Yamaki Dünn geschnittene getrocknete Bonito-Flocken für Dashi 500g

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Produktbeschreibung Yamakis Hana-Katsuo (Blumen-Bonito) für gewerbliche Nutzung ist ein Premiumprodukt aus dünn gehobelten Bonito-Flocken, speziell für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Mit einem Gewicht von 500g eignet sich dieses...
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Produktbeschreibung

Yamakis Hana-Katsuo (Blumen-Bonito) für gewerbliche Nutzung ist ein Premiumprodukt aus dünn gehobelten Bonito-Flocken, speziell für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Mit einem Gewicht von 500g eignet sich dieses Produkt ideal zur Herstellung einer großen Menge an reichhaltiger, geschmackvoller Dashi-Brühe. Die Bonito-Flocken sind für ihren intensiven Umami-Geschmack und aromatische Eigenschaften bekannt, was sie vielseitig für eine Reihe kulinarischer Anwendungen über Dashi hinaus macht, wie das Verstärken des Geschmacks von Gerichten durch Beimischen oder Bestreuen. Der robuste Röstgeschmack dieser Flocken ergänzt eine breite Palette von Rezepten und verleiht jedem Gericht Tiefe und Reichhaltigkeit.

Produktspezifikation

Kapazität: 500g
Abmessungen: 27,0cm x 6,0cm x 37,0cm
Gewicht: 540,01g
Zutaten: Bonito-Flocken

Anwendung

Die Hana-Katsuo Bonito-Flocken können auf vielfältige Weise verwendet werden, um den Geschmack Ihrer kulinarischen Kreationen zu heben. Sie eignen sich perfekt zur Zubereitung von Brühe für Miso-Suppe, Suppe, Udon, Soba und Somen-Nudeln. Diese Flocken können auch mit gekochtem Spinat, geriebenem Daikon, Zwiebelscheiben, gekühltem Yakko, Okonomiyaki und als schmackhafte Topping für Reis oder Onigiri (Reisbällchen) verwendet werden. Ihre Vielseitigkeit ermöglicht den Einsatz in einer Vielzahl anderer Gerichte, wobei sie einen reichen Geschmack bieten, der das gesamte Geschmacksprofil verbessert.

Vorsichtsmaßnahmen

Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt aus Fisch hergestellt wird und gelegentlich Knochen und Haut in den Flocken gefunden werden können. Nach dem Öffnen wird empfohlen, das offene Ende der Tüte zu versiegeln und im Kühlschrank zu lagern, um Frische und Qualität zu bewahren.

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