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可能:
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定價
€18,95
產品介紹
Snoopy 研磨胡椒罐是廚房用具中一款令人喜愛的小物，讓家常料理更添風味與樂趣。使用這款胡椒罐可在料理前現磨香料，讓菜餚更香、更美味。研磨罐以天然木材製成，圖案為 Snoopy 與 Charlie Brown 打棒球的可愛設計；自然可愛的外型也很適合擺放在廚房或餐桌上作為裝飾。
產品規格
Snoopy 研磨胡椒罐尺寸約高 14 cm、直徑 5 cm。適用於研磨各式香料，特別是胡椒，提升料理風味。研磨罐採用天然木材製作，並印有 Snoop...
可能:
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定價
€223,95
商品說明
Sakai Takayuki承襲堺打刃物逾 600 年的精湛工藝，展現日本鍛造刀具的經典底蘊。每一把刀都凝聚代代相傳的技術與匠心，並以時尚深棕色調作為收尾，呈現洗鍊現代的質感。特別適合想升級為高階廚刀的使用者。
這款專業級刀具深受主廚信賴，也在全球備受讚賞，為講究料理表現的你帶來出色切削體驗。刀柄採用優雅的mahogany製成，這種珍貴木材以細緻木紋與深邃色澤聞名，會隨時間推移展現更迷人的風采。
隨附高級paulownia wood gif...
可能:
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定價
€54,95
商品描述
以精密鑲焊工藝打造，刀背與刃口呈現鮮明對比；這款日本製多用途廚刀，結合如波浪般的刀身紋理與俐落潔白的層壓木紋風格握柄，整體線條優雅、外型清爽俐落。
適合日常備料使用，從蔬菜到肉類、魚類都能輕鬆應對；左右手皆可用。使用後請以中性清潔劑清洗、沖淨並徹底擦乾，置於低濕度環境保存；若切熟透番茄容易壓碎、或切雞肉時容易打滑，即代表需要重新磨刀。
商品規格
材質：不鏽鋼包覆複合材
刃口鋼材：高碳不鏽鋼刀具鋼
外層：不鏽鋼
刀口護柄與尾蓋：不鏽鋼
握...
可能:
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€5,95
商品描述
這款小型手動食物切碎器，體積精巧，收納方便，使用便利。搭配三片不鏽鋼刀片，可依拉線次數調整食材細緻度。適合切碎蒜頭、醬料等多種食材，無需用電，輕鬆完成快速又有效率的料理前置作業。S 號適合處理少量食材，L 號則加附旋轉刮刀，可用於攪拌、打勻。共三種容量可選：220ml、450ml、650ml。
商品規格
商品尺寸：10.8 x 9.2 x 10 cm滿水容量：220ml材質：
本體：PS 樹脂
止滑腳墊：TPR 樹脂
上蓋：聚丙烯、AB...
可能:
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定價
€58,95
商品介紹
以精密鈑焊工藝打造，搭配從刀背到刀刃的鮮明對比質感，這把日本萬用刀外型俐落細緻、表現穩定可靠，日常下廚更順手。無論切蔬菜、分切肉類或處理魚材，都能兼顧操控性與切削力，是一把用途廣泛、好上手的實用刀款。
左右手皆適用。使用後請以中性清潔劑清洗、沖淨並擦乾，置於乾燥處收納。若切番茄出現擠壓、或切雞肉時容易打滑，即表示需要重新磨刀。
商品規格
刀身材質：不鏽鋼包覆複合材
刃材鋼材：高碳不鏽鋼刀具鋼
外層包覆：不鏽鋼
刀枕與尾蓋：不鏽鋼
握柄：積...
可能:
有庫存
定價
€81,95
商品說明
這把多用途日式主廚刀採用精密釬焊結構，刀背與刀刃呈現鮮明對比，更突顯刀身如波浪般的紋理。從肉類切片到日常備料都能輕鬆勝任，握感順手、重心平衡，讓每一次下刀更穩、更有信心。
右手、左手皆適用。為維持最佳表現，使用後請以中性清潔劑清洗、沖淨後徹底擦乾，並存放於乾燥處。若切番茄出現擠壓感或切肉開始打滑，即表示需要重新開刃。
商品規格
刀身材質：不鏽鋼包覆複合材
刃材：高碳不鏽鋼刀具鋼
外層：不鏽鋼
刀頸與尾蓋：不鏽鋼
刀柄...
可能:
有庫存
定價
€75,95
商品介紹
採用精密鈑焊工藝，刀背與刃口呈現俐落對比，這把日本製萬用廚刀帶有若隱若現的波紋刀身，搭配簡潔俐落的白色積層握柄，質感更顯現代洗鍊。適合日常料理使用，如切菜、切肉與各式備料都能輕鬆應對。
左右手皆適用。使用後請以中性清潔劑清洗、沖淨後擦乾並充分乾燥，置於低濕度環境保存。若切熟透番茄容易壓爛、或切雞肉時感覺打滑不順，即表示需要重新開刃。
商品規格
材質：不鏽鋼覆層複合材
刃口：高碳不鏽鋼
外層：不鏽鋼
刀鍔與尾蓋：不鏽鋼
握柄：積層強化木
...
可能:
有庫存
定價
€8,95
產品說明
輕巧廚房刀，刀刃長度 9 cm，整體尺寸約 3 × 1 × 20 cm。刀刃採不鏽鋼材質，表面為聚酯樹脂鈦金屬強化塗層；刀柄與護套為聚丙烯，並搭配防滑熱塑性彈性體握把（耐熱最高 70°C）。中國製，顏色：綠色。
鈦金屬強化塗層不易沾染髒汙，清潔更省力。符合人體工學的刀柄設計，握感穩固舒適；隨附保護套，收納或外出攜帶更方便也更安全。
請勿使用洗碗機清洗，避免溫度超過刀柄材質的耐熱範圍。
可能:
售罄
定價
€12,95
商品說明
專業打蛋器採用 250 x 60 mm 精巧尺寸，以高品質 18-8 不鏽鋼製成，耐用衛生、好清洗。僅 109 g 輕量設計，重心均衡，日常使用更順手。
搭載 24 根不鏽鋼鋼絲，數量是許多一般打蛋器的兩倍，能快速打出細緻綿密泡沫，攪拌更均勻滑順、不易結塊，適合烘焙、醬汁與沙拉醬調製。
日本新潟縣燕市製造；燕市以頂級不鏽鋼廚房用品聞名全球。
可能:
有庫存
定價
€92,95
產品描述
這把 Sakai Takayuki Inox 柳刃刀為專業級日本廚刀，專為精準切片魚類與生魚片而設計。全長 345 mm、刀刃長 210 mm 的單刃規格，搭配 3 mm 刀背厚度以提升穩定性，重量約 120 g，帶來出色的平衡感與操控性。
刀身採用被稱為 Gin San 的不鏽鉬鋼製成，具備優異鋒利度、強大耐腐蝕性，並因其恰到好處的韌性與咬合感，在磨刀石上更容易開刃與維持刃口。手柄結合天然水牛角箍與朴木，握感穩固舒適，並呈現經典的日式美學...
可能:
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定價
€35,95
產品說明
尺寸約 23.5 × 2.5 × 2 公分；刀身厚度 2.5 公釐。67 層大馬士革結構，採 C1.0CMV 高碳鋼鋼芯（含鈷、鉬、釩），兩側以 18-0 不鏽鋼包覆（每側 33 層 + 1 核心 = 67）。刀硬度 HRC 60 ±2；刃角設定為 15–18 度；雙面刃（麵包刀款為單面刃）。護手與尾帽：18-0 不鏽鋼；握柄：積層強化木。中國製造。
多層夾鋼具優異韌性，抗彎抗折；更佳抗腐蝕與耐用性，讓刀刃維持剃刀般銳利並長久保刃。
可能:
有庫存
定價
€38,95
商品說明
67 層大馬士革鋼刀身，核心為高碳 Co-Mo-V（HRC 60 ±2），外覆 18-0 不鏽鋼——每側 33 層，加上單一芯材。多層結構提升韌性、刃口保持度與耐腐蝕性。開刃角 15–18°，雙面斜刃，切割更精準（麵包刀款為單面斜刃）。
約 31 × 4.5 × 2.5 公分（12.2 × 1.8 × 1.0 英吋）；刀身厚度 2.5 公釐（0.10 英吋）。護手與尾帽：18-0 不鏽鋼。握柄：積層強化木。產地：中國。耐彎折、不易斷裂，日常...
可能:
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定價
€53,95
產品說明
旗艦級廚刀，採 AUS-10 高硬度不鏽鋼芯（愛知製鋼），外覆 45 層不鏽鋼大馬士革夾層。經熱處理至 HRC 60 ± 2，具卓越鋒利度、耐磨與持久保刃；不鏽鋼夾層進一步提升抗腐蝕性。層鋼研磨後可呈現獨特大馬士革紋理。
堅韌多層結構包覆硬芯，抗彎不易崩刃，帶來扎實且細膩的切割手感。雙斜刃，刃角約 15–18 度；18-0 不鏽鋼護手與尾帽，兼顧平衡與耐用。手柄為積層強化木，棕色層紋處理，握感穩固舒適。
規格：尺寸約 23.5 × 2.5 ...
可能:
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定價
€68,95
產品說明
此款大馬士革廚刀以高硬度 AUS10 不鏽鋼鋼芯搭配 45 層夾鋼，帶來優異切割表現與耐用性。整體尺寸：約 31 × 4.5 × 2.5 cm（12.2 × 1.8 × 1.0 吋）；刀厚 2.5 mm（0.10 吋）。雙斜面刃角 15–18 度。產地：中國。
結構：以添加鉬、釩之 AUS10 為鋼芯，兩側夾以 18-0 不鏽鋼，形成多層夾鋼複合。45 層大馬士革（單芯，兩側各 22 層）在研磨開刃時顯現經典花紋，兼具高韌性、不易彎折或斷裂...
可能:
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定價
€123,95
產品介紹
為您介紹來自日本燕三條的匠心之作——「雲龍」系列廚刀。這款刀具以極致鋒利和優異的食材分離能力為設計重點，每一次切割都能保持俐落與精準。刀身採用軟硬不銹鋼巧妙結合，靈感源自日本傳統刀劍，並展現出獨特的朦朧花紋。刀芯選用添加鈷元素的VG10鋼材，擁有高硬度與持久鋒利度。刀刃薄且平滑，能輕鬆切開食材，不會壓碎，讓切面乾淨俐落。
產品規格
- 刀刃長度：175mm
- 全長：305mm
- 重量：155g
- 材質：刀刃/VG10大馬士革33層...
可能:
有庫存
定價
€109,95
產品介紹
這把精緻的刀具展現了卓越的工藝與精密設計。不論是專業主廚還是居家料理愛好者，都能感受到它帶來的非凡體驗。刀身外觀有著迷人的霧面花紋，為您的廚房增添一絲優雅。刀刃採用33層瑞典鋼打造，以耐用度與鋒利度聞名。再加上鈷元素強化，採用[V-kin No. 10]鋼材，擁有高硬度與持久鋒利，成為您料理時最可靠的好幫手。每一把刀都由經驗豐富的職人手工精心研磨，確保刀刃極致銳利，讓切割體驗更加順暢。
產品規格
- 全長：350mm
- 重量：173g...
可能:
有庫存
定價
€139,95
產品描述
Misono 440 Gyuto 是一款多功能的主廚刀，採用高級鉬不鏽鋼製成，並配有防水木製刀柄。這款刀設計注重舒適性，刀柄緊貼使用者的手，特別適合喜歡較窄握把的人士。非常適合準備西式料理，Gyuto 在切割肉類、魚類和蔬菜時表現出色。每把刀都經過手工精細打磨和檢查，以確保卓越的品質，擁有 70:30 的不對稱斜角，鋒利度媲美傳統的日本單刃設計。
產品規格
- 材質：高級鉬不鏽鋼- 刀柄：防水木製刀柄- 斜角：70:30 不對稱- 設計：...
可能:
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定價
€134,95
產品描述
這款高品質廚房刀具是工藝的傑作，專為重視精準與鋒利度的烹飪愛好者設計。刀刃長度為24公分，總長度為37公分，雙刃設計非常適合慣用右手的人使用。採用高碳、高純度工具鋼製成，確保優異的刀刃保持力與鋒利度。然而，作為一把鋼刀，它容易生鏽，因此需要妥善保養以維持其狀態。
產品規格
- 製造商型號：113
- 刀刃長度：24公分
- 總長度：37公分
- 背厚：2.3毫米
- 重量：240克
- 材質：高碳高純度工具鋼
- 握柄：黑色強化木
- ...
可能:
有庫存
定價
€89,95
產品描述
這款切菜刀是一款高品質的廚房工具，專為精準和衛生而設計。它採用不鏽鋼一體成型的刀片和握柄，確保耐用性和使用方便。刀具配有抗菌彩色手柄，防止污垢積聚，非常適合對衛生要求高的環境。明亮的特殊鋼材，基於無銹的瑞典鋼，提供卓越的鋒利度，適用於學校、托兒所、醫院、福利機構、超市、食品工廠和酒店等多種場合。
產品規格
- 刀片長度：160 mm
- 手柄長度：127 mm
- 總長度：287 mm
- 刀片寬度：46 mm
- 重量：170 g
-...
可能:
售罄
定價
€223,95
產品說明
這款堺孝行特注廚刀是代表知名「堺打刃物」傳統的高階產品。沉穩時尚的黑色刀身，由KitcheNavi與青木刃物製作所聯名打造，專為追求更高等級廚刀的使用者設計。此刀以優異品質著稱，屬於專業主廚愛用的頂級系列；堺打刃物在專業廚房領域的市佔率超過九成（以製造商截至2023年12月的銷售資料為基準）。刀身獨特的漆藝紋樣「Senkuro」，由熊本漆藝職人以特殊漆料反覆多次上漆、歷時一個月製作而成，呈現深邃烏黑、帶有隱約光澤的質感。
工藝與設...
可能:
有庫存
定價
€7,95
商品說明
這款必備廚房工具非常適合翻炒肉類與蔬菜，設計方便輕鬆翻動食材。圓弧造型搭配指扣設計，握感更舒適、更順手。採用尼龍樹脂製成，可安心搭配不沾鍋使用，不易刮傷鍋具。
商品規格
耐熱溫度可達攝氏 220 度，且可使用洗碗機清洗。全長 29 公分。
可能:
有庫存
定價
€25,95
產品說明
這款高品質刀具採用耐鏽不鏽鋼製成，確保長效鋒利與耐用。單層不鏽鋼結構便於保養，自然木質握柄則提供舒適手感，讓使用更省力。源自日本，這把刀結合傳統工藝與現代材質，帶來出色的切割體驗。
產品規格
材質：
刀身：鉬釩不鏽鋼
刀刃：尼龍
握柄：天然木
尺寸： 約 56 x 283 x 24 mm
刀刃長度： 約 150 mm
重量： 約 166 g
原產地： 日本
使用方法
使用後請...
可能:
有庫存
定價
€78,95
商品說明
這款日本刀採用鋁製握柄與樹脂護圈，可防止生鏽，並可透過煮沸輕鬆殺菌。刀刃為不鏽鋼材質，兼具耐用與易清潔的特性。獨特比例的七角握柄設計，提供舒適手感，握持穩定、操作容易。
傳統日本刀因經常接觸水與鹽分，容易生鏽與腐蝕。本產品克服了這些缺點，從家庭料理到在船上或岸邊處理漁獲都適用。刀刃與握柄牢固結合，避免一般天然木柄常見的生鏽與鬆動問題。
握柄採耐熱等級 ABS 樹脂，改善了傳統材質的缺點；外覆鋁製護套，在維持輕量的同時，也兼顧良好平衡。七...
可能:
有庫存
定價
€103,95
商品說明
牛刀原本是為切肉而設計的多功能西式刀具，如今廣泛用於各種用途，包括切魚、切蔬菜等。好上手的刀型與優異的切割力，使它成為世界各地廚房中深受喜愛的刀具。
本刀具採用傳統的兩刃結構，以鋼材為芯，夾在超軟不鏽鋼之間，左右手皆可輕鬆使用。雙面刀刃具備優異的鋒利度、持久的耐用性與高度耐鏽性。此外，槌目設計能防止食材黏附在刀面上，進一步提升料理體驗。
菜刀象徵「斬斷惡緣」、「開創未來」，是一份極具意義的禮物，非常適合送給即將踏上新旅程或迎接新挑戰的人。實...
可能:
有庫存
定價
€33,95
產品介紹
這款優質切削工具具有極高鋒利度與耐用性，非常適合精細作業。濕式平面研磨工法可搭配極細研磨石，打造細緻銳利刀刃，同時避免因高溫造成硬度下降，確保刀刃在使用過程中維持高硬度。
刀刃採單層不鏽鋼製成，具防鏽且易於保養。握柄為八角層壓強化木，手感舒適、握持穩固。刀身與樹脂同時一體成型，消除刀刃與柄口之間縫隙，更加衛生。獨特接合方式進一步提升工具耐用度。
產品規格
材質：
刀刃：鉬釩不鏽鋼
刃口：尼龍
握柄：層壓強化木
尺寸：...
可能:
售罄
定價
€27,95
產品說明
這款高品質刀具採用全不鏽鋼握柄，潔淨衛生。刀刃為鉬鋼材質，以鋒利耐用著稱，並以水磨工法研磨至最後程序，確保刀鋒銳利。扁平造型握柄貼合手型，握感舒適。此刀可使用洗碗機清洗，清潔方便。請小心拿取刀刃，並僅依照用途使用，例如削水果與小型手作。日本製造，結合傳統工藝與現代材質，是值得信賴的廚房工具。
產品規格
刀刃長度：12.5 cm
全長：24 cm
本體重量：0.105 kg
刀刃材質：鉬鋼
握柄材質：不鏽鋼
原產地...
可能:
有庫存
定價
€54,95
產品說明
這款高品質刀具採用防鏽、鋒利的不鏽鋼刀刃。刀刃由先進不鏽鋼製成，搭配容易研磨的不鏽鋼材質，兼具優異鋒利度與良好保養性。刀具經過三道式開刃工序，開刃後並將棱角修順，可減少切割阻力，帶來俐落輕快的切割體驗。
握柄使用積層強化木製成，服貼手型、握感舒適。此刀適合慣用右手與慣用左手的使用者，實用性高且操作友善。使用後請務必徹底清除污垢與水分，並立即擦乾，以避免生鏽或變色。
產品規格
材質：
刀刃：不鏽鋼夾層複合材（刃部：特...
可能:
有庫存
定價
€22,95
商品說明
Verdun Black 系列刀具由日本燕三條的職人精心打造，是一款優質廚房工具。此刀專注於實現銳利刀鋒，採用薄而鋒利的刀身設計，切割精準俐落。刀面覆以厚實霧黑塗層，為廚房增添俐落、現代的質感。
刀刃採用添加鉬、釩的不鏽鋼製成，能長時間維持銳利度。一體成型無接縫結構，耐用又衛生，可放入洗碗機清洗。圓弧形握柄貼合手型，適合精細操作，握感穩固舒適。纖細握柄搭配精心調校的重心，能輕鬆施力，讓刀具自重發揮效果，減輕切割負擔，提升料理效率。
商品規...
可能:
有庫存
定價
€89,95
產品說明
KASUMI 鈦塗層廚刀由熟練工匠精心打造，提供優異的切割表現。刀刃表面採用以優良耐磨性著稱的鈦塗層，大幅提升鉬釩鋼刀刃的耐用度與使用壽命。此種結合讓刀刃能長時間維持鋒利，是各式廚房作業中值得信賴的工具。此刀具亦因卓越品質備受肯定，曾榮獲英國 The Cutting Edge Award（2004 年）及德國法蘭克福 Ambiente Messe DESIGN PLUS（2006 年）等國際大獎。
產品規格
- 製造商型號：22020/...
可能:
有庫存
定價
€16,95
產品說明
這款耐用的廚房刀具採用不鏽鋼刀刃，表面覆有鈦強化聚酯樹脂塗層，具備防鏽與持久鋒利的特性。握柄為聚丙烯材質，搭配熱塑性彈性體防滑握把，握感穩固好拿，提高使用時的安全性與舒適度。隨附保護刀套，方便收納與攜帶。刀身容易清洗且不易染色，但因耐熱度有限，不適用於洗碗機。
產品規格
- 尺寸（約）：5 × 1 × 28 公分
- 刀刃長度：15 公分
- 材質：刀刃－不鏽鋼（聚酯樹脂塗層）；刀柄與刀套－聚丙烯；握柄－熱塑性彈性體（耐熱溫度至 70°...
可能:
有庫存
定價
€3,95
商品介紹
這款矽膠果醬抹刀湯匙，舀取、塗抹果醬都順手。柔軟的匙端能貼合瓶底與瓶壁，把最後一點也刮得乾淨不浪費。貼心支架設計讓湯匙不直接接觸桌面，更加衛生。塗在麵包上滑順好抹，減少果醬殘留。矽膠材質溫和不傷鍋具，避免刮痕。可放入洗碗機清洗，清潔更省力。
商品規格
材質：矽膠橡膠、鋼製內芯
耐熱：最高 210°C
尺寸：長 19.3 cm x 寬 2.2 cm
產地：中國
可能:
有庫存
定價
€5,95
產品描述
為您介紹一款聚丙烯樹脂製成的壽司捲簾，專為解決傳統木製捲簾常見的發霉和劣化問題而設計。這款創新的捲簾易於清洗，且可放入洗碗機清洗，因為其耐用的樹脂材質。專利的「雙壓紋」技術確保米飯捲輕鬆分離，提升您的壽司製作體驗。經過耐用性測試，可承受高達20,000次使用，是您廚房中可靠的好幫手。由日本燕市的Akebono Sangyo精心製作，這款產品展現了對廚具品質與創新的承諾。
產品規格
尺寸：255x260x2.5mm材質：聚丙烯產地：日本/燕...
可能:
有庫存
定價
€5,95
I'm sorry, it seems like there is no product description provided for translation. Could you please provide the text you would like translated into Traditional Chinese?
可能:
有庫存
定價
€22,95
產品描述
這款完整的8件廚房工具組採用耐用的66尼龍製成，耐熱溫度高達210攝氏度，確保烹飪時的耐用性和安全性。套裝內包含多種必備工具：鍋鏟、湯勺、夾子、烹飪勺、飯匙和濾網勺。每個工具都以實用性為設計重點，例如鍋鏟的薄而彎曲的尖端，方便滑入煎蛋等精緻食物下方，大型濾網勺則能有效撈取煮熟的食物。這些工具可用洗碗機清洗，且對鍋具表面溫和，避免刮傷。此套裝在日本燕市製造，非常適合尋求可靠且實用廚具的烹飪愛好者。
產品規格
- 鍋鏟：300x83mm，5...
可能:
有庫存
定價
€123,95
產品介紹
這把精緻的刀具以精湛工藝打造，完美展現日本傳統刀劍製作的優雅。刀身擁有迷人的霧面花紋，透過交替鍛造軟硬不鏽鋼而成。選用添加鈷元素的V金10號鋼材，賦予刀刃極高硬度與持久鋒利度。每一把刀都由經驗豐富的職人手工細緻拋光，確保切割時的真實感受與卓越品質。
產品規格
尺寸：刀刃長度165mm／全長300mm
重量：約120g
材質：33層瑞典鋼（硬度HRC58±2）／18-8不鏽鋼（FD漆塗層）
產地：日本
表面處理：手工拋光
產品特色
刀柄採...
可能:
有庫存
定價
€111,95
產品描述
Aoki Cutlery Sakai Takayuki Inox 系列廚刀是一款高品質的工具，適合專業廚師和家庭烹飪愛好者使用。這把刀在日本製造，以其卓越的工藝和細節著稱。它擁有時尚的設計，是著名的 Inox 系列的一部分，以其耐用性和性能而聞名。
產品規格
- 總長度：375 毫米
- 重量：380 克
- 背部厚度：3.9 毫米
材料
- 刀刃：鉬鋼
- 手柄：POM 樹脂
特色
這把刀由含鉻和鉬的特殊鋼材製成，具有優異的...
可能:
有庫存
定價
€100,95
產品說明
這款高品質刀具完美結合工藝與機能，專為精準與耐用而設計。刀身採用 33 層瑞典鋼製成，以卓越的強度與鋒利度聞名。刀刃上獨特的霧面花紋增添優雅質感，讓它不僅實用，更是外型出眾的精品。刀柄以強化夾板木製成，並以三顆鉚釘牢固固定，兼具耐用與舒適握感。此刀由熟練工匠逐把手工開刃，確保優異切割表現。鋸齒刃與研磨刃交錯的設計，可減少麵包屑產生，非常適合切割麵包及其他精細食材。
產品規格
- 全長：360mm
- 重量：155g
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€28,95
產品介紹
這款多功能廚房組合包含刨絲器與立式削皮器，設計用來讓料理前置作業更輕鬆、高效。刨絲器採用鋒利不鏽鋼刀片，可輕鬆切斷食材纖維，細緻刨出柔軟多汁的食材，不易被壓碎。弧形設計減少與食材的接觸面，降低手臂施力負擔，刨絲更省力舒適。容器底部的防滑設計讓使用更穩定，上蓋附濾水孔，可適量瀝除多餘水分。
產品規格
刨絲器尺寸：寬 10.5 × 深 20.5 × 高 5.5 公分
削皮器尺寸：寬 14 × 深 7 公分
刨絲器材質：刨絲面－不鏽鋼，本體與上...
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€43,95
產品介紹
這把柳刃刀是盛裝美味生魚片不可或缺的工具。刀刃長約 24 cm，可實現順暢的一刀切，讓您輕鬆精準地製作生魚片。
產品規格
全長：約 36.8 cm
刀刃長度：約 24 cm
刀刃寬度：約 3 cm
握柄厚度：約 1.9 cm
材質：刀刃－SK5 2 層鋼、握柄－天然木（白楊木）、口環－尼龍樹脂
使用方式
請另外使用專用的冷凍食品刀。切割較硬食材時，請在刀背墊上毛巾等物品，並垂直向下用力裁切；若以撬動方式使用，刀刃...
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€67,95
產品描述
體驗真正日本鋼製刀具的精準與工藝，採用傳統工法鍛造而成。此刀使用鋼材複合素材，將鋼（Hagane）的銳利度與軟鐵易於研磨的特性結合，打造出堅韌耐用、性能優異的刀刃。
刀具配備水牛角口環，以堅固、耐用、防水著稱。此特殊材質遇水會微微收縮，讓刀刃不易鬆脫，確保緊密固定。
重視精準度的使用者將會欣賞其濕式平刃開鋒工藝，使用極細研磨石加工而成，可實現細膩且精準的切割。同時在研磨時注水，可避免因摩擦熱導致硬度下降。
刀柄採天然木材製成，符合手型...
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€33,95
產品說明
這款高品質刀具採用抗鏽不鏽鋼製成，確保長時間保持銳利與耐用。單層不鏽鋼結構便於保養，而天然木柄提供舒適握感，使使用更省力順手。此刀具專為滿足專業主廚與家庭料理者的需求而設計。
產品規格
材質：刀刃：鉬釩不鏽鋼，切割刃：尼龍，握柄：天然木
尺寸：約 56 × 298 × 24 mm
刀刃長度：約 165 mm
重量：約 179 g
原產地：日本
使用方式
使用後請確實清除刀刃上的污垢與水分，並立即擦乾。若將污垢或水...
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€148,95
產品說明
為您介紹 YEBISU YAIBA 廚刀，結合工藝與科技的精品。此刀由大阪堺市技藝精湛的職人純手工打造，堺市是日本知名的刀具產地。刀刃長度 165mm，整體尺寸為 290mm x 45mm x 16mm，專為精準度與耐用性而設計。
YEBISU YAIBA 品牌以「將世界頂尖技術帶向全球」為理念創立。產品已出口至日本、歐洲、美國、澳洲、亞洲與中東等 30 多個國家與地區。我們以身為日本第一的廚刀製造商為榮，誠摯邀請您親身體驗職人卓越工藝。...
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€39,95
產品說明
這款高品質刀具採用鉬鉻釩鋼刀刃，具備極佳鋒利度與耐用度。握柄以 18-8 不鏽鋼製成，握感舒適穩固。刀身一體成型結構提供強度與穩定性，是各類廚房作業可靠的工具。刀刃經過水處理，可長時間保持鋒利；中空握柄搭配浮雕紋理設計，即使沾濕也不易滑手。此外，刀具具有優異抗鏽性，只需簡單保養即可維持良好狀態。
產品規格
尺寸：165 x 300mm厚度：2mm重量：145g材質：刀刃：鉬鉻釩鋼，握柄：18-8 不鏽鋼結構：一體成型結構
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€22,95
商品介紹
這款多功能刀具採用防鏽且鋒利的不鏽鋼刀刃，是任何廚房不可或缺的工具。適合慣用右手與左手的使用者，握感舒適，使用順手高效。單層不鏽鋼結構不僅防鏽，亦容易清潔保養，耐用度佳。
耐熱樹脂刀柄堅固耐用，可承受高溫，適用於洗碗機與烘碗機，使用更安心。此刀具於日本精密製造，品質可靠有保障。
為維持良好使用效果並延長壽命，建議每次使用後徹底去除刀身污垢與水分，立即擦乾，以避免生鏽或變色。
商品規格
材質：刀刃：不鏽鋼；刀柄：聚丙烯（耐熱溫度 11...
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€83,95
產品說明
這把刀由日本岐阜的職人精心製作，結合 Stone Barrier 與蛤刃設計，同時運用傳統工法與電腦精密技術。每一把刀都在以刀劍製作工藝聞名的岐阜縣關市製造，當地鍛刀技藝世代傳承。
使用方式
使用本刀具時，特別是在切割較硬食材時，務必避免施力做水平扭轉或側向動作，否則可能危險且會損傷刀刃。正確方式是將刀垂直插入，並以前後滑動的方式進行切割，以達到良好效果。
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€24,95
顏色：銀色材質 圓環：不鏽鋼／支架：鋅合金產品尺寸：21L x 5.5W x 9H cm表面處理：電鍍品牌：TOTO關於本產品為舊款型號 YT408 的後繼機種：唯一差異為多附 2 個樹脂膨脹塞，供安裝於混凝土牆面時使用。圓環：不鏽鋼支架：鋅合金（電鍍表面處理）圓環部位不可移動。配件：安裝螺絲 2 支、塑膠膨脹塞 2 個、支架組裝用小螺絲 1 支
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€12,95
商品說明KAI 關孫六彎曲料理剪採用貼合食材的刀刃弧度設計，剪切時刀刃能持續接觸食材。無論是修整肉品、分切披薩，或處理各種日常備料，都能輕鬆完成，不必另外拿出刀具和砧板。商品規格
品牌：KAI
系列：Seki Magoroku
型號：DH3313
彎曲刀刃設計
顏色：黑色
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€21,95
產品說明T-fal Fresh Kitchen 兩件式刀具組，內含 16.5cm 三德刀與 12cm 萬用刀。刀身採用鈦強化不沾塗層，食材不易沾附、更好切順手；隨附保護刀套，收納於抽屜時更安心。產品規格
品牌：T-fal
型號：K13482
組合內容：2 把刀
三德刀刀刃：16.5cm
萬用刀刀刃：12cm
隨附保護刀套
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