मसाला और मसाले
जापानी भोजन मुख्य रूप से किण्वित अनाज आधारित मसालों जैसे मिसो और सोया सॉस पर निर्भर करता है। इन्हें अक्सर वसाबी और अदरक जैसे स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों से पूरित किया जाता है, जिससे अद्वितीय स्वाद और मौसमी अनुभव पैदा होते हैं। शिचिमी तोगराशी इसे और भी विशिष्ट बनाता है। इस किण्वन-समृद्ध खाद्य संस्कृति में नमक महत्वपूर्ण बना हुआ है।
फिल्टर के द्वारा
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€17,95
गहन समृद्धि और मधुरता. मधुर स्वाद और सुगंध जो आपके मुँह में फैलती है। "त्सुरुबिशियो" यामारोकू सोया सॉस का सबसे भरोसेमंद उत्पाद है, जो "गहरी समृद्धि और मधुरता" को चरम सीमा तक ले जाता है। यह सोया सॉस "री-फिनिशिंग विधि" का उपयोग क...
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नागासाकी से ग्रिल्ड सार्डिन, होक्काइडो से केल्प और कागोशिमा से सूखे बोनिटो फ्लेक्स जैसे पाउडर सामग्री से बना कायानोशा दाशी, प्रामाणिक दाशी प्राप्त करने के आसान तरीके के रूप में देश भर में लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। कायानोशा ...
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जोजोएन रेस्टोरेंट के लोकप्रिय "जोजोएन सलाद" में इस्तेमाल की जाने वाली ड्रेसिंग पर आधारित घरेलू उपयोग के लिए मिश्रण पेश किया जा रहा है। यह ड्रेसिंग एक अनूठा और व्यसनी स्वाद प्रदान करती है जो लेट्यूस और खीरे के सल...
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जापान के वाकायामा में ऑरेंज आउटडोर शॉप से मिलने वाला मसाला "होरिनी-शी" आउटडोर उपयोगकर्ताओं के बीच एक लोकप्रिय विषय बन गया है। मसालों का उपयोग करना अच्छे खाना पकाने का एक शॉर्टकट है। कुंजी यहाँ है! 20 से अधिक मसालों और मसाला क...
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जले हुए लहसुन के स्वाद का आसानी से आनंद लें!
नये पैकेज को 2023 से नवीनीकृत किया गया है। जैसे ही वर्तमान स्टॉक समाप्त हो जाएगा, हम आपको यह नवीनीकरण पैकेज उत्पाद यथासमय भेज देंगे।
अपने पसंदीदा व्यंजनों पर इस मार तेल मसाला क...
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यह उत्पाद नट्टो बैसिलस का चूर्ण संस्करण है, जो नट्टो निर्माताओं को घर पर आसानी से उपयोग करने के लिए दिया जाता है। नैटो तब उत्पन्न होता है जब बैसिलस नैटो सोयाबीन से चिपक जाता है और उपयुक्त वातावरण में किण्वित होता है। विशेष रूप ...
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सामग्री:1 किग्रा सामग्री: चीनी, नमक, पाउडर सॉस, मसाले, करी पाउडर, वनस्पति तेल और वसा, मसाला (अमीनो एसिड, आदि), कारमेल रंग, अम्लकारक, (कुछ सामग्री में गेहूं शामिल है) उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई):280मिमी x 25मिमी x 20...
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सामग्री: मिर्च, चेन छिलका, तिल, भांग के बीज, शिसो, संशो, अदरक कुछ में तिल के बीज होते हैंसामग्री:14g उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई):66.0मिमी x 39.0मिमी x 39.0मिमी उत्पादसात सामग्रियाँ हैं तीखेपन के लिए मिर्च, तीखेपन औ...
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एजी-नो-मोटो® एक बहुमुखी मसाला है जो आपके व्यंजनों में उमामी स्वाद को बढ़ाता है। अमीनो एसिड, विशेष रूप से ग्लूटामिक एसिड से प्राप्त, यह "केल्प के उमामी" के सार को पकड़ता है। इस मसाले का उपयोग विभिन्न पाक अनुप्रयो...
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यह उत्पाद प्रसंस्कृत वसाबी (मिजुहाई) का 70 ग्राम कंटेनर है, जिसे जापान के शिज़ुओका प्रान्त से प्राप्त असली होन वसाबी से बनाया गया है। यह एक शुद्ध और प्राकृतिक मसाला है, जिसमें कोई रंग या स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट ...
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जापान के वाकायामा में ऑरेंज आउटडोर शॉप से मिलने वाला मसाला "होरिनी-शी" आउटडोर उपयोगकर्ताओं के बीच एक लोकप्रिय विषय बन गया है। मसालों का उपयोग करना अच्छे खाना पकाने का एक शॉर्टकट है। सर्वशक्तिमान मसाला बार-बार परीक्षण के बाद, ...
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पेश है एक अनोखा और स्वादिष्ट फ़्यूरीकेक जो समुद्री शैवाल की कुरकुरी बनावट को नट्टो की विशिष्ट चिपचिपाहट और सुगंध के साथ जोड़ता है। यह मसाला सावधानी से चुनी गई सामग्री से तैयार किया गया है, जिसमें होक्काइडो से के...
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€4,95
उत्पाद विवरण
Kewpie Mayonnaise 1925 से जापान की प्रतीकात्मक मेयो है, जो अतिरिक्त अंडे की जर्दी और विशेष रूप से विकसित, सुगंधित सिरके से मिलने वाली समृद्ध, स्वाद की गहराई के लिए सराही जाती है, जो रोज़मर्रा के व्यंजनों को और बेहत...
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मैको हान हाय~हाय~हाय~ शिचिमी टैंगी पेपर पेश करते हैं, यह एक तीखी मिर्च का मिश्रण है जो उन लोगों के लिए भी आश्चर्यजनक रूप से मसालेदार है जो मसालेदार खाना पसंद करते हैं। यह अनोखा मिश्रण कई तरह की मिर्चों को मिलाकर...
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यह उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाली माचा ग्रीन टी और फ्रॉस्टेड चीनी का मिश्रण है, जो माचा की विशेषता वाला एक अनूठा और समृद्ध स्वाद बनाता है। चीनी आसानी से घुल जाती है, जिससे यह विभिन्न प्रकार के पेय पदार्थों में एक बहु...
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अंततः, आउटडोर मसाला "किन नो होनिंशी" का जन्म हुआ! आउटडोर मसाला "होनिशी", 17,000 लोगों की आबादी वाले ग्रामीण क्षेत्र में एक आउटडोर स्टोर द्वारा बनाया गया एक चमत्कारी मसाला, ने अंततः एक प्रीमियम संस्करण को जन्म दिया है, जिसका नाम...
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सामग्री: सोया सॉस (जापान में निर्मित), काली मिर्च सॉस/अल्कोहल, (गेहूं और सोयाबीन शामिल हैं) उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई):14.9 सेमी x 6.1 सेमी x 6.1 सेमी समृद्ध स्वाद वाले कोइकुची सोया सॉस के आधार पर, टैबास्को काली मि...
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€11,95
यह कोईकुची सोया सॉस चुनिंदा पूरे सोयाबीन, गेहूं, और सूरज सुखाए नमक से बनाया जाता है, इसे सीडर वैट्स में एक साल से अधिक समय तक प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है, और इसे मैश से सीधा निचोड़ा जाता है।
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उत्पाद विवरण
यह फुरिकाके बच्चों के लिए एक स्वस्थ और सुरक्षित मसाला विकल्प है, जिसे चुने हुए बोनिटो और टूना के टुकड़ों से सावधानीपूर्वक तैयार किया गया है। इन सामग्रियों को कोम्बु और शिटाके मशरूम के अतिरिक्त शोरबे के साथ धीरे-धीर...
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यह तीखी मिर्च का मिश्रण आश्चर्यजनक रूप से मसालेदार है, यहाँ तक कि उन लोगों के लिए भी जो मसालेदार भोजन पसंद करते हैं। यह कई प्रकार की मिर्चों को मिलाकर मसालेदारपन, उमामी और स्वाद का एक अनूठा मिश्रण प्रदान करता है...
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सामग्री: हरी चाय (शिज़ुओका प्रान्त) उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई): 16.5 सेमी x 12 सेमी x 3 सेमी शिज़ुओका प्रान्त से सावधानीपूर्वक चयनित चाय की पत्तियों (टेन्चा) को हमारे अपने कारखाने में सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता...
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यह फ़्यूरीकेक 1960 में लॉन्च होने के बाद से ही एक पसंदीदा स्टेपल रहा है। इसमें समुद्री शैवाल ("नोरिटामा"), अंडा ("तमागो"), तिल के बीज, शेव्ड मैकेरल फ्लेक्स और ग्रीन टी नमक जैसी सामग्री का एक सही मिश्रण है, जो एक...
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जोदोएन सब्जी सलाद में प्रयुक्त तिल के स्वाद वाली चटनी के आधार पर, तेल की मात्रा कम कर दी गई है तथा सलाद को कुरकुरा बनाने तथा इसकी समृद्धि बनाए रखने के लिए इसमें काला सिरका मिलाया गया है।
इस उत्पाद में काले सिरके की हल्की सुग...
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मूल की गुणवत्ता को बनाए रखते हुए, सामग्री को ध्यान से चुना गया है ताकि नमक को 25% कम किया जा सके (निर्माता के संस्करण की तुलना में), और बोनिटो और केल्प दाशी शोरबा का उपयोग उमामी स्वाद को बाहर लाने के लिए किया जाता है। पहले इस्त...
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रोकुसुके शिओ ओरिजिनल फ्लेवर केल्प और शिटेक मशरूम से बना एक अनोखा और उच्च गुणवत्ता वाला नमक मिश्रण है। रोकुसुके नमक का यह मूल स्वाद ब्रांड के नए लोगों के लिए एकदम सही है। ओनिगिरी (चावल के गोले) बनाने और उसका आ...
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"टोकुफुरी" श्रृंखला मारुमिया का एक उत्पाद है, जो अपने फुरीकेक (छिड़काव वाले मसाले) के लिए प्रसिद्ध कंपनी है। यह फुरीकेक एक विशिष्ट स्वाद के साथ शेव्ड बोनिटो फ्लेक्स का मिश्रण है और अंडे और मसालेदार तिल के बीज जै...
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यह स्वादिष्ट नमक उमामी घटकों से समृद्ध है, जो इसे आपके रसोईघर में एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाता है। इसकी बनावट चिकनी है, जिससे इसे उपयोग करना आसान है और विभिन्न पाक अनुप्रयोगों के लिए बहुमुखी है।
उत्पाद विशिष्टता
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1960 में लॉन्च होने के बाद से ही यह फ़्यूरीकेक एक पसंदीदा व्यंजन रहा है। इसमें नोरी (समुद्री शैवाल) और तमागो (अंडे) के साथ-साथ तिल, मैकेरल शेविंग्स, माचा नमक और अन्य सावधानी से चुनी गई सामग्री का एक बेहतरीन मिश्...
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सामग्री:स्वादिष्ट सामग्री [सूखे बोनिटो गुच्छे, सूखे सार्डिन अर्क पाउडर (सार्डिन), ग्रील्ड सार्डिन, सूखे सार्डिन गांठ, केल्प], स्टार्च गिरावट उत्पाद, खमीर निकालने, किण्वन मसाला, (कुछ में गेहूं और सोयाबीन शामिल हैं) उत्पाद का आक...
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सवाडा फूड्स के "गोरो-टो होक्काई स्कैलप बर्न्ट सोया सॉस फ़्यूरीकेक" (55 ग्राम) के शानदार स्वाद का आनंद लें। इस फ़्यूरीकेक में स्कैलप के बड़े-बड़े टुकड़े होते हैं, जो एक आनंददायक पाक अनुभव प्रदान करते हैं। समृद्ध,...
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पेश है हमारा स्वादिष्ट बोनिटो फ्लेवर वाला मसाला जो आपके व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए एकदम सही है। इस मसाले को कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है और इसकी ताज़गी बनाए रखने के लिए इसे सीधे धूप से दूर रखना चाहिए। इ...
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यह "दाशी मसाला" एक समृद्ध और वास्तविक स्वाद अनुभव प्रदान करने के लिए विशेष और प्रामाणिक सामग्री की एक उदार राशि के साथ तैयार किया गया है। मसाला जानबूझकर कम नमक सामग्री (नमक समतुल्य: 2.1 ग्राम / बोतल) के साथ तैया...
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शिटेक और माइटेक मशरूम को संतुलित तरीके से मिश्रित किया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के घरेलू व्यंजनों में किया जा सकता है जैसे नूडल सूप, सिमर्ड डिश, मिसो सूप, आदि। इसका उपयोग शाकाहारी व्यंजनों में भी किया जा सकता है। शाका...
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तेल...मेयोनेज़ के लिए सबसे उपयुक्त वनस्पति तेल का उपयोग हम अपने स्वयं के गुणवत्ता मानकों के अनुसार परिष्कृत सावधानीपूर्वक चयनित कच्चे माल से बने वनस्पति तेल का उपयोग करते हैं। अंडे: केवल सबसे ताज़ी अंडे की जर्दी का उपयोग किया ज...
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सामग्री: ग्लूटिनस चावल, चावल, चावल कोजी, शराब बनानेवाला शराब, चीनी शराब सामग्री: 13% अगली पीढ़ी की गुणवत्ता वाली मिरिन (मीठी शराब)। ब्रांड का नाम: KIKKOMAN निर्माता: KIKKOMAN FOODS उत्पाद इस उत्पाद में कोजी के लिए दोगुने चावल ...
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उत्पाद विवरण
यह उत्पाद 500 ग्राम का शहद का जार है। यह एक प्राकृतिक उत्पाद है, और अगर यह क्रिस्टलाइज हो जाए तो भी इसकी गुणवत्ता बनी रहती है। शहद को क्रिस्टलाइज्ड रूप में भी खाया जा सकता है, या इसे लगभग 40°C पर हल्का गर्म करके फि...
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यह उत्पाद लंबे समय से बिकने वाला एक बहुउद्देशीय सूप स्टॉक है जो केवल घरेलू सामग्रियों से बनाया जाता है, जिसमें मुख्य सामग्रियों की उत्पत्ति की कड़ी जांच की जाती है। हम कागोशिमा प्रान्त से होनकारे और अरबुशी सूखे ...
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Ishigaki Island ki maanak raayu adhik dweep mirch ke saath! Yeh poorn roop se teekha hai. Yeh keval teekha hi nahi balki istemaal kiye jaane waale vividh masalon ke karan majboot swad bhi hai. Kripya oil ke saath hi ingredie...
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"केल्प दाशी" की मुख्य सामग्री मीठी माकोनबू (दक्षिणी होक्काइडो में उगाई जाने वाली केल्प) और रिशिरी और रेबुन द्वीपों पर उगाई जाने वाली रिशिरी केल्प है, जिसमें एक शानदार सुगंध और स्पष्ट उमामी स्वाद होता है। समुद्री घास के पाउडर क...
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यह उत्पाद एक बढ़िया लाल मिर्च पाउडर है जो मिर्च की एक विशेष रूप से तीखी किस्म से प्राप्त होता है। यह न्यूनतम विविध स्वाद के साथ एक उत्तेजक तीखापन प्रदान करता है, जिससे आप मिर्च की शुद्ध, तीव्र तीक्ष्णता का आनंद ...
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[सामग्री] 1 पैक (8 ग्राम x 24 बैग) इस उत्पाद में 5 प्रकार की जापानी सब्जियां हैं जैसे प्याज, गाजर, अजवाइन, आदि। कोई रासायनिक मसाला या संरक्षक नहीं मिलाया गया है। "मीठे प्याज" और "सुगंधित प्याज" का उपयोग शोरबे की भरपूर मिठास, स...
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यह सोया सॉस, ओइता प्रान्त, क्यूशू के समृद्ध प्राकृतिक वातावरण में बनाया गया है, यह JAS होन्जोज़ो स्पेशल ग्रेड, मीठा स्वाद वाला सोया सॉस है जो साशिमी के लिए एकदम सही है। इसकी मिठास और मध्यम उमामी स्वाद साशिमी के ...
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सोमी शांटुंग डीएक्स पेस्ट के रूप में एक बहुमुखी चीनी सूप स्टॉक है, जो स्पष्ट सूप स्टॉक पर आधारित है और 20 से अधिक प्रकार के तेल, प्याज, लहसुन और मसालों से समृद्ध है। 1961 में सोजीफूड्स द्वारा विकसित और लॉन्च किय...
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यह उच्च गुणवत्ता वाले ब्रेड आटे का एक छोटा पैकेट है जिसे विशेष दुकानों के लिए विकसित किया गया है ताकि उन लोगों को संतुष्ट किया जा सके जो अपनी ब्रेड बनाने के बारे में विशेष हैं और प्रामाणिक ब्रेड बनाना चाहते हैं।...
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हारा रयोकाकू शिचिमी सात मसालों का एक अनूठा मिश्रण है, जिसे असली काली शिचिमी के रूप में जाना जाता है। यह उत्पाद पीढ़ियों से चली आ रही पारंपरिक विधि का उपयोग करके बनाया जाता है, जो इसकी प्रामाणिकता और गुणवत्ता सुन...
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बर्ड आई एक छोटी लाल मिर्च है जो अपने नाम के अनुसार एक छोटे पक्षी की आंख जैसी दिखती है। अपने छोटे आकार के बावजूद, यह हमारे इचिमी से तीन गुना ज़्यादा तीखी होती है। यह अपने तीखे और मसालेदार स्वाद के लिए काफ़ी लोकप्...
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बीबीक्यू शोगुन UMAMI सीरीज का निर्माण BBQSHOGUN (चीफ कुकर) द्वारा किया गया है जापान बारबेक्यू सोसाइटी के अध्यक्ष तामियो शिमोजो) एक अंतरराष्ट्रीय बारबेक्यू प्रतियोगिता टीम है जिसने पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में बारबेक्यू प्रति...
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यह ग्रेन्युलेटेड केल्प डाशी स्टॉक व्यावसायिक उपयोग के लिए तैयार किया गया है और उच्च गुणवत्ता वाले होक्काइडो केल्प से बना है। इसकी बड़ी मात्रा सुनिश्चित करती है कि आपके पास विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में उपयोग करने क...
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