Coltello giapponese

Affilatura eccezionale: rinomati per lame estremamente affilate e precise. Acciaio di qualità superiore: realizzati in acciaio al carbonio o acciaio di Damasco di alta qualità, per garantire durata e lunga tenuta del filo. Design elegante: le lame presentano spesso motivi distintivi e una raffinata cura artigianale. Leggeri e bilanciati: bilanciamento ergonomico per una presa confortevole e un controllo preciso.

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¥1,027.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello da cucina di alta qualità è un capolavoro di artigianato, pensato per chi apprezza la precisione e l'affilatura nei propri strumenti culinari. Con una lunghezza della lama di 24 cm e una...
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¥299.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello di alta qualità presenta una lama in acciaio molibdeno-vanadio, noto per la sua eccezionale nitidezza e durabilità. Il manico è realizzato in acciaio inossidabile 18-8, offrendo una pres...
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¥538.00
Descrizione del prodotto Questo coltello compatto è ideale per intagli decorativi e lavori di precisione su verdura e frutta. La punta fortemente ricurva è particolarmente utile per il taglio a tirare, offrendo un controllo mag...
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¥1,347.00
Descrizione del prodotto Questo coltello è dotato di una lama argentata da 240 mm e di un classico manico in legno, per un’estetica pulita e intramontabile, ideale per l’uso quotidiano in cucina. Con un peso di circa 0.46 lb, o...
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¥274.00
Descrizione del prodotto Dimensioni ca. 23,5 × 2,5 × 2 cm; spessore della lama 2,5 mm. Struttura in acciaio di Damasco a 67 strati con nucleo in acciaio ad alto tenore di carbonio C1.0CMV (contiene cobalto, molibdeno, vanadio) ...
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¥941.00
Descrizione del prodotto Il modello F-615 è un coltello da cucina giapponese interamente in acciaio inox, progettato per offrire un taglio preciso di livello professionale e una manutenzione semplice nell’uso quotidiano. La lun...
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¥856.00
Descrizione del Prodotto Il coltello da cucina Aoki Cutlery Sakai Takayuki Inox Series è uno strumento di alta qualità, ideale sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga. Questo coltello è realizzato i...
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¥685.00
Descrizione del Prodotto Il Coltello da Cucina con Rivestimento in Titanio KASUMI è magistralmente realizzato da abili artigiani per offrire prestazioni di taglio eccezionali. Il coltello presenta un rivestimento in titanio not...
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¥142.00
Descrizione del prodotto Coltello da chef compatto con manico più piccolo, progettato per adattarsi alle mani dei bambini e offrire una presa sicura e confortevole. Dotato di una vera e propria lama affilata per utenti esperti,...
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¥420.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello presenta un lussuoso e bello motivo martellato, che offre sia un appeal estetico sia funzionalità. Realizzato in acciaio inossidabile monolayer, è resistente alla ruggine e facile da man...
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¥577.00
Descrizione del Prodotto Il capolavoro più popolare della storia di ZWILLING è rinato. La nuova serie rappresenta il culmine dell'ultima tecnologia e della ricerca sui materiali di ZWILLING, con un'attenzione particolare ai mat...
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¥171.00
Desculpe, você poderia confirmar qual a língua para a qual você deseja que eu traduza o texto? Você mencionou "it.csv", mas isso parece ser uma referência a um formato de arquivo, não a um idioma. Por favor, forneça mais inform...
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¥491.00
Descrizione del prodotto Tojiro F-843 è un coltello prodotto in Giappone della serie Tojiro F, una linea distribuita attraverso selezionati canali esteri e rivenditori specializzati in coltelleria. Con una lunghezza totale di 1...
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¥171.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello in ceramica è progettato sia per l'efficienza che per la sicurezza, rendendolo una scelta ideale per le cucine familiari. Presenta una lama in ceramica fine, affilata, priva di ruggine e...
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¥1,134.00
Descrizione del prodotto Tojiro F-617 è un coltello da cucina giapponese di livello professionale, pensato per canali di distribuzione selezionati come i mercati esteri e i rivenditori specializzati in coltelleria. Prodotto in ...
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¥633.00
Descrizione del Prodotto Il coltello Santoku hana è uno strumento da cucina versatile, progettato per vari scopi, rendendolo il coltello più comune per l’uso domestico. È adatto per tagliare carne, pesce, verdure e altro. Il co...
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¥420.00
Descrizione del prodotto Questo coltello da cucina giapponese multiuso sfrutta una brasatura di precisione per creare un elegante contrasto tra dorso e filo, mettendo in risalto un raffinato motivo ondulato sulla lama. Il desig...
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¥770.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello di alta qualità è una perfetta combinazione di artigianato e funzionalità, progettato per garantire precisione e durata. La lama è realizzata in acciaio svedese a 33 strati, noto per l...
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¥300.00
Descrizione del Prodotto Vi presentiamo la nuova versione sostenibile del nostro popolare coltello in ceramica, progettato con materiali ed imballaggi ecocompatibili. Il manico è realizzato in bio-resina derivata dalla canna da...
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¥1,625.00
Descrizione del Prodotto Il Sakai Kikumori Kikumori Superb Eel Split Cleaver è uno strumento di precisione progettato per l'arte della preparazione dell'anguilla. Con una lunghezza totale di 315mm e un peso di 260g, questo colt...
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¥410.00
Descrizione del prodotto Coltello da cucina premium con anima in acciaio inossidabile ad alta durezza AUS-10 (Aichi Steel) rivestita da 45 strati di damasco inox. Trattato termicamente a HRC 60 ± 2 per un’affilatura eccezionale...
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¥449.00
Descrizione del prodotto Realizzato in Giappone con tecniche di brasatura di precisione, questo coltello da cucina versatile mette in risalto un elegante contrasto tra dorso e filo. La lama presenta una trama ondulata e scorrev...
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¥675.00
Descrizione del prodotto Il coltello da chef GLOBAL è un indispensabile in cucina, premiato e apprezzato da chef professionisti di tutto il mondo. Progettato come coltello versatile e multiuso, è ideale per affettare tagli di c...
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¥2,352.00
Descrizione del Prodotto Il Coltello da Cucina in Stile Occidentale Sugimoto All Steel è uno strumento da cucina realizzato con cura, progettato per offrire precisione e durata. Con una lunghezza della lama di 21 cm, questo col...
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¥675.00
Descrizione del prodotto Questo coltello si distingue per il peso importante, la lama rettangolare e il filo dritto, caratteristiche che lo rendono ideale per tagli precisi e con movimento a spinta. Lavora con facilità sia orta...
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¥1,241.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello da cucina di livello professionale è progettato per l'uso in ristoranti, offrendo prestazioni eccezionali e affidabilità. Presenta una lama a doppio filo di 24 cm realizzata in acciaio G...
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¥1,711.00
Descrizione prodotto Sakai Takayuki incarna la più alta tradizione dei coltelli forgiati di Sakai, sostenuta da oltre 600 anni di maestria artigianale. Ogni coltello esprime abilità e dedizione tramandate di generazione in gene...
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¥762.00
Descrizione del prodotto Questo coltello di pregio presenta una lama realizzata in acciaio svedese a 33 strati, ottenuta alternando acciaio inox morbido e duro per creare un elegante motivo velato che ricorda le tradizionali s...
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¥423.00
Descrizione del prodotto Prima dell'acquisto, verifica le informazioni sul venditore per assicurarti di acquistare un prodotto autentico. Questo coltello petty leggero da 13 cm è ideale per tagliare verdura e frutta. Le dimensi...
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¥1,711.00
Descrizione del prodotto Sakai Takayuki Special Order Damascus Knife è un modello premium nato dalla collaborazione con KitcheNavi, che racchiude tutta la rinomata maestria delle lame forgiate di Sakai. Rifinito con uno splendi...
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¥898.00
Descrizione del prodotto Presentiamo la serie "Unryu", un capolavoro di artigianato proveniente da Tsubame-Sanjo, in Giappone. Questo coltello è stato progettato per offrire un’affilatura eccezionale e una separazione degli ali...
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¥342.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello da cucina di alta qualità è prodotto in Giappone e presenta una lama realizzata in acciaio bianco Yasugi Kohshi, noto per la sua eccezionale nitidezza e durata. Il coltello ha una lunghe...
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¥204.00
Descrizione del Prodotto Il coltello Santoku Verdun è uno strumento da cucina di alta qualità progettato sia per chef professionisti che per cuochi amatoriali. Realizzato interamente in acciaio inossidabile, questo coltello pre...
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¥420.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello di alta qualità presenta una lama in acciaio inossidabile resistente alla ruggine e affilata. La lama è realizzata in acciaio inossidabile avanzato, combinato con un materiale in acciaio...
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¥171.00
Descrizione del Prodotto Il coltello della serie nera di Verdun è uno strumento da cucina magistralmente realizzato da artigiani esperti a Tsubame-Sanjo, in Giappone. Questo coltello è progettato con l'obiettivo di ottenere un ...
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¥792.00
Descrizione del prodotto Otona no Yakizakana OTS8011 è un coltello honesuki prodotto in Giappone, pensato per la preparazione del pesce con precisione e pieno controllo. La punta sottile e affusolata consente di arrivare con es...
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¥538.00
Descrizione del prodotto Questo coltello da pane made in Japan è progettato per tagliare pane morbido e croccante in modo netto e senza sforzo. La lama a dentatura fine permette di affettare anche i pani più delicati senza schi...
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¥642.00
Descrizione del Prodotto Il Damascus VG10 Gyuto (coltello per carne) è un coltello da cucina di alta qualità, orgogliosamente consigliato da ISSIKI, un marchio giapponese di fama mondiale. La lama è realizzata in acciaio inossi...
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¥1,711.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello da cucina di alta qualità è realizzato con precisione e tecnologia avanzata per offrire prestazioni eccezionali. La lama è in acciaio Gresten, basato su 440A, e subisce diversi trattamen...
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¥65.00
Descrizione prodotto Questo coltello per pomodori, leggero e maneggevole, ha una lama sottile in acciaio inox con filo seghettato: ti permette di affettare anche i pomodori più maturi in modo netto e sottile, senza schiacciarli...
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¥642.00
Descrizione del Prodotto La serie Aoki Cutlery Sakai Kouko Inox è un coltello da cucina di alta gamma, ideale sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga. Realizzato con acciaio speciale che include cro...
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¥1,702.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello da cucina a edizione speciale del marchio Sakai Takayuki è un capolavoro nero dal design elegante, nato dalla collaborazione tra KitcheNavi e Aoki Hamono Manufacturing Co. È ideale per c...
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¥471.00
Descrizione del prodotto Il coltello Santoku KAI Seki Magoroku si distingue per il suo design essenziale interamente in acciaio inox e per la lama da 170 mm, versatile e adatta alle attività quotidiane in cucina. Prodotto in Gi...
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¥809.00
Descrizione del prodotto La serie "Tsuchime Damascus 33-Layer" è una collezione di coltelli premium con anima in VG-10, nota per l'eccellente resistenza alla corrosione e all'usura. Questa anima è rivestita da 33 strati di acci...
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¥642.00
Descrizione del prodotto Il modello UNR-02 è un coltello santoku di medie dimensioni, realizzato con maestria sia per chef professionisti che per appassionati di cucina domestica. La lama presenta un elegante motivo nebbia, ott...
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¥727.00
Descrizione del Prodotto Questo coltello versatile, popolare in Europa e negli Stati Uniti come "coltello multiuso", è simile al coltello Santoku del Giappone. La sua lama lunga è ideale per tagli potenti, rendendolo adatto per...
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¥299.00
Descrizione del Prodotto Esperienza di taglio precisa con i nostri coltelli in ceramica della serie Fine Kitchen, rinomati per la loro leggerezza, nitidezza e capacità di taglio pulito. Questi coltelli sono realizzati in cerami...
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¥685.00
Descrizione del Prodotto Il coltello da cucina rivestito in titanio KASUMI è meticolosamente realizzato da abili artigiani per offrire un'eccezionale nitidezza e prestazioni di taglio. La lama presenta un rivestimento in titani...
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