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Coltello giapponese
Affilatura eccezionale: rinomati per lame estremamente affilate e precise. Acciaio di qualità superiore: realizzati in acciaio al carbonio o acciaio di Damasco di alta qualità, per garantire durata e lunga tenuta del filo. Design elegante: le lame presentano spesso motivi distintivi e una raffinata cura artigianale. Leggeri e bilanciati: bilanciamento ergonomico per una presa confortevole e un controllo preciso.
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Disponibile
Prezzo normale
¥433.00
Descripción del Producto
Experimenta la elegancia y resistencia del Cuchillo Santoku Sekisarigoku Damascus, modelo #000AE5200 de KAI. Este exquisito cuchillo presenta un impresionante patrón de Damasco, reminiscente de una espa...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥260.00
Descrizione del Prodotto
Vivi un'esperienza di taglio pulito e di straordinaria nitidezza con questo coltello di alta qualità. Realizzato in acciaio inossidabile igienico, la sua struttura monoblocco senza giunture garantisce u...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥260.00
Descrizione del Prodotto
Il TOJIRO (codice articolo FU) è un coltello da cucina di alta qualità, prodotto in serie per una vasta distribuzione. Questo coltello è realizzato con precisione per soddisfare le esigenze sia dei cuoc...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥382.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato presenta una splendida lama con motivo damascato, che richiama l’eleganza delle tradizionali spade giapponesi. Il manico, dalla forma a triangolo rovesciato, è studiato per off...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥650.00
Descrizione del Prodotto
Il Damascus VG10 Gyuto (coltello per carne) è un coltello da cucina di alta qualità, orgogliosamente consigliato da ISSIKI, un marchio giapponese di fama mondiale. La lama è realizzata in acciaio inossi...
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Prezzo normale
¥173.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità, igienico e interamente in acciaio inossidabile è progettato per mantenere a lungo la sua affilatura e resistere alla ruggine. La realizzazione in un unico pezzo assicura...
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Disponibile
Prezzo normale
¥585.00
Descrizione del Prodotto
Il capolavoro più popolare della storia di ZWILLING è rinato. La nuova serie rappresenta il culmine dell'ultima tecnologia e della ricerca sui materiali di ZWILLING, con un'attenzione particolare ai mat...
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Disponibile
Prezzo normale
¥546.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello è dotato di una lama eccezionalmente sottile e flessibile, pensata per tagli delicati e di grande precisione. Il taglio a trazione è fluido e leggero, quasi come usare un cutter, ed è id...
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Disponibile
Prezzo normale
¥684.00
Descrizione del prodotto
Questo versatile coltello Santoku è il classico coltello da cucina multiuso, molto usato nelle case giapponesi e apprezzato in tutto il mondo. Progettato per tagliare carne, verdure e pesce, offre ottim...
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Disponibile
Prezzo normale
¥681.00
Descrizione del prodotto
Questa lama seghettata è progettata per affettare con facilità pane dalla crosta dura, garantendo un taglio netto e preciso senza schiacciare la pagnotta.
Per contribuire a mantenere l’affilatura della ...
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Disponibile
Prezzo normale
¥546.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello da pane made in Japan è progettato per tagliare pane morbido e croccante in modo netto e senza sforzo. La lama a dentatura fine permette di affettare anche i pani più delicati senza schi...
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Disponibile
Prezzo normale
¥684.00
Descrizione del prodotto
Un coltello da chef in stile occidentale, versatile e progettato per un taglio a spinta fluido e preciso. La punta curva favorisce lo scorrimento della lama, rendendolo ideale per le preparazioni quotid...
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Prezzo normale
¥684.00
Descrizione del prodotto
Il coltello da chef GLOBAL è un indispensabile in cucina, premiato e apprezzato da chef professionisti di tutto il mondo. Progettato come coltello versatile e multiuso, è ideale per affettare tagli di c...
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Disponibile
Prezzo normale
¥555.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello non è pensato per intagli decorativi o lavori di guarnizione particolarmente delicati, ma offre un’ottima stabilità nel taglio lineare di piccoli ortaggi a radice dalla consistenza soda ...
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Disponibile
Prezzo normale
¥546.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello compatto è ideale per intagli decorativi e lavori di precisione su verdura e frutta. La punta fortemente ricurva è particolarmente utile per il taglio a tirare, offrendo un controllo mag...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥684.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello si distingue per il peso importante, la lama rettangolare e il filo dritto, caratteristiche che lo rendono ideale per tagli precisi e con movimento a spinta. Lavora con facilità sia orta...
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Disponibile
Prezzo normale
¥684.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello è progettato principalmente per rifilare tagli di carne in blocco. Grazie alla lama stretta e alla notevole lunghezza, è adatto anche per affettare il sashimi, consentendo un taglio nett...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥684.00
Descrizione del prodotto
Il GLOBAL Bunka Knife è un coltello da cucina versatile e multiuso, consigliato anche come primo coltello. Pensato per lavorare carne, pesce e verdure, la sua pratica lama in stile bunka rende la prepar...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥216.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello leggero e facile da maneggiare è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo durata e facilità di manutenzione. La lama in acciaio inossidabile a strato singol...
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Disponibile
Prezzo normale
¥520.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello per sashimi è uno strumento essenziale per chiunque desideri gustare il pieno sapore del pesce appena pescato. Sebbene un coltello santoku domestico possa essere utilizzato per tagliare il s...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥736.00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-895 è un coltello da cucina giapponese interamente in acciaio inox, progettato per offrire un’affilatura di livello professionale e una manutenzione semplice nell’uso quotidiano. Prodotto in Gi...
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Prezzo normale
¥1,560.00
Descrizione del Prodotto
Scopri l'arte raffinata dei coltelli di Damasco, celebri per la loro bellezza e affilatura, meticolosamente realizzati da abili artigiani a Sakai, la famosa città delle posate. Questi coltelli non sono ...
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Disponibile
Prezzo normale
¥784.00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-889 è un coltello da chef premium interamente in acciaio inox, creato per selezionati mercati esteri e per il settore della coltelleria specializzata. Prodotto in Giappone, è dotato di una lama...
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Prezzo normale
¥1,300.00
Descrizione del prodotto
Modello: F-616Prodotto in GiapponeQuesto coltello da cucina giapponese di alta qualità è dotato di una lama da 210 mm e una lunghezza complessiva di 345 mm, con un peso ben bilanciato di 270 g per un ta...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥173.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello versatile è dotato di una lama in acciaio inossidabile resistente alla ruggine e tagliente, rendendolo uno strumento essenziale per qualsiasi cucina. La costruzione in acciaio inossidabi...
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Prezzo normale
¥607.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello giapponese presenta un manico in alluminio e un bordo in resina, che impediscono la ruggine e permettono una facile sterilizzazione tramite ebollizione. La lama è in acciaio inossidabile...
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Prezzo normale
¥1,247.00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-887 è un coltello giapponese di fascia premium, progettato per mercati esteri selezionati e per il settore della coltelleria specializzata. Prodotto in Giappone, ha una lunghezza totale di 395 ...
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Prezzo normale
¥3,223.00
Descrizione del prodotto
IC-R15 è un ricevitore versatile pensato per permettere anche a chi è alle prime armi di ascoltare con facilità un’ampia varietà di comunicazioni radio, incluse le bande aeronautiche, ferroviarie e mari...
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Prezzo normale
¥1,165.00
Descrizione del prodotto
Questo elegante coltello giapponese firmato Gou Umanosuke Yoshihiro si distingue per il suggestivo motivo Damascus sulla lama, un perfetto equilibrio tra lavorazione artigianale raffinata e prestazioni ...
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Prezzo normale
¥585.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello giapponese di alta qualità unisce funzionalità eccezionale a un design mozzafiato. La lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda le tradizionali spade giapponesi, offrend...
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Prezzo normale
¥802.00
Descrizione del Prodotto
Il Gyuto è un coltello occidentale versatile originariamente progettato per tagliare la carne ma ora ampiamente utilizzato per svariati scopi, inclusi il taglio di pesce e verdure. La sua forma facile d...
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Prezzo normale
¥780.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello Gyuto potrebbe sembrare pensato solo per la carne, ma in realtà è uno strumento versatile che può anche tagliare verdure e altri alimenti. Questo coltello multiuso presenta un lussuoso motiv...
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Prezzo normale
¥260.00
Descrizione del Prodotto
Vi presentiamo il coltello Tosa Uchihamono, una lama tradizionale giapponese con oltre 400 anni di storia. Realizzato a Tosa, Giappone, questo coltello è composto di Acciaio Blu N° 2 di Yasugi-hagane, u...
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¥433.00
Descrizione del Prodotto
Una linea di alta gamma di design giapponese che soddisfa le esigenze dei professionisti! La superficie della lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda le spade giapponesi e il manico ha ...
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Prezzo normale
¥216.00
Descrizione del Prodotto
Scopri una performance di taglio nettamente superiore con il nostro coltello, grazie al suo innovativo processo di preparazione della lama in tre fasi. Questo metodo prevede la molatura liscia degli ang...
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Prezzo normale
¥468.00
Descrizione del Prodotto
Con l'obiettivo di diventare il coltello da cucina più amato per l'uso domestico, i coltelli hana di YEBISU YAIBA sono progettati per rendere le cucine più eleganti. Pur non essendo noti come marchi qua...
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¥173.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità presenta una lama in acciaio inossidabile a tre strati per una lunga durata del filo. Il materiale avanzato della lama in acciaio inossidabile, combinato con uno strato f...
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Prezzo normale
¥749.00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-885 è un coltello prodotto in Giappone della linea Tojiro, sviluppato per canali di distribuzione selezionati come i mercati esteri e i negozi specializzati in coltelleria. Pensato per offrire ...
Disponibile:
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Prezzo normale
¥173.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo una lunga durata dell'affilatura e della robustezza. La costruzione in acciaio inossidabile a str...
Disponibile:
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Prezzo normale
¥715.00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-888 è un coltello da cucina giapponese premium interamente in acciaio inox, realizzato per una selezionata distribuzione internazionale e per i canali specializzati in coltelleria. Prodotto in ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥334.00
Descrizione del Prodotto
Sperimenta una manipolazione pulita e una nitidezza rinfrescante con questo coltello in acciaio inossidabile di alta qualità. La costruzione in metallo monopezzo e senza soluzione di continuità garantis...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥216.00
Descrizione del Prodotto
Sperimenta la maneggevolezza pulita e l'affilatura rinfrescante con questo coltello da cucina di alta qualità. Realizzato in acciaio inossidabile igienico, la sua costruzione metallica monopezzo, senza ...
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Prezzo normale
¥1,084.00
Nome del prodotto: Coltello Gyuto in Damasco martellato a 33 strati, 210 mm, Modello n. 07395.
Materiale della lama: nucleo in VG-10 (V Gold n. 10). Prodotto e venduto da Aoki Hamono Seisakusho - SAKAI TAKAYUKI JAPAN.
Meto...
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Disponibile
Prezzo normale
¥346.00
Descrizione del Prodotto
Scopri la maneggevolezza pulita e la nitidezza rinfrescante con questo coltello in acciaio inossidabile di alta qualità. La costruzione metallica monoblocco senza soluzione di continuità garantisce un'e...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥585.00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un elegante contrasto tra dorso e filo di taglio, questo coltello da cucina giapponese multiuso si distingue per il delicato motivo ondulato della lama e per il mani...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥629.00
Descrizione del prodotto
Questo versatile coltello da chef giapponese unisce una costruzione con brasatura di precisione a un elegante contrasto tra dorso e filo, che mette in risalto il motivo ondulato della lama. Progettato p...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
¥334.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello a lama di salice è uno strumento essenziale per servire delizioso sashimi. Con una lunghezza della lama di circa 24 cm, permette tagli lisci e unidirezionali, rendendolo ideale per prepa...
Disponibile:
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Prezzo normale
¥720.00
Descrizione del prodotto
Questo Yanagiba Sakai Takayuki Inox è un coltello da cucina giapponese di livello professionale, progettato per il taglio preciso di pesce e sashimi. Con una lunghezza totale di 345 mm e una lama a filo...
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