Kataoka Master Cook Muscle Pull Knife Green 240mm
产å“æè¿°
这款高å“质厨房刀具专为专业使用设计,æä¾›å“越的锋利度和易于æ“ä½œçš„ç‰¹æ€§ã€‚åˆ€ç‰‡é‡‡ç”¨é’¼é’’é’¢åˆ¶é€ ,以其è€ç”¨æ€§å’Œåˆ‡å‰²æ€§èƒ½è‘—ç§°ã€‚åˆ€æŸ„ç”±å¼¹æ€§ä½“æ ‘è„‚åˆ¶æˆ,èžå…¥äº†å«é“¶çš„æ— æœºæŠ—èŒå‰‚Novaron AGZ330,ç¡®ä¿äº†å«ç”Ÿå’Œå®‰å…¨ã€‚该刀具è€çƒæ€§é«˜è¾¾115°C,适åˆå„ç§åŽ¨æˆ¿çŽ¯å¢ƒä½¿ç”¨ã€‚æºè‡ªæ—¥æœ¬,这把刀是å“越工艺和先进技术的è¯æ˜Žã€‚
产å“è§„æ ¼
长度:356mm
刀片长度:240mm
é‡é‡:110g
刀片æè´¨:钼钒钢
刀柄æè´¨:å«Novaron AGZ330(å«é“¶çš„æ— æœºæŠ—èŒå‰‚)çš„å¼¹æ€§ä½“æ ‘è„‚
è€çƒæ€§:å¯è¾¾115°C
产地:日本
使用说明
该刀具æä¾›å…ç§ä¸åŒçš„颜色,使您能够为ä¸åŒç±»åž‹çš„食物(如肉类ã€é±¼ç±»ã€è´ç±»ã€è”¬èœã€æ°´æžœã€é¢åŒ…å’ŒåŠ å·¥é£Ÿå“)指定特定的刀具。这ç§é¢œè‰²ç¼–ç 系统有助于ä¿æŒå«ç”Ÿå¹¶é˜²æ¢åŽ¨æˆ¿ä¸çš„交å‰æ±¡æŸ“。
特点
- 带抗èŒæ料的塑料手柄
- 为专业人士使用的ç†æƒ³é”‹åˆ©åº¦å’Œæ˜“用性而设计
- 通过在1050°C进行专门的淬ç«å¤„ç†å†å†·å´è‡³-156°C或更低温度,增强了硬度和韧性
- 通过使用磨石进行全方ä½åˆ€åˆƒå‡†å¤‡,ä¿æŒæŒä¹…锋利