Misono Gyuto Chef Knife 24cm High Carbon Steel 113 Black Wood Handle

Descrizione del Prodotto

Questo coltello da cucina di alta qualità è un capolavoro di artigianato, progettato per chi apprezza la precisione e l'affilatura nei propri strumenti culinari. Con una lunghezza della lama di 24 cm e una lunghezza totale di 37 cm, questo coltello a doppio filo è perfetto per utenti destrorsi. È realizzato in acciaio per utensili ad alto tenore di carbonio e alta purezza, garantendo un'eccellente tenuta del filo e affilatura. Tuttavia, essendo un coltello hagane, è soggetto a ruggine, quindi è essenziale prendersene cura adeguatamente per mantenere le sue condizioni.

Specifiche del Prodotto

- Numero di Modello del Produttore: 113
- Lunghezza della Lama: 24 cm
- Lunghezza Totale: 37 cm
- Spessore del Dorso: 2,3 mm
- Peso: 240 g
- Materiale: Acciaio per utensili ad alto tenore di carbonio e alta purezza
- Manico: Legno temperato nero
- Paese di Origine: Giappone