Nissin 日清 美味天妇罗粉 1kg 日式炸粉
描述
产品描述
这款高级面粉专为制作手工天妇罗而设计。它由小麦粉、蛋黄粉、盐、加工淀粉、发酵粉、调味料(氨基酸等)、胡萝卜素染料、酵素等组成,其中一些成分可能包含大豆。面粉中含有蛋白酶,这种酵素能分解面粉中的麸质,结果产生的口感酥脆,抑制黏度。它使天妇罗有明亮的炸色,让你的天妇罗看起来美味可口。大包装非常适合专业使用。
产品规格
产品尺寸(宽x深x高):280 x 175 x 40毫米
使用方法
要做出美味的天妇罗,请按照以下步骤操作: 1. 将1公斤的天妇罗粉轻轻混合1.5公升的冷水(10℃~15℃)。若要制作如蔬菜炸饼那样的厚糊,可用大约1.3公升的水和1公斤的天妇罗粉。 2. 将油加热到约180°C。糊应该下沉到中间,立即浮起并爆开。 3. 从油中捞起天妇罗时,摇晃糊2-3次以便排水。
安全警告
不要使用此产品来制作需要用少量水和天妇罗粉搓成坚硬面团的深炸食品,例如甜甜圈、美国甜甜圈、西班牙式炸点心等。使用此产品制作这样的菜品可能会导致面团爆裂并飞溅油,构成烧伤的危险。
注意事项(免责声明)
请仔细阅读。此产品全新送达。为了保存资源并降低售价,我们重复使用包装材料。感谢您的理解与合作。
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