ハウス シチューオンライス チキンフリカッセ風ソース 160g

商品説明 この商品は、濃厚でクリーミーなソースで、特に煮込みご飯にぴったりの一品メニューを提供します。新鮮なクリームのコクときのこの風味を活かし、ホワイトペッパーやその他のスパイスで味を整えた、バランスの取れた味わいが特徴です。ガーリックと味噌を加えることで、ソースに独特の風味を与え、ご飯との相性を高め、飽きのこない味わいを実現しています。商品名は「チキンフリカッセ風ソース」から「クリーミーチキン（チキンフリカッセ風）ソース」に変更され、味の理解をより簡単にしました。調理の簡単さを伝えるために、パッケージには「15分煮込み時間」のロゴが記載されています。 商品仕様 この商品は常温で保存可能です。しっかりとした厚みのあるソースで、旨味が豊かで、特に煮込みご飯料理に適しています。 使用方法 サフランライスを作るには、温かいご飯（3人分）にサフランライスペーストを混ぜ、均一になるまで混ぜます。クリーミーチキンソースを作るには、鶏肉と玉ねぎを一口大に切ります。ブナシメジとブロッコリーを小房に分け、ブロッコリーを茹でます。大きなフライパンにサラダ油を熱し、中火から強火で鶏肉をよく炒めます。玉ねぎときのこを加え、焦がさないように柔らかくなるまで炒めます。水を加え、沸騰したらアクを取り除きます。中火で約5分、材料が煮えるまで時々かき混ぜながら煮込みます。一度火を止めてルーを溶かし、再び弱火で約5分、時々かき混ぜながらとろみがつくまで煮込みます。牛乳を加え、さらに5分煮込みます。ブロッコリーを加え、沸騰させます。サフランライスとクリーミーチキンソースを盛り付け、パセリを振りかけてお召し上がりください。