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通常価格
310.00 ฿
商品説明
ヤマキ「だしの素」は、上品な風味と香りを持つかつお節の味わいを簡単に楽しめる調味料です。従来のかつお節よりも焙煎工程に工夫を凝らし、より洗練された風味と香りを実現しました。この調味料を使えば、お好みの和食にぴったりのだしを手軽に作ることができます。
商品仕様
原材料: ブドウ糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、風味原料(かつお節粉末、かつお節粉末、かつおエキス、乾しいたけ粉末、昆布粉末)、たん白加水分解物
商品サイズ(高さ x 奥行 x 幅)...
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通常価格
702.00 ฿
商品説明
業務用のヤマキ「花かつお」は、プロの厨房向けに特別に設計された高品質の薄削りかつお節です。500gの大容量で、豊かで風味豊かなだしを大量に作るのに最適です。このかつお節は、強い旨味と香りの良さで知られ、だし以外にも、料理の風味を高めるために混ぜたり、トッピングとして振りかけたりと、さまざまな料理に応用できます。しっかりとした焙煎の風味が、幅広いレシピに深みと豊かさを加えます。
商品仕様
容量: 500g
寸法: 27.0cm x 6.0c...