GLOBAL 카빙 나이프 GS-38 9cm

상품 설명

손에 편안하게 감기는 컴팩트한 조각칼로, 모서리 다듬기, 장식 칼집, 그 밖의 섬세한 작업까지 안정적으로 컨트롤할 수 있어요. 음식 플레이팅의 마무리를 깔끔하고 정교하게 완성하고 싶은 분께 꼭 필요한 도구예요.

칼날의 날카로움을 오래 유지하려면 도마 위에서 사용할 때 나무 또는 부드러운 플라스틱 도마를 사용해 주세요. 호박이나 옥수수처럼 단단한 식재료에 칼날을 비틀거나 무리하게 힘을 가하면 이가 나가거나 손상될 수 있어요.

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