ATAGO MASTER-93H हैंडहेल्ड रेफ्रैक्टोमीटर Brix 45.0-93.0% BNU3401

प्रोडक्ट विवरण

प्रोफेशनल किचन और फूड प्रोडक्शन के लिए कॉम्पैक्ट हैंडहेल्ड रिफ्रैक्टोमीटर। इसका अनुमानित बाहरी आकार 33 × 33 × 168 mm है और वजन करीब 130 g है। यह हीट-रेज़िस्टेंट कंसंट्रेशन मीटर MASTER-93H BNU3401 मॉडल है, जिसे हाई-कंसंट्रेशन सैंपल्स में भरोसेमंद Brix माप के लिए डिज़ाइन किया गया है।

रेस्टोरेंट और कमर्शियल इस्तेमाल को ध्यान में रखकर बनाया गया, इसमें स्केल की रीडेबिलिटी बेहतरीन है, ग्रिप आरामदायक है और सैंपल रखना आसान है। स्मूद, हाइजीनिक ग्रिप और रीइन्फोर्स्ड प्रिज़्म की वजह से इसे पानी से आसानी से रिंस किया जा सकता है, जबकि तेज़ टेम्परेचर रिस्पॉन्स और ब्राइट व्यू फील्ड लगातार इस्तेमाल के दौरान भी साफ़ और स्थिर रीडिंग सुनिश्चित करते हैं।

जूस, जैम, सूप, सॉस और उबाले/घटाए गए लिक्विड्स जैसे tare, tsukudani और कुकिंग रिडक्शन्स के लिए उपयुक्त। यह कुकिंग प्रोसेस के दौरान 100°C तक के गरम सैंपल्स को सीधे माप सकता है। इसका मेज़रमेंट रेंज Brix 45.0–93.0% है और न्यूनतम स्केल Brix 0.5% है—यानी हाई-कंसंट्रेशन उपयोगों के लिए आदर्श, जहाँ सैंपल के अनुसार Brix का मतलब शुगर कंटेंट या कुल कंसंट्रेशन हो सकता है।