エツコ・イチセの5分で作れる日本の麺料理レシピ集 ラーメン そば うどん そめん
商品詳細
商品説明
市瀬悦子の家庭料理ガイドで、素早く美味しい麺料理の技を発見しましょう。このレシピ集では、地元のスーパーで手に入る新鮮な季節の食材を使って、数分で作れる風味豊かで健康的な麺料理を多数紹介しています。シンプルさと味に焦点を当てたこれらのレシピは、鶏肉、牛肉、豚肉、豆腐、卵、野菜などの食材を使って無限のカスタマイズが可能です。各料理は、青ねぎ、粉チーズ、ラー油などのトッピングでさらに引き立てられ、毎回ユニークな体験を提供します。
レシピの特徴
醤油ベースのスープ、味噌風味のスープ、焼きそば、冷たい麺サラダなど、多彩な麺の味わいを探求しましょう。クリーミーでソースたっぷりの麺や、旨味たっぷりのスープに浸した麺がお好みの方にも、このガイドはあらゆる欲求を満たす一品を提供します。レシピは2人前に設計されており、カップルや小さな家族に最適で、低カロリー、低ナトリウムの調理法を重視しています。
レシピ集
この翻訳版には、初心者でも手軽に作れる基本的な調味料だけで作れる67の麺レシピが収録されています。多くのバリエーションアイデアやトッピングの提案があり、麺愛好家にとって無限の可能性を提供する一冊です。
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