Sushi Handbook 雙語壽司圖鑑 英日對照入門指南 可拆式書套

產品說明 本雙語書是探索壽司藝術的實用指南，詳細介紹約 50 種壽司，內容以英文與日文呈現。無論是送給壽司愛好者，或作為旅遊紀念都很合適。書本尺寸輕巧，並附有可拆卸的簡易透明軟殼，方便攜帶。內容涵蓋多種壽司，包括大Toro、中Toro、赤身、甜蝦、海膽等，每一款皆搭配生動照片，展現銀座久兵衛壽司名店的職人手藝。讀者不僅能認識各種壽司的風味、來源與最佳品嚐季節，還能深入了解日本文化，例如筷子的使用方式、芥末、醬油與海苔等主要食材的角色，以及壽司職人的專業技藝。 產品規格 本書為中英雙語，使用英文與日文編寫。書本採輕巧設計，並附可拆卸透明軟殼，適合旅行或日常輕鬆閱讀。書中收錄每一款壽司的高畫質照片，全部依據知名銀座久兵衛壽司店的傳統技法製作。 使用方式 本指南適合初次接觸壽司的讀者，以及想更深入了解壽司與日本飲食文化的資深愛好者。可作為學習教材，也很適合送給海外親友作為別具特色的紀念品。此書亦是舉辦壽司主題聚會的實用參考，提供讀者所需知識，幫助真正理解並分享地道的壽司體驗。