Misono Gyuto Chef Knife 24cm Molybdenum Steel Waterproof Handle No813
Descrizione del Prodotto
Il Misono 440 Gyuto è un coltello da chef versatile, realizzato in acciaio al molibdeno di alta qualità resistente alle macchie, con un manico in legno impermeabile. Questo coltello è progettato per offrire comfort, con un manico che si adatta perfettamente alla mano dell'utente, rendendolo il preferito di chi predilige una presa più stretta. Ideale per la preparazione della cucina occidentale, il Gyuto eccelle nel taglio di carne, pesce e verdure. Ogni coltello è rifinito a mano e ispezionato per garantire una qualità eccezionale, vantando un angolo di smussatura asimmetrico 70:30 per un'affilatura che rivaleggia con i design tradizionali giapponesi a filo singolo.
Specifiche del Prodotto
- Materiale: Acciaio al molibdeno di alta qualità resistente alle macchie
- Manico: Manico in legno impermeabile
- Angolo di Smussatura: Asimmetrico 70:30
- Design: Punta della lama sottile per un'affilatura eccezionale
- Utilizzo: Adatto per tagliare carne, pesce e verdure