ストウブ ココット 丸型 1102491 青 4クォート容量

商品説明 フランスで製造されたこのストウブのココットは、優れた調理性能と耐久性を追求して設計されています。重厚な本体と密閉性の高い蓋が蒸気をしっかりと閉じ込め、蓋のリッジが「アロマレイン」効果を生み出し、食材に均等に水分を戻します。スロークッキングや肉や野菜の柔らかく仕上げる調理、シチューやスープの煮込みに最適で、鋳鉄製の構造が均一な熱分布を実現します。革新的な蓋には小さな突起があり、凝縮された液体を絶えず放出し、しっとりとした風味豊かな料理を作り出します。マットブラックのエナメル内側とセルフベイスティング機能付きの突起蓋が焼き色と蒸し効果を高め、毎回の食事を特別なものにします。滑らかなエナメル底は、ガス、電気、ガラス、セラミック、IH、ハロゲンなど、すべてのコンロに対応しています。美しいエナメル仕上げにより、キッチンからテーブルへの移行がスムーズで、プロのシェフや家庭料理人に愛されています。一生ものとして作られたこの調理器具は、世代を超えて受け継がれることができる逸品です。 使用方法 蓋なしで900°F/482°C、蓋付きで500°F/260°Cまでオーブン使用可能です。 製品仕様 ニッケルスチール製のノブを備え、すべてのコンロに対応しています。