Sauces & Broths

Explore authentic Japanese flavors with our premium sauces and broths. From rich soup stocks to savory seasonings, our collection brings restaurant-quality taste to your kitchen. Experience the depth and umami that make Japanese cuisine extraordinary, crafted with traditional ingredients and expert techniques.

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CHF 18.00
Tiefe Reichhaltigkeit und Milde. Der milde Geschmack und das Aroma, das sich in Ihrem Mund ausbreitet. "Tsurubishio" ist das Produkt, auf das Yamaroku Sojasauce am meisten stolz ist und das die "tiefe Reichhaltigkeit und Mild...
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CHF 20.00
Kapazität: 500mlProduktgröße (B x T x H): 68 x 68 x 215
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CHF 17.00
Zutaten:1kgZutaten: Zucker, Salz, Saucenpulver, Gewürze, Currypulver, Pflanzenöl und -fett, Gewürz (Aminosäuren, etc.), Karamellfarbe, Säuerungsmittel, (einige der Zutaten enthalten Weizen).Produktgröße (H x D x B):280mm x 25mm...
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CHF 7.00
Produktbeschreibung Asahi Ponsu ist eine "klassische Osaka-Würzung", die bei den anspruchsvollen Geschmacksliebhabern aus Osaka einen guten Ruf genießt. Asahi Ponsu verleiht allen Arten von Gerichten eine Menge Aroma. Asah...
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CHF 6.00
Hergestellt mit Sudachi-Saft und Yuzu-Saft. Es ist kombiniert mit unserem eigenen Ichiban-Dashi, hergestellt aus Rishiri-Seetang aus Hokkaido und Bonito-Flocken aus Makurazaki, Kagoshima.Dieser gewürzte Ponzu-Essig hat einen ra...
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CHF 12.00
Diese Koikuchi Sojasauce wird aus ausgewählten ganzen Sojabohnen, Weizen und sonnengetrocknetem Salz hergestellt, natürlich über ein Jahr lang in Zedernfässern gebraut und direkt aus dem Brei gepresst.
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CHF 29.00
Produktbeschreibung Dieses Produkt bietet eine natürliche Verdickung und ein mildes Mundgefühl, das perfekt zu Sashimi passt. Mit einem großzügigen Inhalt von 900ml bietet es reichlich Menge für mehrere Portionen. Seine kompakt...
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CHF 16.00
Zutaten: Honjozo Sojasauce (hergestellt in Japan), Glukose-Fruktose-Flüssigzucker, reduzierter Sirup, Zucker, Salz, Essig, Austernextrakt, Seetang-Proteinhydrolysat, Hefeextrakt, Kelp-Extrakt, Fushi (Bonitoflocken, getrocknete ...
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CHF 8.00
Zutaten Biokohl, Biozwiebel, Bioradieschen, Biokarotte, Biokartoffel, Biolauzwiebel, Biosüßkartoffel, Biokürbis, Bio-Klette, Bio-Sojasoße (enthält Sojabohnen und Weizen), Kombu (Seetang), getrocknete Sardinen, getrocknete Bonit...
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CHF 9.00
Inhalt: 240gKalorien: 521KcalZutaten: Sojasauce (Japan), Zucker (Japan), Mirin (Japan)Produktgröße (B x T x H): 54 x 54 x 160mmHerkunftsland: Japan ProdukteAuthentische Yakiniku-Sauce, entwickelt vom Yakiniku-Spezialitätenrest...
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CHF 6.00
Produktbeschreibung Die "Verde Toast Spread" ist eine herrliche Reihe von Brotaufstrichen, die einfach zu genießen sind, indem man sie einfach auf das Brot streicht und es backt. Dieses Produkt ermöglicht es Ihnen, einen pikant...
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CHF 12.00
Produktbeschreibung Dieses Produkt ist eine mild saure Tartar-Sauce, gefüllt mit moderat großen Zutaten wie Zwiebeln und Gurken, die für eine knusprige Textur sorgen. Es ist ein Produkt von Kewpie-Business-Produkten, einer Mark...
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CHF 4.00
Produktbeschreibung Gönnen Sie sich den würzigen und köstlichen Geschmack einer Soße, die mit einer Mischung aus Gemüse und Früchten angereichert ist. Dieses vielseitige Gewürz ist perfekt, um Ihren Pommes einen pikanten Twist ...
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CHF 21.00
Produktbeschreibung Erleben Sie den authentischen Geschmack der traditionellen japanischen Küche mit Rosso Sojasoße, sorgfältig hergestellt, um die natürlichen Aromen Ihrer Gerichte zu verbessern und nicht zu überdecken. Diese ...
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CHF 6.00
Produktbeschreibung Dieses Produkt ist ein cremiger Eintopf, hergestellt mit 100% frischer Sahne und natürlichem Käse aus Hokkaido. Der Eintopf wird von House Foods produziert, einer renommierten Marke, die für ihre Qualitätspr...
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Zutaten: Sojasauce (hergestellt in Japan), Zucker, Aminosäurelösung, Fruktose-Glukose-Flüssigzucker, reduzierter Zuckersirup, Apfelessig, Mirin, Wein, Miso, Proteinhydrolysat, Algenextrakt, Zwiebeln, Knoblauch, angedünstete Zwi...
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CHF 7.00
Kapazität:195gKalorien:23KcalZutaten:Sojasauce, Zucker, Knoblauchpaste, fermentiertes Gewürz, Apfelmus, Miso, Wein, Hefeextrakt, Salz, Sesamöl, Zwiebelpulver, Zwiebelöl, gemahlener Sesam, Chilipulver/Gewürz (Aminosäure usw.), S...
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Austern Sojasauce ist eine "dicke Sauce", die durch Mischen von Austernextrakt aus Hiroshima-Austern mit Honjozo Sojasauce, Bonito, Kelp und getrocknetem Shiitake-Pilzsuppenextrakt und gewürzt mit Zucker und Mirin (süßem Sake) ...
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CHF 11.00
Ein selbstbewusstes Produkt, hergestellt von einem traditionsreichen Sojasoßenhersteller in .Eine Mischung aus gebrauter Sojasoße und natürlichen Zutaten wie Makrelenflocken, getrockneten Bonitoflocken und Algen.Eine würzige So...
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Interne Kapazität: 120mlProduktgröße (H x D x B): 195mm x 45mm x 45mmZutaten: Sojasauce, Sakehefe, Reisfermentationswürze, Seeigelhackfleisch aus Seeigel (Surimi, gesalzener Seeigel, Ei, sonstiges), gesalzener Seeigel, Salz, St...
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Inhalt: 515gZutaten: Essbare pflanzliche Öle und Fette, verarbeitete Öle und Fette, Steinsalz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel, Gewürze, Aroma, Säuerungsmittel, Emulgator, Gardenienfarbe,Produktgröße (H x D x W): 192mm x 72m...
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Marke: BulldogProduktgröße 5,41 x 16 x 5,51 cm; 390 gBehältertyp FlascheHersteller BulldogHerkunftsland JapanZutaten Gemüse und Obst (Tomaten, Pflaumen, Äpfel, Zitronen, Karotten, Zwiebeln), Essig, Zucker (Glukose-Fruktose-Flüs...
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Produktbeschreibung "Shio koji" ist eine Allzweck-Würze aus biologischem weißen und braunen Reis und traditionellem Meersalz "Umi no Sei" aus Japan. Es verstärkt den Geschmack von Zutaten und kann zum Marinieren von Fisch und F...
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Produktbeschreibung Dies ist ein professioneller Tomatenketchup, abgefüllt in einer großen 1 kg Flasche. Es handelt sich um ein "JAS-Sonderstandardprodukt", das mit der Ketchup-Herstellungstechnologie von Naganoto Tomato entwic...
-25%
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CHF 3.00 -25%
Produktbeschreibung Genießen Sie den würzigen und köstlichen Geschmack einer Sauce, die mit einer Mischung aus Gemüse und Obst angereichert ist. Dieses vielseitige Würzmittel ist perfekt, um Ihren Pommes eine pikante Note zu ve...
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Produktbeschreibung Dieses Produkt ist eine reichhaltige und cremige Sauce ausschließlich für geschmorten Reis, die ein zufriedenstellendes Ein-Gericht-Menü bietet, das perfekt zum Reis passt. Die Sauce wird aus der Reichhaltig...
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Produktbeschreibung Die KIKKOMAN frisch gepresste Sojasauce ist ein einzigartiges Produkt, das sich von herkömmlichen Sojasaucen abhebt. Im Gegensatz zu traditionellen Sojasaucen hat dieses Produkt keinerlei Wärmebehandlung dur...
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CHF 15.00
Produktbeschreibung Dieses Produkt ist eine Standard-Weiße-Miso, das aus einheimischem Reis hergestellt und mit doppelt so viel Reiskoji wie Sojabohnen versetzt wird. Es kommt in einer Kapazität von 1 kg und hat eine Produktgrö...
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Asahi Group Foods Wakodo Miru-Fuwa ProduktübersichtFür Bereiche, die zum Aufreißen neigenEs klebt nicht und spendet gut Feuchtigkeit. Es ist hypoallergen, mild sauer, duftstofffrei, farbstofffrei, parabenfrei, alkoholfrei, mine...
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CHF 8.00
Produktbeschreibung Marukome Miso aus Shinshu bietet Ihnen eine 1 kg Variante von Miso für den gewerblichen Gebrauch. Hergestellt aus nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen, Reis, Salz und Sake-Sprit, hat dieses gesiebte Mis...
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