâmina em três etapas. Esse método exclusivo inclui o lixamento suave dos cantos da lâmina após a fixação, reduzindo significativamente a resistência ao corte ao fatiar alimentos e garantindo um fio intensamente afiado. A lâmina é feita de aço inoxidável de molibdênio vanádio de alta dureza, combinado com um material de encaixe em aço inoxidável que aumenta tanto o poder de corte quanto a facilidade de afiação. O cabo é produzido em resina resistente ao calor, adequado para uso em lava-louças e secadoras de louça, oferecendo durabilidade e fácil manutenção. Projetada para uso confortável por destros e canhotos, esta faca garante versatilidade e ergonomia no manuseio. Para manter sua condição impecável, recomenda-se lavar e secar a faca imediatamente após o uso para evitar ferrugem ou descoloração.

Especificações do Produto

- Material: Lâmina - Aço inoxidável de molibdênio vanádio, Cabo - Poliacetal (resistente ao calor até 140°C), Nylon (resistente ao calor até 170°C) - Tamanho: Aproximadamente 48 x 293 x 18 mm - Comprimento da Lâmina: Aproximadamente 165 mm - Peso: Aproximadamente 142 g - País de Origem: Japão