Sauces & Broths
Explore authentic Japanese flavors with our premium sauces and broths. From rich soup stocks to savory seasonings, our collection brings restaurant-quality taste to your kitchen. Experience the depth and umami that make Japanese cuisine extraordinary, crafted with traditional ingredients and expert techniques.
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587.00 ฿
深厚浓郁，醇和顺口。醇厚的口感与香气在口中缓缓蔓延。「Tsurubishio」是Yamaroku酱油最具自信的产品，将“深厚浓郁，醇和顺口”追求到极致。本款酱油采用“二次熟成法”制作。约两年熟成后，成品酱油不做成商品，而是回桶再投料（盐除外），再进行二次酿造并熟成两年。也就是投入两倍原料、历经更长时间，借助自然之力慢慢孕育酱油。以角熟成酱油的盐分替代食盐，成就前所未有的深厚、浓郁、芳香且醇和的风味。
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664.00 ฿
Kikubishio 是 Yamaroku 的旗舰酱油系列，也是熟成时间最长的产品，历经 3-5 年陈酿。“Kiku”意为“菊花”，“Bishio”意为“调味品”。在日本，鹤被视为吉祥之鸟，象征长寿；相传鹤鸣可直达天际，Yamaroku 希望这款酱油也能如鹤一般传遍四方、广为人知。Tsurubishio 风味浓郁醇厚，推荐用于寿司、刺身、豆腐、烤鱼，也可作为原创料理的秘密调味。一个特别的吃法是淋在香草冰淇淋上，会带出近似焦糖的风味，为宾客和餐厅顾客带...
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556.00 ฿
配料：1kg配料：糖、盐、粉末酱料、香辛料、咖喱粉、植物油脂、调味料（氨基酸等）、焦糖色素、酸味剂（部分原料含小麦）产品尺寸（高×深×宽）：280mm × 25mm × 200mm本产品为粉末型炒面酱料。甜酸口味平衡，并混合多种香辛料。即使加入蔬菜和肉类，浓郁风味依然突出。建议用量：每份面（150 g）约使用10 g。可根据个人口味调整用量。
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518.00 ฿
配料：本酿造酱油（日本制造）、葡萄糖-果糖液糖、还原糖浆、糖、盐、醋、牡蛎提取物、海藻蛋白水解物、酵母提取物、昆布提取物、鲣鱼片（鲣鱼片、干鲣鱼片）/酒精、调味料（氨基酸等）（部分含小麦和大豆）产品尺寸：（高 x 深 x 宽）：19.5 cm x 19.8 cm x 6.6 cm4902475260148产品介绍：东丸酱油自天正时代起，已有400多年酿造酱油的历史。淡口酱油旨在突出食材本味；浓口酱油口感温和醇厚，让你品尝到酱油的鲜味。我们坚持严选原料...
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971.00 ฿
产品介绍
这款产品具有天然增稠效果和柔和的口感，与刺身非常搭配。容量为 900ml，分量充足，可多次食用。瓶身尺寸紧凑，便于储存和拿取。
产品规格
容量：900ml
产品尺寸（高 x 直径 x 宽）：29.5cm x 8cm x 8cm
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259.00 ฿
配料
有机卷心菜、有机洋葱、有机萝卜、有机胡萝卜、有机土豆、有机大葱、有机红薯、有机南瓜、有机牛蒡根、有机酱油（含大豆和小麦）、昆布（海带）、沙丁鱼干、柴鱼片干产品尺寸（H x D x W）：143mm x 45mm x 45mm商品信息
使用国产有机原料制作。这款高汤酱油充满有机蔬菜的鲜美风味。配料 / 配料有机卷心菜、有机洋葱、有机萝卜、有机胡萝卜、有机土豆、有机大葱、有机红薯、有机南瓜、有机牛蒡根、有机酱油、昆布、柴鱼片干注意事项（免责声明）请...
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199.00 ฿
采用香橘汁与柚子汁制作，并加入我们自家熬制的“一番高汤”，选用北海道利尻昆布与鹿儿岛枕崎鲣鱼片。这款调味橙醋风味细腻，清爽的柑橘果香与一番高汤的鲜味平衡得恰到好处。不仅适合火锅、煮豆腐，也很适合淋在烤鱼、炸物和沙拉上。配料酱油、醋、糖、柑橘汁、盐、干鲣鱼片、昆布
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401.00 ฿
这款浓口酱油精选整粒大豆、小麦和日晒盐，在杉木桶中天然酿造一年以上，并直接从酱醪中压榨而成。
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708.00 ฿
产品介绍
体验正宗的日本传统风味——Rosso酱油精心酿制，旨在提升而非掩盖食材本身的鲜味。这款手工酱油仅使用精选原料制成：来自北海道纯净农田的无农药、无化肥大豆、小麦和大米。再配以产自长崎县五岛海域的海盐，置于杉木桶中熟成，成就独特而带有淡淡甜味的酱香，非常适合作为刺身蘸料，也适用于各类烘焙料理。
产品规格
- 名称：Rosso酱油（本酿造）
- 原料：大豆、小麦、食盐、大米
- 净含量：200ml
- 保存方法：避光、阴凉干燥处保存
- 特别...
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182.00 ฿
成分：酱油（日本制造）、砂糖、氨基酸溶液、果葡糖浆、减糖糖浆、苹果醋、味醂、葡萄酒、味噌、蛋白水解物、昆布提取物、洋葱、大蒜、炒洋葱、辣椒／增稠剂（改性淀粉、黄原胶）、焦糖色素、调味料（氨基酸）（含小麦、大豆、苹果）产品尺寸（高x深x宽）：136mmx132mmx62mm产品说明：以浓郁酱油风味为基底，加入磨碎洋葱与红酒，轻松做出既适合配米饭，也很适合搭配面包的菜单。只需淋在完成的料理上再烤制即可。不仅适用于肉类，也可用于照烧鰤鱼，以及人气的照烧汉堡...
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405.00 ฿
内部容量：120ml产品尺寸（高×深×宽）：195mm x 45mm x 45mm配料：酱油、酒糟、米发酵调味料、海胆碎（鱼糜、盐渍海胆、鸡蛋、其他）、盐渍海胆、食盐、淀粉、糖、山梨醇、酒精、调味料（氨基酸等）、香料、胭脂树橙色素、增稠剂（瓜尔胶）、辣椒红色素、pH调节剂（部分原料含大豆和小麦）产品介绍 这款以酱油为基底的调味料，让您轻松享受海胆酱的风味与口感。用途广泛，可轻松搭配鸡蛋拌饭、意大利面、生鱼片、海鲜盖饭等多种料理。一瓶在手，居家常备。当...
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259.00 ฿
产品描述
“盐麴（Shio koji）”是一款多用途调味料，采用有机白米与有机糙米制作，并使用来自日本的传统海盐“Umi no Sei”。能提升食材风味，可用于腌制鱼肉、调味及制作酱汁。膏状质地易于使用，带嘴挤压瓶便于精准控制用量。可加入腌菜、烧烤、炖煮料理、照烧酱（tare）和沙拉酱中，让风味更出色。也适合腌渍蔬菜，以及腌制鱼片或肉片。可作为调味料或增鲜调味用于炖煮、煨煮和翻炒。
产品规格
热量：170g产品尺寸（高x深x宽）：142mmx50m...
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379.00 ฿
产品描述
本产品为微酸口味的塔塔酱，含有适中大小的洋葱、酸黄瓜等配料，带来爽脆口感。它是丘比业用产品系列的一员，该品牌以品质和风味著称。这款塔塔酱非常适合为各种料理增添风味，为您的餐食带来清爽酸香与咸鲜口感。
产品规格
每100g本塔塔酱含有：能量368Kcal、蛋白质2.1g、脂肪36.2g、碳水化合物8g、食盐相当量2.3g。整体为高能量、低蛋白、高脂肪配比，适合作为菜肴的风味佐酱使用。
配料
本塔塔酱的原料包括：食用植物油（日本生产）、蛋制...
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364.00 ฿
由历史悠久的酱油制造商自信推出。将酿造酱油与鲭鱼片、干鲣鱼片、昆布等天然原料调配而成。比普通酱油减盐25%的风味酱油调味料。
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243.00 ฿
商品描述
Marukome 信州味噌为您带来适用于商用的 1kg 装味噌。采用非转基因大豆、大米、食盐与酒精制成，这款过滤味噌发酵香气清爽，口感清淡醇厚。属于典型浅色类型，咸度适中，食盐含量为 12.2%。本品不含高汤（dashi），也可存放于小型冰箱中。但为尽量避免因温度变化导致颜色变红，建议尽可能置于阴凉避光处保存。除 1kg 装外，Marukome 味噌还提供 10kg 与 20kg 装，不同规格采用不同尺寸的纸箱包装。
商品规格
内容量：1...
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203.00 ฿
品牌：Bulldog产品尺寸：5.41 x 16 x 5.51 cm；390 g容器类型：瓶装制造商：Bulldog原产国：日本配料：蔬菜和水果（番茄、西梅、苹果、柠檬、胡萝卜、洋葱）、醋、糖（葡萄糖-果糖液体糖、糖）、盐、淀粉、香辛料、酵母提取物（部分配料含大豆）
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162.00 ฿
产品描述
只需涂抹并烘烤，即可享用带有欧芹点缀的美味蒜香吐司。便捷软管设计，无需勺子，直接挤涂在面包上。内含欧芹，为吐司增添鲜亮点缀。常温保存，自生产日起保质期19个月。
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567.00 ฿
产品描述
本品采用烟熏国产鸡肉碎，配以扇贝、姜与葱，呈现浓郁中式风味。虽清爽，鸡汤仍带来深邃鲜香，是日常烹饪的百搭常备。适合煲汤与清炒蔬菜，有效提升菜肴鲜味。
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284.00 ฿
朝日集团食品 和光堂 Miru-Fuwa 产品介绍适用于易干裂部位清爽不黏腻，保湿效果好。低致敏、弱酸性、无香料、无色素、无对羟基苯甲酸酯（Paraben）、不含酒精、不含矿物油，不含乳源成分。已通过皮肤过敏测试（并非所有人都不会过敏）。新生儿起即可使用。
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405.00 ฿
产品描述
这是一款专业用番茄酱，采用大容量 1 kg 瓶装。作为“JAS 特别规格产品”，基于日本首款无色番茄酱先驱——长野戸番茄的酱料制造技术研发而成。选用大量成熟番茄，搭配 9 种香辛料调配，风味醇厚独特。口感浓郁偏辛香，非常适合作为多种食材的调味酱料。
产品规格
产品为 1 kg 容量瓶装。产品尺寸为高 300mm、深 76mm、宽 93mm。
配料
番茄、糖（果葡糖浆、白砂糖）、醋、食盐、洋葱、香辛料。
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304.00 ฿
产品描述
龟甲万（KIKKOMAN）现榨生酱油是一款区别于普通酱油的特色产品。与传统酱油不同，本品未经过加热处理，保留了天然风味与营养。作为未巴氏杀菌的酱油，口感清淡，更符合现代口味；色泽明亮，风味清爽。产品采用柔软的密封瓶身，为由袋装容器进化而来的双层结构设计，兼顾易用性与酱油新鲜度。创新“按压出酱”系统：按压瓶身即可出酱，松手复位即停止出酱，可自由控制用量，从一滴到所需量都能轻松调节。
产品规格
产品尺寸为 65mm x 65mm x 221m...
