SHIMOMURA工業 日本製 ヴェルダン ブラック 三徳包丁 165mm OVB-101
商品詳細
商品説明
ヴェルダンブラックシリーズのナイフは、日本の燕三条で熟練の職人によって巧みに作られたキッチンツールです。このナイフは、鋭い切れ味を追求して設計されており、薄くて鋭い刃が正確なカットを可能にします。刃には重厚なマットブラックの仕上げが施されており、キッチンに洗練されたモダンな美しさを加えます。
刃はステンレス鋼にモリブデンとバナジウムを加えた素材で作られており、長持ちする鋭さを実現しています。継ぎ目のない一体構造により、耐久性と衛生面が確保され、食器洗い機での洗浄も可能です。丸みを帯びたハンドルは手にしっくりと馴染み、細かい作業を容易にし、しっかりと握ることができます。スリムなハンドルと慎重にバランスを取られた重心により、ナイフの重さが自然に加わり、切る作業が軽く効率的になります。
商品仕様
全長: 295mm
幅: 45mm
高さ: 20mm
本体重量: 150g
刃渡り: 165mm
刃の素材: モリブデン・バナジウムを含むステンレス鋼
ハンドルの素材: 18-8ステンレス鋼
製造国: 日本
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