Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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¥1,120
產品描述
這款獨特的混合物將活力四射、香氣四濺的宇治綠茶與味道溫和的沖繩焙煎鹽相結合，非常適合提升天婦羅、茶泡飯和馬鈴薯沙拉的風味，為您的料理增添一絲日本飲食傳統的風情。
產品規格
- 宇治綠茶：以其明亮的顏色和芬芳的香味聞名
- 沖繩焙煎鹽：提供溫和的口感
- 多用途使用：非常適合用於天婦羅、茶泡飯和馬鈴薯沙拉
成分
- 鹽（產自沖繩）
- 抹茶綠茶
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¥2,072
產品描述
我們的高雅風味白高湯是一種多功能且風味豐富的基底，能提升食材的天然色澤與風味。它非常適合用於各種料理，例如湯品、烏龍麵、煮飯和茶碗蒸（蒸蛋羹）。此高湯可以輕鬆用水稀釋，或加入醬油、糖、醋或其他材料以符合您的烹飪需求。
此產品由國產高級柴魚片、鯖魚片、宗田鰹魚片以及北海道昆布高湯精心製作，確保風味濃郁而道地。不含任何人工色素，讓您的料理自然之美展露無遺。
開封後請立式置於冰箱中，並儘早使用以防止發黴與酵母產生。
產品規格
內容量：1.8L
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可能:
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定價
¥739
產品描述
此產品是一種獨特的大蒜辣醬，源自於亞洲，但在美國進行了開發和完善。這是一種多功能的調味品，可以用來增強各種菜餚的風味。其鮮明而辣的大蒜味使其成為漢堡和意大利麵食等菜餚的絕佳添加物。這種醬料是日本原創，提供了東西方風味的獨特混合。
產品規格
大蒜辣醬在美國製造。這是一種受亞洲烹飪傳統影響的日本原創產品。該醬料主要用作漢堡和意大利麵的調味品。
建議使用方法
這種大蒜辣醬最好用作漢堡和意大利麵的調味品。它獨特的風味混合可以增強這些菜餚的口味，...
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¥1,434
產品描述
這款產品是由“gogo”製成的粒狀湯底，“gogo”是在日本九州和其他地區給飛魚的名稱。深厚、美味的"gogo"的風味在這款容易使用的湯底中得以保留。未使用化學調味料，讓"gogo"的原味可以完全展現，帶給您優雅的豐富口感和溫和的味道。富含天然礦物質的岩鹽的淡淡鹹味，提升食材的風味。
產品規格
產品的尺寸為65mm x 65mm x 110mm，重110g。由Yuki Shokuhin品牌製造。
營養成份
每100g產品，含有216千卡...
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¥553
產品描述
大略切碎的香菜變成了易於使用的糊狀，並裝入管狀容器中。您可以以合理的價格享受香菜的風味。它不僅可以用於各種美食，如蕎麥麵條、冷豆腐、肉類菜餚和火鍋調料等。本產品採用易於打開的蓋和易於擠壓的設計的管狀容器包裝。
產品規格
成分：鹽，白菜蔥，魚醬，山梨糖酒，加工澱粉，清酒，酸度調節劑，調味料，增稠劑（黃原膠），色素（紅花黃，栀子花）
產品尺寸（高 x 直徑 x 寬）：145mm x 30mm x 38mm
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¥1,344
產品介紹
House山葵粉是方便的可補充袋裝山葵粉，具有清新的香氣和強烈的辣味。粒子均勻，易於溶於水中，非常適合用於刺身，壽司，茶泡飯，麵條調料等。精煉粉末所使用的專利技術確保了其高品質。使用時，以100克山葵粉對200克水的比例，加入少量水揉搓山葵，靜置2-3分鐘後再使用。
產品規格
重量：300克
成分
山葵（辣根），芥末，澱粉，著色劑（紅花黃，山毛櫸），維生素C
可能:
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¥1,658
產品描述
Yamaki的"出汁之本"是一種調味品，讓您可以輕鬆獲得具有乾鰹魚片精緻風味和香氣的美味"出汁"。這些高溫烘烤的乾鰹魚片比以往的鰹魚片在烘烤過程中更用心製作，從而獲得更精緻的風味和香氣。使用此調味品，您可以輕鬆為您喜愛的日本菜餚製作出汁。
產品規格
成分：葡萄糖，鹽，調味料（氨基酸等），風味成分（乾鰹魚粉，乾鰹魚粉，鰹魚提取物，乾香菇粉，海帶粉），水解蛋白
產品尺寸（高 x 直徑 x 寬）：180毫米 x 133毫米 x 95毫米
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¥2,800
產品描述
這種鮮味調料是任何菜餚的遊戲變革者。結合海帶、鰹魚片和香菇的味道，它能提升食材的自然風味並平衡食物的口味。它可以少量使用且能抵抗高熱，使其適合任何烹飪過程。此外，對於低鈉食品來說，它能補償口味的不足。包裝體積為1公斤。
產品規格
成分：Ajinomoto（氨基酸等）
產品尺寸 (高 x 直徑 x 寬)：30毫米 x 170毫米 x 250毫米
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¥6,608
產品描述
這款1公斤的粉末山葵提供了一種清新的辣味，而且不含任何添加的芥末。非常適合為您最喜歡的菜餚增添一些辣度。
產品規格
儲存：室溫
成分：西方山葵（製造商開發的品種"Shirohō"），糖，植物油，香料提取物，色素（黃色4號，藍色1號)
過敏源：無
添加劑：香料提取物，色素（黃色4號，藍色1號)
重量：1公斤
品質和原料
山葵粉是由高品質的西方山葵製成的（部分使用製造商開發的"Shirohō"品種）。這種高級產品具有出色的吸水性。
關於Kinj...
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¥1,960
當我們在Henggin餐廳作為餐桌調味料供應時，它非常美味！它變得如此受歡迎，以至於我們在2011年將其商品化。 這是一種方便的產品，可以用於各種菜餚中，如頂飾，炒菜，韓國拌菜，意大利麵，和調味料。 產品介紹我們在Henggin餐廳擺上餐桌調味料，因為它非常美味，所以我們在2011年將其商品化。它變得如此受歡迎，以至於我們在2011年將其商品化。這是一種方便的產品，可以用於廣泛的菜餚中，如頂飾，炒菜，韓國拌菜，意大利麵，烹飪調料。成份包括日本產的菜...
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¥2,464
這款燒烤醬是由 Kuehne 公司為美食肉類愛好者精心研發的，Kuehne 是一家以其泡菜聞名的公司，該泡菜可以提升主食的風味。此醬料添加了與肉類搭配得宜的蔓越莓，以及用山核桃木片燻製的鹽，從而增強肉類的鮮味。
如何食用；可用作烤肉的沾醬或用作醃肉的調味醬。
Kuhne 最初是一家由 Johann Daniel
Epinius 於1722年開創的醋廠，醋廠於1761年被 Kuhne 家族接手，並在1832年由 Carl
Kuhne 大規模...
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¥1,232
使用了來自Yamaya的美味明太子(鱈魚卵)。通過消除了混合明太子和美乃滋的麻煩，使得烹飪變得簡單又方便。明太子的清爽辛辣與美乃滋的豐富口感相融合，創造出這款產品前所未有的新感覺。塗抹在烤麵包上，搭配沙拉，或者覆蓋在熱蔬菜上製成焗烤般的菜餚。它也與鱷梨非常搭！它適用於各種菜餚。
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