kitchen knife
Exceptional Sharpness: Renowned for extremely sharp, precise cutting edges. Superior Steel: Made from high-quality carbon or Damascus steel for durability and edge retention. Elegant Design: Blades often feature distinctive patterns and aesthetic craftsmanship. Lightweight and Balanced: Ergonomically balanced, offering comfortable handling and precise control.
过滤
可能:
有库存
定价
MOP$676.00
产品描述
这款刀具的刀身展现出精美的大马士革花纹，令人联想到传统的日本刀剑。手柄采用倒三角形设计，握感舒适。产品兼具锋利、易用与优雅外观的实用美学。在刀具的最终工艺中，采用了“正宗刃付”技术，确保刀刃锋利。刀口与不锈钢一体焊接，有效防止水分渗入和生锈。手柄选用层压强化木材制成，既坚固耐用，又具备良好的防水性能，同时保留了木材的自然质感。无论是惯用右手还是左手的用户，都能轻松使用这把刀。
产品规格
- 厂家型号：AE-5204
- 尺寸：31...
可能:
有库存
定价
MOP$1,182.00
产品介绍
“云流”系列刀具，出自日本燕三条的匠心之作。该系列刀具以卓越的锋利度和轻松分离食材为设计核心。刀刃采用VG10大马士革33层钢锻造，内芯为VG10钢，表面呈现出如日本刀般的迷人雾纹。高硬度刀刃能长时间保持锋利，切割时精准利落，不会压碎食材，呈现美观切面。刀身与手柄均为一体不锈钢结构，无接缝设计，卫生易清洁，不易藏污纳垢。手柄根据人体工学设计，握感舒适，重心平衡，切割时更加轻松高效。
产品规格
- 刀刃长度：155mm
- 全长：2...
可能:
有库存
定价
MOP$1,239.00
产品介绍
“云流”系列刀具，出自日本燕三条的匠心之作，堪称工艺杰作。该刀以锋利度和食材分离为核心设计理念，每一次切割都干净利落、精准无比。刀身采用软硬不锈钢巧妙结合，灵感源自日本传统刀剑，并饰有独特的雾面花纹。刀芯选用添加钴元素的VG10材质，硬度高，持久锋利。刀刃薄且顺滑，切割时不会压碎食材，确保切面平整。
产品规格
- 刀刃长度：175mm
- 全长：305mm
- 重量：155g
- 材质：刀刃/VG10大马士革33层钢（VG...
可能:
有库存
定价
MOP$1,379.00
产品描述
这把精美的刀具融合了日本传统工艺与现代材料，兼具卓越性能与优雅外观。刀身呈现出如日本刀般迷人的“霞”纹理，通过交替锻造软硬不锈钢实现。由新潟县燕三条的匠人精心打造，完美诠释了传统的“水砥刃物”技艺。
产品规格
- 刀刃长度：190毫米
- 全长：315毫米
- 重量：120克
- 刀刃材质：VG10大马士革33层钢（芯材：VG10，夹层：大马士革33层钢）
- 刀口：18/8不锈钢
- 手柄：18/8不锈钢，表面F...
可能:
有库存
定价
MOP$1,239.00
产品描述
这把精美的刀具融合了精湛工艺与艺术美感，完美展现了日本传统刀剑制作技艺的优雅。刀身呈现出迷人的雾状花纹，这是通过反复锻造软硬不锈钢层实现的。刀刃采用添加了钴元素的V金10号钢制成，具备极高的硬度和持久锋利度。每一把刀都由经验丰富的工匠手工精细打磨，确保刀刃锋利且品质卓越。
产品规格
尺寸：刀刃长165毫米 / 全长300毫米
重量：约120克
材质：33层瑞典钢（硬度HRC58±2）/ 18-8不锈钢（FD漆涂层）
产地：...
可能:
有库存
定价
MOP$1,104.00
产品描述
这把精美的刀具展现了卓越的工艺与精准。无论是专业厨师还是家庭烹饪爱好者，都能从中感受到它的非凡品质。刀身表面独特的雾面花纹，为您的厨房增添一抹优雅气息。刀刃采用33层瑞典钢锻造，兼具出色的耐用性与锋利度。特别添加的钴元素，使[V-kin No. 10]钢材拥有更高硬度和持久锋利，成为您厨房中值得信赖的好帮手。每一把刀都由经验丰富的匠人手工精心开刃，确保刀口锐利，带来顺畅的切割体验。
产品规格
- 全长：350毫米
- 重量：173...
可能:
有库存
定价
MOP$845.00
产品描述
UNR-02是一款中号三德厨刀，专为专业厨师和家庭烹饪爱好者精心打造。刀身采用独特的雾面花纹工艺，通过交替锻造软硬不锈钢，呈现出类似日本传统刀剑的美感。刀刃选用V-kin No.10钢，并添加钴元素，提升硬度，保持持久锋利。每把刀均由经验丰富的工匠手工开刃，确保卓越的切割性能。
产品规格
- 厂家型号：UNR-02
- 全长：285mm
- 刀刃长度：150mm
- 重量：150g
- 刀身厚度：2mm
- 刀刃材...
可能:
有库存
定价
MOP$1,002.00
产品描述
这款精美的刀具采用33层瑞典钢锻造而成，通过软硬不锈钢交替锻打，呈现出如同日本刀般的迷人雾状花纹。刀芯选用添加了钴元素的VG10材料，具备极高的硬度和持久锋利度。每把刀都经过精心手工开刃和抛光，确保卓越的切割表现。
产品规格
- 厂家型号：UNR-01
- 全长：305mm
- 刀刃长度：170mm
- 重量：255g
- 刀身厚度：1.5mm
- 刀刃材质：33层瑞典钢
- 刃口硬度：HRC58 ± 2
...
可能:
有库存
定价
MOP$496.00
产品描述
这款精美刀具的刀身展现出令人惊叹的大马士革花纹，宛如传统的日本武士刀。手柄采用倒三角设计，握感舒适且防滑，确保使用时更加安全。刀具在制作过程中采用了先进的“真刃贴合”工艺，使刀刃锋利无比。刀口与刀身一体焊接，有效防止水分渗入和生锈，提升了整体耐用性。
产品规格
- 型号：AE-5202
- 尺寸：230 x 28 x 17 毫米
- 重量：140 克
- 刀刃长度：120 毫米
- 材质：刀刃/大马士革钢，手柄/层压强...
可能:
有库存
定价
MOP$620.00
产品介绍
这是一款专为专业人士打造的高端日本设计产品。刀身表面饰有精美的大马士革花纹，宛如传统日本刀般典雅。手柄采用倒三角造型设计，握感舒适且防滑，确保使用时更加稳固安全。产品兼具锋利、舒适与美观，完美诠释了实用与美学的结合。
产品规格
- 尺寸：27 x 4.5 x 3.5 厘米
- 备选尺寸：27 x 4.3 x 1.9 厘米
- 重量：0.121 千克
- 刀刃长度：145 毫米
- 材质：刀刃采用不锈钢复合材质，核心为特...
可能:
有库存
定价
MOP$1,464.00
产品描述
探索大马士革刀的精湛工艺，这些刀具以其美观和锋利而闻名，由堺市这座著名的刀具之城的技艺精湛的工匠精心打造。这些刀具不仅是传统艺术的见证，也是厨房中功能卓越的杰作。
产品规格
这些刀具的核心材料是V-kin No. 10特种钢，以其卓越的质量和耐用性而著称。刀刃具有独特的锤纹饰面，这不仅提升了美观性，还使整个刀刃更加紧密，大大提高了其锋利度和切割性能。
可能:
有库存
定价
MOP$3,096.00
产品描述
杉本全钢西式菜刀是一款精心打造的厨房工具，专为精确度和耐用性而设计。刀刃长度为21厘米，非常适合各种切割任务，兼具多功能性和高性能。这款刀具是传统工艺的结晶，采用优质材料，确保卓越的切割体验。
产品规格
- 总长度：350毫米
- 重量：420克
- 背厚：4.9毫米
- 材质：高级碳钢
- 原产地：日本
可能:
有库存
定价
MOP$3,096.00
产品描述
杉本CM钢西式菜刀是一款高品质的厨房工具，专为精确度和耐用性而设计。刀刃长度为24厘米，由特殊合金钢制成，特别是铬钼钢，具有出色的防锈性能。这确保了刀具保持锋利度、可抛光性和硬度，与传统碳钢刀具相媲美。产自日本，这款刀是专业厨师和家庭厨师的可靠选择。
产品规格
总长度：385毫米
重量：460克
材质：特殊合金钢（铬钼钢）
背厚：4.9毫米
原产地：日本
可能:
有库存
定价
MOP$2,252.00
产品描述
这款高品质厨房刀具采用精密工艺和先进技术打造，提供卓越的性能。刀刃由基于440A的Gresten钢制成，并经过多次特殊热处理，包括深冷处理，以增强其性能。这一精细的工艺确保刀具具有优异的耐腐蚀性、耐磨性、耐热耐寒性、韧性、硬度稳定性（HRC58-59度）以及持久的锋利度。刀具的设计在凹槽区域引入空气，促进出色的刀刃释放和轻松的切割能力。手柄由18-8不锈钢制成，以其卫生和耐用性著称。易于清洁，不生锈，无异味，确保厨房环境卫生。
产品规格
...
可能:
有库存
定价
MOP$2,139.00
产品描述
堺菊守菊守超级鳗鱼分割刀是一款精心打造的工具，专为鳗鱼料理而设计。总长度为315毫米，重量为260克，这款刀具提供了平衡且舒适的握感，便于高效操作。其19.5厘米的刀刃专为分割鳗鱼而设计，是专注于日本料理的厨师和美食爱好者的必备工具。
产品规格
- 总长度：315毫米
- 重量：260克
- 材质：安来白钢
- 原产地：日本
- 背厚：6.3毫米
可能:
有库存
定价
MOP$1,689.00
产品描述
这款专业级厨房刀具专为餐厅使用而设计，提供卓越的性能和可靠性。刀身采用Gresten钢材制成，这是一种基于440A的材料，经过多重特殊热处理工艺，提升其先进功能。它具有优异的抗腐蚀性、耐磨性、耐热耐寒性、韧性、硬度稳定性和锋利持久性。这款刀具在厨房刀具领域是一项全面创新，赢得了全球专业人士的信赖。每把刀都由专业工程师单独完成，以确保最高质量。
产品规格
- 外形尺寸：370毫米
- 产品重量：270克
- 刀刃长度：24厘米
- 双刃设...
可能:
有库存
定价
MOP$1,633.00
产品描述
这款专业级厨房刀具专为餐厅使用而设计，提供卓越的性能和可靠性。它配备了一把24厘米的双刃刀片，由以卓越品质和创新著称的Gresten钢制成。这款刀在传统厨房刀具的各个方面都进行了全面创新，成为全球专业人士信赖的选择。
产品规格
外部尺寸：367毫米
产品重量：216克
刀片材质：Gresten钢
手柄材质：不锈钢
刀片长度：24厘米
产品特点
Gresten钢刀片基于440A，经过多道特殊热处理工序，以实现先进功...
可能:
有库存
定价
MOP$1,689.00
产品描述
这款不锈钢刀由瑞典进口的高纯度特殊不锈钢制成，结合了Misono的丰富传统和现代技术。作为一把小型刀，它在削皮、薄切、切碎和其他精细准备工作中表现出色。刀刃上有凹槽，能让空气进入，使食物更容易从刀刃上分离。请注意，它不适合用于冷冻或坚硬的食物，如骨头。
产品规格
- 制造商型号：773- 刀刃长度：15厘米- 总长度：26厘米- 背厚：1.8毫米- 重量：75克- 材质：高纯度特殊不锈钢- 手柄：黑色强化木- 原产国：日本
可能:
有库存
定价
MOP$1,520.00
产品描述
这把精美的刀具是工艺的杰作，专为那些追求卓越的刃口保持力和锋利度的人士设计。每一把刀都经过精心的手工锻造，确保高质量的表面处理和卓越的性能。刀刃上刻有引人注目的龙纹雕刻，为其设计增添了一丝优雅和传统的气息。请注意，作为一把钢刀，它容易生锈，需要妥善保养以保持其状态。
产品规格
- 制造商型号：113M
- 刀刃长度：24 厘米
- 总长度：37 厘米
- 背厚：2.3 毫米
- 重量：240 克
- 材质：高碳高纯度工具钢
- 手柄：黑...
可能:
有库存
定价
MOP$1,408.00
产品描述
Misono 440 Gyuto是一款多功能厨师刀，由高等级钼不锈钢制成，配有防水木质手柄。该刀设计注重舒适性，手柄贴合用户手型，特别适合喜欢较窄握柄的人士。Gyuto非常适合西餐料理，尤其擅长切割肉类、鱼类和蔬菜。每把刀都经过手工精细打磨和严格检验，以确保卓越的品质，其70:30的非对称刃角使其锋利度媲美传统的日本单刃设计。
产品规格
- 材质：高等级钼不锈钢- 手柄：防水木质手柄- 刃角：70:30非对称- 设计：薄刀尖，锋利无比- ...
可能:
有库存
定价
MOP$1,351.00
产品描述
这款高品质厨房刀具是工艺的杰作，专为那些重视烹饪工具精度和锋利度的人士设计。刀刃长度为24厘米，总长度为37厘米，这款双刃刀非常适合右手用户使用。它采用高碳高纯度工具钢制成，确保了出色的刃口保持性和锋利度。然而，作为一把“刃”刀，它容易生锈，因此需要妥善保养以保持其状态。
产品规格
- 制造商型号：113
- 刀刃长度：24厘米
- 总长度：37厘米
- 背厚：2.3毫米
- 重量：240克
- 材质：高碳高纯度工具钢
- 手柄：黑色硬...
可能:
有库存
定价
MOP$1,239.00
产品描述
这是一款易于磨砺的绝佳钢材刀具杰作，由瑞典高碳高纯度工具钢制成。每把刀均为手工锻造，确保了卓越的刃口保持力和锋利度。这款刀以其卓越的品质而闻名，是Misono的骄傲之作。刀身上独特的龙形雕刻更增添了其吸引力。请注意，由于这是钢材刀具，容易生锈。
产品规格
- 制造商型号：121M
- 尺寸：24厘米（刀刃长度），36厘米（总长度）
- 背厚：2.0毫米
- 重量：165克
- 材质：高碳高纯度工具钢
- 手柄：黑色强化木
- 原产国：日本
可能:
有库存
定价
MOP$1,126.00
产品描述
青木刀具堺孝行Inox系列厨房刀是一款高品质工具，专为专业厨师和家庭烹饪爱好者设计。这款刀具在日本制造，以其卓越的工艺和对细节的关注而闻名。它具有简约的设计，是著名的Inox系列的一部分，该系列因其耐用性和出色的性能而备受推崇。
产品规格
- 总长度：375毫米
- 重量：380克
- 背厚：3.9毫米
材料
- 刀刃：钼钢
- 手柄：POM树脂
特点
这款刀具由含铬和钼的特殊钢材制成，具有出色的防锈性能和卓越的切割性能。这些...
可能:
有库存
定价
MOP$845.00
产品描述
Aoki Cutlery Sakai Kouko Inox 系列是一款高端厨房刀具，专为专业厨师和家庭烹饪爱好者设计。这款刀具采用特殊钢材制成，含有铬和钼，具有出色的防锈性能和卓越的切割表现。其流线型设计和高品质材料使其成为任何厨房中值得信赖的工具。
产品规格
- 总长度：370 毫米
- 重量：260 克
- 背部厚度：2.4 毫米
- 材质：钼钢
- 手柄材质：POM 树脂
- 原产地：日本
可能:
有库存
定价
MOP$901.00
产品描述
这款切菜刀是一款高品质的厨房工具，专为精确和卫生而设计。它采用不锈钢一体化刀片和握柄结构，确保耐用性和易用性。刀具配有抗菌彩色手柄，防止污垢积聚，非常适合对卫生要求极高的环境。采用无锈瑞典钢制成的明亮特种钢，提供出色的锋利度，适用于学校、托儿所、医院、福利设施、超市、食品工厂和酒店等多种场合。
产品规格
- 刀片长度：160毫米
- 手柄长度：127毫米
- 总长度：287毫米
- 刀片宽度：46毫米
- 重量：170克
- 材质：钼钢...
可能:
有库存
定价
MOP$845.00
产品描述
这款精心打造的刀具以锋利为设计重点，是渔业行业的理想工具。其霞磨抛光处理不仅提升了美观度，还增强了卓越的切割性能。刀具的设计旨在提高工作效率，确保任务能够精准且轻松地完成。
产品规格
尺寸：15厘米（刀刃长度）重量：290克材质：安来白钢制造国家：日本
使用说明
这款刀具非常适合渔业行业的专业人士，他们需要一把可靠且锋利的工具来完成日常工作。其设计以锋利为优先，使其成为切割各种鱼类和海鲜的绝佳选择，几乎不费力气。
可能:
有库存
定价
MOP$760.00
产品描述
这款高品质的日本刀将卓越的功能性与惊艳的设计完美结合。刀刃上有着美丽的“大马士革”花纹，令人联想到传统的日本武士刀，外观极具视觉冲击力。刀柄采用倒三角形设计，确保握持舒适且稳固，自然贴合手型。这把刀在锋利度、易用性和美观性上都经过精心打造，是专业厨师和家庭厨师的理想工具。
产品规格
- 尺寸：36.8 x 2.9 x 2.3 厘米
- 重量：0.275 公斤
- 刀刃长度：240 毫米
- 材质：
-...
可能:
有库存
定价
MOP$1,014.00
产品描述
这款高品质刀具完美结合了工艺和功能性，专为精确和耐用而设计。刀刃采用33层瑞典钢制成，以其卓越的强度和锋利度而闻名。刀刃上独特的雾状花纹增添了一丝优雅，使其不仅是实用的工具，更是一件视觉上令人惊艳的作品。手柄由加固的层压胶合板制成，并用三个铆钉固定，增强了耐用性和舒适的握感。这把刀由技艺精湛的工匠手工精心打磨，确保卓越的切割性能。其设计通过交替使用锯齿状刀刃和磨光刀刃来减少面包屑，非常适合切割面包和其他精细任务。
产品规格
-...
可能:
有库存
定价
MOP$2,252.00
产品描述
这款Sakai Takayuki特别定制的厨房刀具是一款高端产品，采用VG10不锈钢刀片，被誉为专业厨房刀具的顶级材料。它配有深色层压木手柄，体现了Sakai Uchihamono品牌的卓越工艺。专为专业厨师设计，这把刀旨在提升您的烹饪技能，并在厨房中提供卓越的性能。Sakai Uchihamono在烹饪界是一个值得信赖的名字，截至2024年12月，其在专业厨师中拥有超过90%的市场份额。这把刀不仅是一种工具，更是一件艺术品，是任何厨房...
可能:
有库存
定价
MOP$224.00
产品描述
这款高质量的刀具采用耐锈不锈钢制成,保证了持久的锋利和耐用性。单层不锈钢结构便于保养,而天然木质手柄则提供了舒适的握感。这把刀专为切割蔬菜设计,配备了双刃刀片,确保精准高效的切片。
产品规格
材质:刀片:钼钒不锈钢,切割边缘:尼龙,手柄:天然木材
尺寸:约 51 x 300 x 24 毫米
刀片长度:约 165 毫米
重量:约 94 克
原产国:日本
使用说明
使用后,确保将刀片上的所有污垢和湿气清除干净,并立即...
正在浏览 1 - 0 总 92 商品数
