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Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.836.000,00
Descrizione del prodotto
Questo coltello è progettato principalmente per rifilare tagli di carne in blocco. Grazie alla lama stretta e alla notevole lunghezza, è adatto anche per affettare il sashimi, consentendo un taglio nett...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.836.000,00
Descrizione del prodotto
Il GLOBAL Bunka Knife è un coltello da cucina versatile e multiuso, consigliato anche come primo coltello. Pensato per lavorare carne, pesce e verdure, la sua pratica lama in stile bunka rende la prepar...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.464.000,00
Descrizione del prodotto
Questo coltello compatto è ideale per intagli decorativi e lavori di precisione su verdura e frutta. La punta fortemente ricurva è particolarmente utile per il taglio a tirare, offrendo un controllo mag...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.489.000,00
Descrizione del prodotto
Questo coltello non è pensato per intagli decorativi o lavori di guarnizione particolarmente delicati, ma offre un’ottima stabilità nel taglio lineare di piccoli ortaggi a radice dalla consistenza soda ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 3.127.000,00
Descrizione del prodotto
Questo elegante coltello giapponese firmato Gou Umanosuke Yoshihiro si distingue per il suggestivo motivo Damascus sulla lama, un perfetto equilibrio tra lavorazione artigianale raffinata e prestazioni ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.010.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-Series è un marchio distribuito attraverso selezionati canali internazionali e rivenditori specializzati in coltelleria. Questo coltello giapponese è pensato per affettare la carne e può essere...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 3.348.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-887 è un coltello giapponese di fascia premium, progettato per mercati esteri selezionati e per il settore della coltelleria specializzata. Prodotto in Giappone, ha una lunghezza totale di 395 ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 3.490.000,00
Descrizione del prodotto
Modello: F-616Prodotto in GiapponeQuesto coltello da cucina giapponese di alta qualità è dotato di una lama da 210 mm e una lunghezza complessiva di 345 mm, con un peso ben bilanciato di 270 g per un ta...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.592.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-Series è un marchio distribuito attraverso una selezione di rivenditori internazionali e specializzati in coltelleria. Questo coltello a doppio bisello da 180 mm offre un livello di affilatura ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.674.000,00
Descrizione del prodotto
Modello: F-886Dimensioni: lunghezza totale 360 mm, lunghezza lama 240 mmPeso: 150 gPaese di origine: Giappone
Questo coltello da cucina di livello professionale unisce un nucleo in acciaio legato al cob...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
Rp 1.917.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-894 è un coltello da chef interamente in acciaio inox, prodotto in Giappone, pensato per offrire un livello di affilatura professionale e una manutenzione semplice nell’uso quotidiano. Questo m...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.301.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-883 è un coltello multiuso interamente in acciaio inox, prodotto in Giappone e pensato per selezionati mercati esteri e per il settore della coltelleria specializzata. Con una lunghezza totale ...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
Rp 1.440.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro Pro F-884 è un coltello da cucina giapponese premium interamente in acciaio inox, pensato per offrire un’affilatura di livello professionale e una manutenzione semplice. Prodotto in Giappone, pre...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 383.000,00
Descrizione prodotto
Stuoia compatta in bambù per rollare il sushi, pensata per le cucine di casa di tutto il mondo. Le dimensioni 27 x 27 cm e il peso contenuto di 140 g la rendono pratica da maneggiare, riporre e usare su qua...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 384.000,00
Descrizione prodotto
Stampo in legno per oshizushi, ideale per preparare facilmente a casa sushi pressato bello da vedere.
Dimensioni esterne indicative: 21 × 7.5 × altezza 5.5 cm. Dimensioni interne indicative: 18 × 4.3 × alte...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 267.000,00
Descrizione del prodotto
Spazzola compatta in nylon per la pulizia, progettata per pentole e padelle. Ideale per rimuovere residui incrostati da pentole, padelle e oggetti difficili da pulire come i colini a rete, dove le spugn...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 152.000,00
Descrizione del Prodotto
Il tappetino per sushi Nandemo Maki è pensato per l'uso professionale nei ristoranti, offrendo un modo pratico per preparare i rotoli di sushi. La sua superficie con goffratura a W assicura che il riso ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 384.000,00
Descrizione del Prodotto
Il Macinapepe Snoopy è un delizioso aggiunta alla tua cucina, progettato per rendere i tuoi pasti casalinghi più saporiti e piacevoli. Questo macinapepe ti permette di macinare e cospargere le spezie pr...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 4.653.000,00
Descrizione del prodotto
Sakai Takayuki incarna la più alta tradizione dei coltelli forgiati di Sakai, frutto di oltre 600 anni di maestria artigianale. Ogni coltello nasce da tecniche e cura tramandate di generazione in genera...
Disponibile:
Disponibile
Rp 117.000,00
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Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.222.000,00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un elegante contrasto tra dorso e filo, questo coltello giapponese multiuso unisce estetica curata e prestazioni affidabili in cucina ogni giorno. Perfetto per affet...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.687.000,00
Descrizione del prodotto
Questo versatile coltello da chef giapponese unisce una costruzione con brasatura di precisione a un elegante contrasto tra dorso e filo, che mette in risalto il motivo ondulato della lama. Progettato p...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.571.000,00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un elegante contrasto tra dorso e filo di taglio, questo coltello da cucina giapponese multiuso si distingue per il delicato motivo ondulato della lama e per il mani...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 175.000,00
Descrizione prodotto
Coltello da cucina compatto con lama da 9 cm e dimensioni complessive circa 3 × 1 × 20 cm. La lama è in acciaio inox con rivestimento in resina di poliestere rinforzata al titanio; impugnatura e coprilama s...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 175.000,00
Descrizione prodotto
Questo coltello per pomodori, leggero e maneggevole, ha una lama sottile in acciaio inox con filo seghettato: ti permette di affettare anche i pomodori più maturi in modo netto e sottile, senza schiacciarli...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
Rp 268.000,00
Descrizione prodotto
Questa frusta professionale dal formato compatto 250 x 60 mm è realizzata in acciaio inox 18-8 di alta qualità: resistente, igienica e facile da pulire. Con un peso di soli 109 g, è leggera e ben bilanciata...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 559.000,00
Descrizione prodotto
Questo coltello da cucina Santoku è realizzato a Tsubame-Sanjo, in Giappone, ed è una scelta ideale come primo coltello di qualità, con un ottimo equilibrio tra prezzo e prestazioni. Con lunghezza totale di...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.931.000,00
Descrizione del prodotto
Questo Yanagiba Sakai Takayuki Inox è un coltello da cucina giapponese di livello professionale, progettato per il taglio preciso di pesce e sashimi. Con una lunghezza totale di 345 mm e una lama a filo...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 745.000,00
Descrizione del prodotto
Dimensioni ca. 23,5 × 2,5 × 2 cm; spessore della lama 2,5 mm. Struttura in acciaio di Damasco a 67 strati con nucleo in acciaio ad alto tenore di carbonio C1.0CMV (contiene cobalto, molibdeno, vanadio) ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 801.000,00
Descrizione del prodotto
Lama in acciaio di Damasco a 67 strati con anima Co-Mo-V ad alto tenore di carbonio (HRC 60 ±2), rivestita in acciaio inox 18-0—33 strati per lato più l’anima centrale. La costruzione multistrato miglio...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.115.000,00
Descrizione del prodotto
Coltello da cucina premium con anima in acciaio inossidabile ad alta durezza AUS-10 (Aichi Steel) rivestita da 45 strati di damasco inox. Trattato termicamente a HRC 60 ± 2 per un’affilatura eccezionale...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.417.000,00
Descrizione del prodotto
Questo coltello da cucina in Damasco combina un’anima in acciaio inox AUS10 ad alta durezza con un rivestimento a 45 strati per prestazioni di taglio e durata eccellenti. Dimensioni complessive: ca. 31 ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 152.000,00
Descrizione del prodotto
Questo pelapatate orizzontale ha un design che assicura una presa salda, rendendolo comodo da usare. La lama curva si adatta a diversi alimenti, facilitandone l'utilizzo. Su entrambi i lati della lama s...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.280.000,00
Descrizione del Prodotto
Presentiamo un coltello in ceramica realizzato con l'innovativo materiale Z212, che offre una durezza e una resistenza all'usura superiori rispetto alle ceramiche tradizionali. Questo garantisce che il ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.559.000,00
Descrizione del prodotto
Presentiamo la serie "Unryu", un capolavoro di artigianato proveniente da Tsubame-Sanjo, in Giappone. Questo coltello è stato progettato con particolare attenzione all’affilatura e alla separazione deg...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.280.000,00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato è una vera dimostrazione di maestria artigianale e precisione. Pensato sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga, si distingue per l’elegante motivo ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.908.000,00
Descrizione del Prodotto
Il Misono 440 Gyuto è un coltello da chef versatile realizzato in acciaio al molibdeno di alta qualità, resistente alle macchie, con un manico in legno impermeabile. Progettato per offrire comfort, il m...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.792.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello da cucina di alta qualità è un capolavoro di artigianato, pensato per chi apprezza la precisione e l'affilatura nei propri strumenti culinari. Con una lunghezza della lama di 24 cm e una...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.861.000,00
Descrizione del Prodotto
Il Rape Cutter è uno strumento da cucina di alta qualità progettato per garantire precisione e igiene. Presenta una struttura integrata in acciaio inossidabile tra lama e impugnatura, assicurando durata...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
Rp 4.653.000,00
Descrizione del Prodotto
Il coltello da cucina Sakai Takayuki, realizzato su ordinazione speciale, è un prodotto di alta gamma che rappresenta la rinomata tradizione Sakai Uchihamono. Questo elegante coltello con finitura ner...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 152.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo strumento essenziale per la cucina è perfetto per saltare carne e verdure. Il suo design lo rende comodo per girare gli ingredienti con facilità. Presenta una forma più ergonomica, con un profilo...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 524.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo una lunga durata e un'affilatura persistente. La costruzione in acciaio inossidabile a strato sin...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.629.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello giapponese presenta un manico in alluminio e un bordo in resina, che impediscono la ruggine e permettono una facile sterilizzazione tramite ebollizione. La lama è in acciaio inossidabile...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.152.000,00
Descrizione del Prodotto
Il Gyuto è un coltello occidentale versatile originariamente progettato per tagliare la carne ma ora ampiamente utilizzato per svariati scopi, inclusi il taglio di pesce e verdure. La sua forma facile d...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 696.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo eccezionale strumento da taglio vanta un'estrema nitidezza e durata, rendendolo ideale per compiti precisi. La tecnica di taglio piatto a umido consente l'uso di una pietra per affilare molto fin...
Disponibile:
Esaurito
Prezzo normale
Rp 580.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità presenta un manico interamente in acciaio inossidabile per garantire massima pulizia e igiene. La lama è prodotta in acciaio al molibdeno, noto per l'eccellente nitidezza...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.140.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità presenta una lama in acciaio inossidabile resistente alla ruggine e affilata. La lama è realizzata in acciaio inossidabile avanzato, combinato con un materiale in acciaio...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 463.000,00
Descrizione del Prodotto
Il coltello della serie nera di Verdun è uno strumento da cucina magistralmente realizzato da artigiani esperti a Tsubame-Sanjo, in Giappone. Questo coltello è progettato con l'obiettivo di ottenere un ...
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