Japanese knife
Exceptional Sharpness: Renowned for extremely sharp, precise cutting edges. Superior Steel: Made from high-quality carbon or Damascus steel for durability and edge retention. Elegant Design: Blades often feature distinctive patterns and aesthetic craftsmanship. Lightweight and Balanced: Ergonomically balanced, offering comfortable handling and precise control.
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$62.00
Descripción del Producto
Este cuchillo de cocina de alta calidad está diseñado para uso profesional, ofreciendo una nitidez excepcional y facilidad de manejo. La hoja está fabricada en acero de molibdeno-vanadio, conocido por s...
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$89.00
Descripción del Producto
Experimenta la elegancia y resistencia del Cuchillo Santoku Sekisarigoku Damascus, modelo #000AE5200 de KAI. Este exquisito cuchillo presenta un impresionante patrón de Damasco, reminiscente de una espa...
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$94.00
Descrizione del Prodotto
Una linea di alta gamma di prodotti progettati in Giappone, ideale per i professionisti! La superficie della lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda una spada giapponese, e il manico ha...
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$80.00
Descrizione del Prodotto
Scopri la precisione e la durata delle nostre leggere coltelli in ceramica, affilati e con taglio netto. Questi coltelli mantengono la loro affilatura nel tempo e non alterano il colore degli alimenti, ...
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$37.00
Descripción del Producto
Vive una experiencia de manejo limpio y un filo refrescantemente afilado con este cuchillo meticulosamente diseñado. Fabricado en acero inoxidable higiénico, el cuchillo cuenta con una construcción de m...
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$107.00
Descrizione del prodotto
La lama di questo coltello presenta un magnifico motivo damascato, che richiama le tradizionali spade giapponesi, mentre il manico è progettato con una forma a triangolo rovesciato per offrire una pres...
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$30.00
Descrizione del prodotto
Coltello da chef compatto con manico più piccolo, progettato per adattarsi alle mani dei bambini e offrire una presa sicura e confortevole. Dotato di una vera e propria lama affilata per utenti esperti,...
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$14.00
Descrizione prodotto
Questo coltello per pomodori, leggero e maneggevole, ha una lama sottile in acciaio inox con filo seghettato: ti permette di affettare anche i pomodori più maturi in modo netto e sottile, senza schiacciarli...
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$37.00
Descrizione prodotto
Coltello da cucina in ceramica compatto e leggero, ideale per l’uso quotidiano. Dimensioni complessive circa 5.7 × 2.0 × 30.1 cm, con lama da 16.5 cm; peso circa 135 g. Prodotto in Cina.
La lama in ceramica...
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$129.00
Descrizione del prodotto
Questo versatile coltello da chef giapponese unisce una costruzione con brasatura di precisione a un elegante contrasto tra dorso e filo, che mette in risalto il motivo ondulato della lama. Progettato p...
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Prezzo normale
$87.00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un netto contrasto tra dorso e filo, questo coltello da cucina giapponese multiuso unisce una lama con motivo ondulato a un manico pulito in legno laminato bianco, p...
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$43.00
Descrizione prodotto
Questo coltello da cucina Santoku è realizzato a Tsubame-Sanjo, in Giappone, ed è una scelta ideale come primo coltello di qualità, con un ottimo equilibrio tra prezzo e prestazioni. Con lunghezza totale di...
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$49.00
Descrizione prodotto
Questo coltello da cucina giapponese tradizionale, forgiato a mano nello stile Tosa, è realizzato in Giappone da artigiani esperti. La lama misura circa 16,5 cm; le dimensioni complessive sono circa 4,5 × 3...
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$14.00
Descrizione prodotto
Coltello da cucina compatto con lama da 9 cm e dimensioni complessive circa 3 × 1 × 20 cm. La lama è in acciaio inox con rivestimento in resina di poliestere rinforzata al titanio; impugnatura e coprilama s...
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$94.00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un elegante contrasto tra dorso e filo, questo coltello giapponese multiuso unisce estetica curata e prestazioni affidabili in cucina ogni giorno. Perfetto per affet...
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$94.00
Descrizione prodotto
Questo coltello da cucina Sekimagoroku unisce un’anima in acciaio al carbonio per utensili ad alta durezza a un rivestimento esterno in acciaio inossidabile: risultato, un taglio affilato e durevole nel tem...
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$87.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello da cucina giapponese multiuso sfrutta una brasatura di precisione per creare un elegante contrasto tra dorso e filo, mettendo in risalto un raffinato motivo ondulato sulla lama. Il desig...
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$94.00
Descrizione del prodotto
Realizzato in Giappone con tecniche di brasatura di precisione, questo coltello da cucina versatile mette in risalto un elegante contrasto tra dorso e filo. La lama presenta una trama ondulata e scorrev...
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$138.00
Descrizione prodotto
Realizzato in Giappone con brasatura di precisione, questo coltello da cucina tuttofare unisce un’affascinante trama sulla lama a un manico dal design pulito ed essenziale. Ideale per la preparazione di tut...
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$120.00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un elegante contrasto tra dorso e filo di taglio, questo coltello da cucina giapponese multiuso si distingue per il delicato motivo ondulato della lama e per il mani...
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$293.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello squisito è un capolavoro di artigianato, pensato per chi apprezza una ritenzione del filo e un'affilatura superiori. Ogni coltello è forgiato a mano con cura, garantendo una finitura di ...
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$131.00
Descrizione del prodotto
Accetta giapponese Nata, versatile per potatura, intaglio e preparazione di tavole, prodotta a marchio Koten. La lama laminata forgiata a mano offre prestazioni rapide e pulite, sia nel taglio sia nella...
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$107.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello per sashimi è uno strumento essenziale per chiunque desideri gustare il pieno sapore del pesce appena pescato. Sebbene un coltello santoku domestico possa essere utilizzato per tagliare il s...
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$45.00
Descrizione del Prodotto
Sperimenta la maneggevolezza pulita e l'affilatura rinfrescante con questo coltello da cucina di alta qualità. Realizzato in acciaio inossidabile igienico, la sua costruzione metallica monopezzo, senza ...
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$320.00
Descrizione del Prodotto
Scopri l'arte raffinata dei coltelli di Damasco, celebri per la loro bellezza e affilatura, meticolosamente realizzati da abili artigiani a Sakai, la famosa città delle posate. Questi coltelli non sono ...
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$120.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello giapponese di alta qualità unisce funzionalità eccezionale a un design mozzafiato. La lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda le tradizionali spade giapponesi, offrend...
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$53.00
Descrizione del Prodotto
Vivi un'esperienza di taglio pulito e di straordinaria nitidezza con questo coltello di alta qualità. Realizzato in acciaio inossidabile igienico, la sua struttura monoblocco senza giunture garantisce u...
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$293.00
Descrizione del Prodotto
Un capolavoro di coltello hagane facile da affilare, realizzato in acciaio svedese ad alto tenore di carbonio e alta purezza. Ogni coltello è forgiato a mano, garantendo un'eccellente tenuta del filo e ...
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$164.00
Descrizione del Prodotto
Il Gyuto è un coltello occidentale versatile originariamente progettato per tagliare la carne ma ora ampiamente utilizzato per svariati scopi, inclusi il taglio di pesce e verdure. La sua forma facile d...
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$160.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello Gyuto potrebbe sembrare pensato solo per la carne, ma in realtà è uno strumento versatile che può anche tagliare verdure e altri alimenti. Questo coltello multiuso presenta un lussuoso motiv...
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$36.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo una lunga durata dell'affilatura e della robustezza. La costruzione in acciaio inossidabile a str...
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$36.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità, igienico e interamente in acciaio inossidabile è progettato per mantenere a lungo la sua affilatura e resistere alla ruggine. La realizzazione in un unico pezzo assicura...
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$89.00
Descrizione del prodotto
Nata forgiata Koten per potatura, intagli e rifinitura di tavole o travi. La lama laminata combina un filo in acciaio ad alto tenore di carbonio con un corpo in ferro dolce per un tagliente affilato, fa...
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$78.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato presenta una splendida lama con motivo damascato, che richiama l’eleganza delle tradizionali spade giapponesi. Il manico, dalla forma a triangolo rovesciato, è studiato per off...
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$69.00
Descrizione del Prodotto
Sperimenta una manipolazione pulita e una nitidezza rinfrescante con questo coltello in acciaio inossidabile di alta qualità. La costruzione in metallo monopezzo e senza soluzione di continuità garantis...
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$96.00
Descrizione del Prodotto
Con l'obiettivo di diventare il coltello da cucina più amato per l'uso domestico, i coltelli hana di YEBISU YAIBA sono progettati per rendere le cucine più eleganti. Pur non essendo noti come marchi qua...
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$36.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità presenta una lama in acciaio inossidabile a tre strati per una lunga durata del filo. Il materiale avanzato della lama in acciaio inossidabile, combinato con uno strato f...
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$53.00
Descrizione del Prodotto
Vi presentiamo il coltello Tosa Uchihamono, una lama tradizionale giapponese con oltre 400 anni di storia. Realizzato a Tosa, Giappone, questo coltello è composto di Acciaio Blu N° 2 di Yasugi-hagane, u...
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$98.00
Descrizione del prodotto
Scopri una linea di prodotti di alta gamma, progettata in Giappone per soddisfare le esigenze dei professionisti. Questo strumento raffinato presenta una lama impreziosita da un elegante motivo damasca...
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$149.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello F-621 è un coltello tradizionale giapponese willow blade/takohiki che è stato migliorato con funzionalità moderne. La lama è realizzata in acciaio al molibdeno-vanadio, noto per la sua eccez...
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Prezzo normale
$71.00
Descrizione del Prodotto
Scopri la maneggevolezza pulita e la nitidezza rinfrescante con questo coltello in acciaio inossidabile di alta qualità. La costruzione metallica monoblocco senza soluzione di continuità garantisce un'e...
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$266.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello in acciaio inossidabile è realizzato con acciaio speciale puro di alta qualità proveniente dalla Svezia, combinando la ricca tradizione di Misono con la tecnologia moderna. Progettato co...
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Prezzo normale
$69.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello a lama di salice è uno strumento essenziale per servire delizioso sashimi. Con una lunghezza della lama di circa 24 cm, permette tagli lisci e unidirezionali, rendendolo ideale per prepa...
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Prezzo normale
$174.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato è una vera dimostrazione di maestria artigianale e precisione. Pensato sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga, si distingue per l’elegante motivo ...
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Prezzo normale
$45.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello leggero e facile da maneggiare è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo durata e facilità di manutenzione. La lama in acciaio inossidabile a strato singol...
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$195.00
Descrizione del prodotto
Presentiamo la serie "Unryu", un capolavoro di artigianato proveniente da Tsubame-Sanjo, in Giappone. Questo coltello è stato progettato con particolare attenzione all’affilatura e alla separazione deg...
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$195.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato è realizzato con precisione e maestria, incarnando l’eleganza delle tradizionali tecniche giapponesi di forgiatura delle spade. La lama presenta un suggestivo motivo “haze”, ot...
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$27.00
Descrizione del prodotto
Dimensioni approssimative 28,5 x 5 x 2,5 cm. Lama a bisello singolo in acciaio inossidabile da coltelleria con manico in legno naturale e ghiera in nylon. Prodotto in Giappone, ideale per sfilettare il ...
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