Japanese Kitchen Goods
Enhance your culinary experience with premium Japanese kitchenware. Our collection features precision knives, elegant ceramics, and innovative cooking tools that blend traditional craftsmanship with modern design. Discover the quality and functionality that make Japanese kitchen items a favorite among home cooks and professional chefs worldwide.
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€24,95
产品描述
这款铁制煎锅为日本制造，品质可靠。尺寸约为长42.5 cm、宽27 cm、高15 cm。锅身表面为透明清漆涂层处理。锅身与手柄材质均为铁。使用前需进行预处理：为防止流通阶段生锈而涂有透明清漆，请先去除涂层；随后多加一些油，将边角料蔬菜充分煸炒，使油充分融合。去除涂层的方法：用蘸有洗洁精的海绵清洗并擦干，放在炉灶上中火加热；锅热后转大火，从中心向四周移动加热，直至整只锅呈现蓝色。存放时若锅具保持潮湿或有污渍可能生锈，因此请先除锈、擦干水分并涂...
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€140,95
UZC2000 的升级款。去除物质标示由 13 项改为 12 项的原因是，“1.1.1-三氯乙烷”已从家用净水器去除性能测试的 JIS 标准中删除。
兼容机型列表A101 A601 A602 F704 F903 F913 F914 AL680 AL700 ・A103 ・A104 ・A501 ・F504 F603 ・F603 ・F604 ・F703 ・F803
本商品运费按实际重量计算。
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€50,95
Vita Craft 独有的特殊热处理防锈不粘铁锅。因具备防锈性能，烹饪后无需繁琐保养。由日本匠人一只只精心打造。
通过特殊热处理实现防锈：“4层渗氮处理工艺”VitaCraft 独有的“4层渗氮处理工艺”，克服了铁制品“容易生锈”的弱点。采用船舶等与锈蚀对抗的领域所使用的加工技术，将氮渗入铁表面以提升表面强度，打造坚固耐用、耐锈的铁锅。渗氮处理形成的细微凹凸可吸附油脂，减少粘锅，让烘烤上色更漂亮、油炸更酥脆。“Made in Japan”品质锅身仅...
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€32,95
产品描述
这款精工打造的不锈钢茶叶罐，能有效隔绝外界影响，帮助茶叶保持新鲜与香气。外径约 7 cm、高约 7.7 cm（内径约 6.7 cm、深约 7 cm），重量约 155 g，小巧不占地，却非常适合日常收纳与取用。
日本制造，采用优质 18-8 不锈钢，表面呈现质感十足的槌目纹理；双层盖设计可遮光并紧密密封，让鲜度更持久。外盖推拉即可开合，使用顺手；同时支持洗碗机清洗，打理更省心。
每一件均由以金属加工工艺闻名的新潟县燕市匠人用心制作，细节更显讲究。
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€27,95
商品详情
这把三德厨刀产自日本燕三条，是一款兼顾价格与性能的入门级高品质之选。全长290 mm、刃长165 mm、重量135 g、刀背厚度1.8 mm，手感稳定好控，不会轻飘也不显笨重。刀刃由三条工匠进行精密水磨开刃，锋利持久；同时支持洗碗机清洗，日常使用更省心。
刀身采用日本国产钼钒不锈钢，以出色的耐磨性、韧性与抗腐蚀性著称。即使温度变化也能保持硬度与强度，并被用于医疗手术刀等领域。相比常见不锈钢刀刃更容易开锋且更耐用，日常用简易磨刀器即可维护；如...
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€8,95
产品说明
这款轻巧的番茄刀配备薄型不锈钢锯齿刀刃，即使是完全熟透的番茄也能利落切开，切片薄而整齐，不易压碎。弧形刀身一直延伸至刀尖，切割更彻底，不易出现食材没切断、还连在一起的情况；叉形刀尖便于将切好的食材轻松挑起，直接装盘上桌。
刀刃长度： 120 mm整体尺寸： 230 × 25 × 14 mm重量： 26 g刀刃材质： 不锈钢餐具钢手柄材质： 聚丙烯原产国： 日本
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€3,95
商品描述
这款硅胶果酱勺适合挖取与涂抹果酱。柔软勺头可贴合瓶壁，轻松刮到最后一口，不易残留。贴心的离桌设计，让勺面不直接接触台面，更卫生。涂抹顺手，减少果酱浪费。硅胶材质对锅具更友好，不易刮伤表面。可用洗碗机清洗，省心好打理。
产品规格
材质：硅胶、钢芯
耐热：最高 210°C
尺寸：长 19.3 cm × 宽 2.2 cm
中国制造
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€84,95
产品描述
Niji 彩虹系列餐具于日本新潟县燕市制造，选用高品质 18-8 不锈钢（SUSXM7）精工打造，正餐刀为不锈钢材质并单独完成表面处理。整体线条纤细利落：扇形微外扩的握柄、略加长的勺面/刀身，以及反向拱形的侧面轮廓，视觉更显高级，上手也更贴合舒适。勺面、刀刃与背部均采用镜面抛光，达到专业酒店与餐厅级餐具的高标准质感。
标志性的彩虹光泽来自多层热处理产生的光干涉效果，依靠光线折射呈色，而非颜料或涂层着色。同一件餐具会随角度变化，在深沉内敛与明...
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€19,95
产品描述
这款笑脸立式餐具套装包含：黄油刀×1、立式勺 L×1、立式叉 L×1、立式勺 S×1、立式叉 S×1，均为简约袋装。尺寸（全长）：黄油刀 152 mm、立式勺 L 138 mm、立式叉 L 139 mm、立式勺 S 130 mm、立式叉 S 129 mm。共用木质底座直径 37 mm，高度 55 mm。
由日本燕市（Tsubame）厨房用品专家 Nagao 制作，将不锈钢与天然榉木结合，并采用聚氨酯涂层处理。榉木上烙印了可爱的笑脸图案，搭配...
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€33,95
商品描述
由日本新潟县燕三条地区的专业厂商 Todai 制作的优雅黑色氧化不锈钢餐具套装。全套采用 18-0 不锈钢材质，经黑氧化着色处理与全哑光表面仕上，线条简洁耐看，无论日常餐桌还是正式场合都能自然融入。黑色呈现低调的墨黑色调，每件表面会因工艺特性而产生极细微的深浅差异，属于正常现象。
黑氧化表面并非喷漆或电镀，而是将不锈钢天然钝化氧化膜增厚至小于 1 μm，利用光的折射使表面呈现黑色。该工艺在保留金属本身的质感与哑光触感的同时，进一步提升耐腐蚀...
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€39,95
商品描述
NAGAO「MIGAKI」餐具套装出自日本燕三条，拿在手里就能感受到恰到好处的分量与平衡感。套装包含一把咖喱勺（长 187 mm × 宽 37 mm，厚度 4 mm，重量 60 g）与一把意面叉（长 185 mm × 宽 26 mm，厚度 4 mm，重量 53 g），均采用高品质 18-8 不锈钢（SUS304）打造。扎实的 4 mm 厚度，让它与常见餐具明显不同（咖喱勺通常约 40 g、意面叉约 35 g），上手更显高级。
每一件都经过多...
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€14,95
产品描述
这套“铲子造型”餐具把趣味设计和实用性结合在一起，为餐桌增添一抹独特亮点。采用耐用不锈钢材质，表面镜面抛光，适合日常使用；支持洗碗机清洗，省心易打理。
套装包含：咖喱铲 1把（175 mm）、意面叉 1把（176 mm）、迷你铲 1把（115 mm）、迷你叉 1把（115 mm）、冰铲 1把（114 mm）。产品产自日本新潟县燕市，该地区以高品质不锈钢厨具闻名。
为保持亲民价格，本品采用PP袋简易包装。制造商：Seisakukobo Tak...
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€14,95
商品描述
这套不锈钢餐具主打“日常好用”。没有繁复花纹与装饰，线条干净利落，适合每天用餐。产自日本新潟县燕三条——以不锈钢餐具闻名的产地，品质稳定，呈现简洁现代的餐桌氛围。
套装包含：主餐刀（208 mm）×1、主餐勺（174 mm）×1、主餐叉（176 mm）×1、茶匙（128 mm）×1、蛋糕叉（132 mm）×1。全套采用18-0不锈钢，并以哑光拉丝处理，手感顺滑，低调耐看。
为把价格控制在更亲民的区间，本品采用简约PP袋包装，而非装饰性礼盒，...
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€16,95
产品介绍
Hakaku 餐具套装是一套适合日常使用的不锈钢餐具，主打实用与耐用。产自日本新潟县燕市（Tsubame），不做多余装饰，把重点放在稳定手感与可靠功能上。由专业餐具厂家出品，以亲民价格提供扎实品质。
套装包含：餐勺 2件（176 x 40 mm，约 36 g）、餐叉 2件（179 x 25 mm，约 31 g）、茶匙 2件（131 x 30 mm，约 19 g）、甜点叉 2件（130 x 16 mm，约 14 g）。材质：不锈钢。原产国：日...
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€15,95
产品描述
这套全尺寸厨房工具套装包含：锅铲（300 x 83 mm）、汤勺（290 x 92 mm）、夹子（254 x 75 mm）和刮刀（308 x 70 mm），满足日常下厨的常用需求。单件重量分别为：锅铲 54 g、汤勺 60 g、夹子 54 g、刮刀 60 g。产地为日本燕三条（Tsubame），以高品质金属与厨具制造而闻名。
采用 66 尼龙材质，耐热温度最高可达 210°C，对涂层锅具更友好，适合认真做饭的家庭使用。尼龙材质有助于减少对不...
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€12,95
产品介绍
这款专业打蛋器采用紧凑的 250 x 60 mm 尺寸，选用优质 18-8 不锈钢打造，结实耐用，更加卫生且易于清洁。仅重 109 g，手感轻盈、重心平衡，日常使用更省力更舒适。
配备 24 根不锈钢钢丝——数量是许多常规打蛋器的两倍——打发更细腻、泡沫更绵密，搅拌更均匀顺滑、不易结块，烘焙、酱汁和沙拉酱制作都很适用。
日本新潟县燕市制造。该地区以高品质不锈钢厨具闻名全球。
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€22,95
产品描述
这款趣味“寿司木屐（sushi-geta）”造型寿司模具，让你在家也能秒做出外形整齐的握寿司。把米饭装入模具、放上喜欢的配料，轻轻按压后即可脱模，一次成型 10 个规整的寿司饭团——无论是家庭用餐、寿司之夜还是居家聚会，都很合适。
产品产自日本新潟县燕市，这里以创新厨具闻名。模具重量仅 350 g，采用聚丙烯塑料制成，可用洗碗机清洗。双面压纹设计有助于减少粘米，成型后的饭团尺寸略小于常见回转寿司店的规格，更方便各个年龄段入口。
尺寸...
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€27,95
商品描述
优雅的不锈钢“ぐい呑”酒杯，杯底内侧点缀精致樱花图案。小巧有质感，尺寸为 60 × H50 mm，容量约 58 ml，适合细品清酒及各类烈酒。
日本新潟县燕市制造，选用优质 18-8 不锈钢并采用双层杯身结构，即使加入冰块也不易凝结水珠，同时更能保持饮品的冷热温度。杯内侧进行 24K 镀金处理，有助于减少金属异味，入口更顺滑，让你尽情感受饮品本来的醇厚风味。
日本制造（燕市）。制造商：OS Co., Ltd. / 经销商：Nagao Co....
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€93,95
产品描述
这款 Sakai Takayuki Inox Yanagiba 是一把专业级日本厨房刀，专为精确切片鱼类与生鱼片而设计。全长 345 mm，配备 210 mm 的单刃刀身；3 mm 的刀背厚度带来出色稳定性，约 120 g 的重量则提供优秀的平衡与操控。
刀身采用不锈钼钢（Gin San）打造，以卓越锋利度、强抗腐蚀性著称；凭借理想的韧性与咬合力，在磨刀石上也更易开刃与维护。刀柄结合天然水牛角箍与木兰木，握持稳固舒适，并呈现经典日式美感。请...
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€140,95
产品名称：33层锤纹大马士革牛刀 210mm 型号 07395。
刀刃材质：芯材为 VG-10（V金10号）。 由 Aoki Hamono Seisakusho - SAKAI TAKAYUKI JAPAN 制造并销售。
制造方法/结构：采用33层大马士革叠层，并施以锤纹处理。
手柄/规格：提供桃花心木或其他木柄版本。手柄材质可能因产品而异。
尺寸/重量（参考值）：刃长 210mm。重量示例为“约190g”。
用途：适合家用与专...
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€106,95
产品描述
“槌目大马士革33层”系列为高端刀具，采用以优异耐腐蚀与耐磨性著称的 VG-10 钢芯，外覆 33 层大马士革钢，精锻细作。刀身的槌目处理兼具美感并可减少食材粘附。80 mm 小刀配西式手柄，适合切削水果和小型蔬菜等精细操作。此刀集锋利、耐用与设计于一体。
产品规格
刀身材质：VG-10 钢芯 + 33 层大马士革钢
刀刃长度：80 mm（小刀）
手柄：西式（木或强化木）
表面工艺：槌目纹
用途：切水果、小型蔬菜及精细备料
产地：日本堺
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€12,95
产品描述
轻盈透气的网眼抽绳收纳袋——可整袋机洗，保持物品清新洁净。
尺寸：200 × 220 毫米（不含装饰部件）。面料：100% 聚酯纤维。中国制造。
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€16,95
产品介绍
这款迷你铁锅可稳定油温，使天妇罗酥脆可口。其多孔表面在使用中会增强吸油性。兼容燃气和IH电磁炉，小巧尺寸，握持与操作更轻松。
产品规格
材质：铁（底部厚度约1.6 mm）
适用热源：燃气、IH（100V、200V）
尺寸：约231 × 173 × 97 mm
重量：约700 g
产地：日本
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€16,95
产品介绍
这款小巧易用的迷你铁锅系列采用加长设计，可快速制作煎蛋卷。锅身与手柄以平头铆钉连接，易于清洁。兼容多种热源，包括电磁炉；开箱即用，无需开锅。
产品规格
材质：锅身—铁（透明硅树脂涂层），手柄—天然木
尺寸：约 104 × 374 × 70 mm
重量：约 450 g
产地：日本
可能:
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€16,95
产品介绍
这款平底锅专为日常使用设计，操作便捷。采用高品质铁材，吸热与蓄热性能出色，烹饪时温度波动更小，更好保留食材风味。厚实铁板结构受热均匀，适合翻炒与煎烤。表面为透明硅树脂涂层，无需预先开锅，使用越久越不粘。天然木柄，握感舒适，设计美观。适用于家用燃气灶与IH电磁炉（100V/200V）。日本制造。
产品规格
16 cm: 160 × 325 × 61 mm, 420 g
18 cm: 180 × 340 × 62 mm, 5...
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€18,95
产品描述
这款煎锅为日常使用而设，使用更便捷。采用高品质铁材，具备出色的耐热性与导热性，可快速锁住鲜味。厚实的铁质锅底确保受热均匀，充分激发食材风味。手柄为天然木材，握持舒适更安全。表面透明硅树脂涂层，可减少开锅预处理。适用于多种热源，包括燃气与部分 IH 电磁炉。日本制造。
产品规格
尺寸（约）：
20 cm: 200 × 405 × 86 mm, 800 g
22 cm: 220 × 410 × 87 mm, 920 ...
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€21,95
产品描述
这款日常用煎锅以易用性与更强功能为设计重点。采用高品质铁材，表面压纹可减少粘锅并确保受热均匀。烹饪仅需少量食用油，常用会形成独特油膜。手柄为天然木材，增添优雅质感。
产品规格
材质：铁（锅身），天然木（手柄）
底部厚度：约1.2 mm
适用热源：燃气灶，部分型号支持IH（100V/200V）
产地：日本
尺寸与重量：
20 cm：200 × 404 × 9...
可能:
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€23,95
产品描述
这款铁制烤纹煎盘适合日常使用，兼具实用与品质。采用铁制锅身与锅盖，配以天然木质手柄与旋钮。锅体厚约1.2 mm，锅盖厚约1.0 mm，保温性出色。表面采用透明硅树脂涂层，无需预先开锅。尺寸约210×395×85 mm，重约900 g。适用于燃气与电磁炉，日本制造。
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€20,95
产品说明
这款平底锅为日常使用而设计，操作更顺手。采用高品质铁材，吸热与导热出色，能迅速锁住风味。经久耐用，可使用多年。
产品规格
尺寸：约200×382×70 mm
重量：约590 g
底部厚度：约1.6 mm
材质：锅身 - 铁（透明硅树脂涂层）；手柄 - 实木
适用热源：燃气灶、电磁炉（IH 100V/200V）
产地：日本
可能:
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€19,95
产品描述
这款铁制煎锅为日常使用而设计，实用且易上手。凭借出色的吸热与保温性能，烹制大份煎蛋卷也游刃有余。木柄握持舒适，适当重量保证在炉灶上更稳固。适用于家用与专业厨房。
产品规格
材质：锅身—铁（透明硅树脂涂层），手柄—天然木
尺寸：约160×390×105mm
重量：约930g
适用热源：适用于IH 200V、家用燃气和电磁炉
产地：日本
可能:
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€23,95
产品介绍
这款铁制北京炒锅导热出色、经久耐用，助你快速炒出美味佳肴。压纹表面可在食材与锅面之间保持油膜，减少粘锅与糊锅。烹饪所需油量更少，使用越久越能形成独特的油膜（包浆）。手柄为天然木材，握感舒适；表面带透明硅树脂涂层，首次使用无需开锅。适用于燃气灶及IH（100V/200V）电磁炉。日本制造。
产品规格
材质：铁（底部厚度约1.2 mm）
手柄：天然木
尺寸与重量：
24 cm...
可能:
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€4,95
产品介绍
花椒以清爽香气和麻辣口感著称。“麻”指四川花椒带来的麻感，常见于麻婆豆腐等菜肴。它与日本山椒关系密切，常被视为同类香料。通常使用红花椒，也有清香的青花椒，并有红青混合。本品平衡融合红花椒的浓郁香气与青花椒的清新气息，配有研磨器，现磨享用独特风味。适合为麻婆豆腐、炸鸡、鳗鱼等菜肴增香提味。
可能:
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定价
€21,95
产品介绍
这款铁炒锅通过优化油与热的相互作用，提升炒菜风味。其出色的吸热与蓄热性能，有助于把握火力与烹饪时间的最佳平衡。适合专业使用，这款大容量炒锅兼容多种热源，包括电磁炉。首次使用无需开锅。
产品规格
尺寸：253 x 377 x 120 mm
重量：730 g
材质：铁（透明硅树脂烤涂层）
产地：日本
底部直径：140 mm
深度：78 mm
可能:
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定价
€20,95
产品描述
这款铁锅通过优化油与热的作用，提升炒菜风味。其出色的吸热与蓄热性能，适合快速高效烹饪。配有便捷导流口，兼容多种热源，包括电磁炉。首次使用无需预先开锅。
产品规格
尺寸：235 x 360 x 115 mm
重量：660 g
材质：铁，透明硅树脂烘烤涂层
产地：日本
可能:
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定价
€18,95
产品描述
这款小巧铁炒锅通过优化油与热的作用，提升您的炒菜体验。日本制造，具备出色的吸热与蓄热性能，可实现快速烹调和高温爆炒，让蔬菜爽脆、炒饭松散蓬松。烹饪时会释放铁离子，高效补铁。耐用耐刮，妥善保养可长期使用。小尺寸便于快速上菜，并兼容多种热源，包括电磁炉。
产品规格
尺寸: 215×338×115mm
重量: 580g
材质: 锅身与手柄为铁，硅树脂涂层
产地: 日本
可能:
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定价
€28,95
产品介绍
这款铁炒锅通过优化火力与烹饪时间的平衡，增强炒菜风味。出色的蓄热与导热性能，助力快速烹饪，保留食材本味。坚固耐用，可靠的厨房伙伴，陪伴多年。
产品规格
尺寸：约 30 × 45.5 × 16.7 cm
材质：锅身与手柄为铁，表面透明硅树脂烘烤涂层
产地：日本
适用热源：燃气灶、电磁炉（IH 100V 和 200V）
可能:
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定价
€25,95
产品介绍
这款大容量北京炒锅为专业用途而设计，适合烹制美味的炒菜。其铁制结构具备出色的吸热与蓄热性能，助你实现火力与烹饪时间的理想平衡。兼容多种热源（包括电磁炉），使用前无需预先开锅即可使用。
产品规格
尺寸：272 x 425 x 135 mm
重量：970 g
材质：锅身与手柄为铁，表面为透明硅树脂烘烤涂层
产地：日本
可能:
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€25,95
产品介绍
这款精心设计的铁制油炸锅，助你轻松做出酥脆的油炸美食。其卓越的蓄热性能可确保油温始终稳定，即使加入食材也不易降温，让你在家尽享专业级油炸口感。兼容多种热源（含IH电磁炉）。日本制造。
产品规格
20cm 尺寸：210×250×97mm
20cm 重量：1390g
材质：铁，表面透明硅树脂涂层
通过SG标志认证
24cm 尺寸：295×250×105mm
24cm 重量：1810g
...
可能:
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€28,95
产品描述
这款多功能锅集五种功能于一体：煎炒、托盘、烤箱、烧烤及盖子。烤箱/烧烤后可直接上桌。小巧设计，不占空间。
产品规格
16cm 尺寸：225×170×88mm
重量：930g
材质：铁（厚度1.2mm）
日本制造
适用热源：燃气、IH电磁炉（100V、200V）
容量：1,400ml
20cm 尺寸：285×220×112mm
重量：1,620g
材质：铁（厚度1.2mm）
日本制造
适用热源：燃气、IH电磁炉（100V、200V）
容...
可能:
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€21,95
产品介绍
这款深型炸锅通过维持稳定油温，帮助你炸出酥脆口感。采用高品质铁材，吸热性能优异。随附便捷网架，兼容多种热源（含IH）。首次使用无需开锅。
产品规格
材质：铁
表面处理：烤漆涂层
颜色：黑色
容量：3200 ml
尺寸：283 x 220 x 125 mm
重量：1180 g
底部厚度：1.6 mm
把手与网架：镀铬铁
产地：日本
建议油量：1.0 L
...
可能:
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定价
€21,95
产品描述
这款带盖深煎锅非常适合准备晚餐或打包次日午餐。盖子便于存放，窄锅底用油更少。适用于电磁炉。日本制造，钢制，表面硅树脂烤漆，耐用且导热出色。烹调可补充铁元素，但较重，需细心保养以防生锈。
产品规格
尺寸：宽21.6×深19.1×高14.2 cm
重量：1158 g
容量：2.2 L
最适油量：0.8 L
材质：钢，表面硅树脂烤漆
颜色：黑色
材质
钢，表面硅树脂烤漆
可能:
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定价
€25,95
产品描述
这款深炸锅通过保持油温稳定，帮助你轻松炸出酥脆口感。采用优质铁材并配以硅树脂烤漆，导热快、蓄热佳。随锅附带锅盖，容量充足，使用便捷。兼容多种热源（含IH），使用前无需开锅。
产品规格
材质：铁（硅树脂烤漆）
颜色：黑色
容量：2.8 升
重量：1320 克
可能:
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定价
€53,95
产品描述
小巧的2–3人多功能电烤盘，迷人棋盘格纹。平板可煎烤肉类、蔬菜和薄饼；章鱼烧盘一次可做24个章鱼烧。无级温控最高250°C（482°F），1200W 加热，快速精准烹调。
附木铲，便于安全更换烤盘；含10道菜的食谱册；使用说明书及保修凭证。电源线约1.6 m（5.2 ft）。保修期：1年。
尺寸：37.5（宽）×23.5（深）×14（高）cm（14.8 × 9.3 × 5.5 in）。重量：2.1 kg（4.6 lb）。电源：AC 100 ...
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定价
€24,95
产品介绍
这款钻石涂层炒锅（兼容IH与燃气）：坚固耐用的长效不粘，让烹饪与清洁轻松省力。钻石微粒强化的氟聚合物提升耐磨性与导热性，即使厚切食材也能受热均匀，食物轻松脱离，油渍一抹即净。
多用途深锅型，适合炒菜、带汁菜肴、快速小火焖煮和面食。一体式固定手柄，强度更高，操控更稳。
尺寸：W48.2 × D29.7 × H11.2 cm；重量：920 g；容量：4.2 L；颜色：酒红色。锅身：铝合金；手柄：铝合金+酚醛树脂（耐热至150°C）；底部：不锈钢...
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定价
€12,95
产品描述
为炊具设计的紧凑型尼龙清洁刷。非常适合去除锅、平底锅及海绵难以清洁的网筛等物品上的顽固残渍。
柔软、低磨损刷毛有助于防止刮伤锅具和水槽，安全适用于不粘煎锅和搪瓷涂层表面。
尺寸：直径 8 cm（3.15 in）；高度 5 cm（2.0 in）。重量：80 g（2.8 oz）。
可能:
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定价
€68,95
产品描述
这把大马士革厨房刀采用高硬度 AUS10 不锈钢芯材配合 45 层夹层，具备卓越的切割性能与耐用性。整体尺寸：约 31 × 4.5 × 2.5 cm（12.2 × 1.8 × 1.0 in）；刃厚 2.5 mm（0.10 in）。双面开刃，角度 15–18 度。原产地：中国。
结构：含钼、钒合金化的 AUS10 芯材夹于 18-0 不锈钢之间，形成多层夹钢复合结构。45 层大马士革（单芯，两侧各 22 层）在刀身打磨时显现标志性花纹，带来高...
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产品描述
高端厨房刀具，采用 AUS-10 高硬度不锈钢芯（Aichi Steel），外覆 45 层不锈钢大马士革夹层。经热处理至 HRC 60 ±2，锋利、耐磨且持久保刃；不锈钢夹层进一步提升耐腐蚀性。层叠钢材在研磨后呈现独特的大马士革花纹。
坚韧的多层结构包覆硬质芯材，抗弯抗崩口，切感强劲而细腻。双刃开锋，角度约 15–18 度，配备 18-0 不锈钢护手与尾帽，兼顾平衡与耐用。手柄为层压强化木，棕色层纹外观，握持稳固舒适。
规格：整体尺寸约 2...
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产品描述
采用67层大马士革复合钢（每侧33层加1层芯材），刀芯为C1.0CMV，含钴、钼、钒，具备卓越的韧性、耐腐蚀性与刃口保持性。经热处理至 HRC 60 ±2，带来剃刀般锋利与持久耐用的表现。
大致尺寸：29.5 x 4.5 x 2.5 厘米；刀身厚度：2.5 毫米。开刃角为 15–18 度，双面开刃（面包刀款为单面）。覆层与配件为 18-0 不锈钢（护手与尾帽），搭配层压加固木手柄。产地：中国。
为抗弯抗断而生的多层结构，既增强切割手感，又提...
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