粉末納豆素(納豆菌) 3g
商品詳細
此产品是纳豆菌的粉状版本,供给纳豆制造商以便于在家中使用。
纳豆是在适当的环境下,纳豆菌附着在大豆上发酵产生。
尤其是最近流行的溶血酶(纳豆激酶)只有在大豆被纳豆菌发酵时才会产生。
如何使用
您可以用3克的粉状纳豆菌制作30公斤的纳豆。
如果您是初学者或不熟悉纳豆,请制作最多15公斤。
使用较大量的菌种可以防止混入杂菌时的生长。
储存方法
请在冰箱(阴凉且光线昏暗的地方)低湿度下储存。
有效期限
约1年
纳豆是在适当的环境下,纳豆菌附着在大豆上发酵产生。
尤其是最近流行的溶血酶(纳豆激酶)只有在大豆被纳豆菌发酵时才会产生。
如何使用
您可以用3克的粉状纳豆菌制作30公斤的纳豆。
如果您是初学者或不熟悉纳豆,请制作最多15公斤。
使用较大量的菌种可以防止混入杂菌时的生长。
储存方法
请在冰箱(阴凉且光线昏暗的地方)低湿度下储存。
有效期限
约1年
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