NAGOMI Gyuto Knife Chef's knife 205mm molybdenum steel

Mô tả sản phẩm

Chiếc dao đa năng này, phổ biến ở châu Âu và Hoa Kỳ với tên gọi "dao đa dụng," tương tự như dao Santoku của Nhật Bản. Lưỡi dao dài của nó rất thích hợp cho việc cắt mạnh, phù hợp để cắt những miếng thịt lớn, rau củ, và cá. Dao được làm từ thép molypden 440A với độ cứng HRC là 58, đảm bảo độ bền và sắc bén. Tay cầm làm từ gỗ ép tẩm quai thép không gỉ, tạo cảm giác thoải mái và chắc chắn khi cầm.

Dao được giao trong bao bì cao cấp "Wa NAGOMI" và kèm theo "phiếu miễn phí mài dao" lần đầu, đảm bảo sử dụng lâu dài. Sản phẩm không có sự cá nhân hóa do được gửi trực tiếp từ kho hàng.

Với hơn 150 năm lịch sử tại Seki, một trong ba trung tâm sản xuất dao hàng đầu thế giới, công ty kết hợp kỹ thuật truyền thống với tay nghề hiện đại. Thương hiệu "Wa NAGOMI" của Công ty Cắt Mitsuboshi đã bán được hơn 100,000 con dao và được công nhận là thương hiệu vùng hấp dẫn, được giới thiệu trong "Cửa hàng Nhật Bản" về chất lượng và sự chăm sóc nghệ nhân.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

Tổng chiều dài: 342mm

Chiều dài lưỡi: 205mm

Chiều dài tay cầm: khoảng 125mm

Độ dày đỉnh: 2.3mm

Trọng lượng: khoảng 190g