KAI 主廚牛刀 不鏽鋼三段研磨 日本製 210mm

產品說明 這款高品質刀具採用防鏽、鋒利的不鏽鋼刀刃。刀刃由先進不鏽鋼製成，搭配容易研磨的不鏽鋼材質，兼具優異鋒利度與良好保養性。刀具經過三道式開刃工序，開刃後並將棱角修順，可減少切割阻力，帶來俐落輕快的切割體驗。 握柄使用積層強化木製成，服貼手型、握感舒適。此刀適合慣用右手與慣用左手的使用者，實用性高且操作友善。使用後請務必徹底清除污垢與水分，並立即擦乾，以避免生鏽或變色。 產品規格 材質： 刀刃：不鏽鋼夾層複合材（刃部：特殊不鏽鋼刀刃鋼，側金屬：不鏽鋼） 口金：不鏽鋼 握柄：積層強化木 尺寸： 約 42 × 332 × 17 mm 刀刃長度： 約 210 mm 重量： 約 157 g 原產地： 日本