Shimomura Kogyo Black Petite Knife 125mm Molybdenum Steel Made in Japan
Productbeschrijving
Het Verdun Black Series mes is een meesterlijk vervaardigd keukeninstrument, gemaakt door vakkundige ambachtslieden in Tsubame-Sanjo, Japan. Dit mes is ontworpen met de focus op het bereiken van een dunne, scherpe rand voor nauwkeurig snijden. Het heeft een zware matzwarte afwerking die een vleugje elegantie en duurzaamheid toevoegt. Het lemmet is gemaakt van roestvrijstaal met toegevoegd molybdeen en vanadium, wat zorgt voor langdurige scherpte. Het afgeronde handvat is ontworpen om comfortabel in de hand te passen, wat het ideaal maakt voor gedetailleerd werk. Het mes heeft een eenstukconstructie zonder voegen, wat de duurzaamheid verhoogt en het vaatwasmachinebestendig maakt. Het slanke handvat is makkelijk vast te houden, en het zwaartepunt van het mes is zorgvuldig gebalanceerd, wat moeiteloos snijden mogelijk maakt.
Productspeficatie
Totale lengte: 235mm
Breedte: 30mm
Hoogte: 20mm
Gewicht van het product: 90g
Lemmetlengte: 125mm
Materiaal van het lemmet: Roestvrijstaal met molybdeen en vanadium
Materiaal van het handvat: 18-8 roestvrijstaal
Land van fabricage: Japan