Super Stone Barrier Gyuto Knife Chef's knife 180mm stainless steel

Deskripsi Produk

Pisau ini dibuat dengan cermat menggunakan Stone Barrier dan bilah clamshell oleh pengrajin ahli di Gifu, Jepang, yang menggabungkan teknik tradisional dan presisi komputer modern. Setiap pisau dibuat dengan hati-hati di Kota Seki, Prefektur Gifu, daerah yang terkenal dengan warisan pembuatan pedang yang telah turun-temurun.

Penggunaan

Saat menggunakan pisau ini, terutama untuk memotong makanan keras, penting untuk menghindari menerapkan kekuatan secara horizontal karena ini dapat berbahaya dan dapat merusak bilah. Sebagai gantinya, masukkan bilah secara lurus dan gunakan gerakan menggeser maju-mundur untuk memotong dengan efektif.