Super Stone Barrier Gyuto Knife Chef's knife 180mm stainless steel

Mô tả sản phẩm

Con dao này được chế tác tỉ mỉ với Lớp Bảo vệ Bằng Đá và lưỡi dao vỏ sò bởi những người thợ lành nghề tại Gifu, Nhật Bản, sử dụng cả kỹ thuật truyền thống và độ chính xác máy tính hiện đại. Từng con dao được làm cẩn thận tại thành phố Seki, tỉnh Gifu, một vùng nổi tiếng với di sản rèn kiếm đã được truyền qua các thế hệ.

Cách sử dụng

Khi sử dụng con dao này, đặc biệt là để cắt thực phẩm cứng, điều quan trọng là tránh sử dụng lực theo chiều ngang vì điều này có thể nguy hiểm và có thể làm hỏng lưỡi dao. Thay vào đó, hãy đưa lưỡi dao vào thẳng và sử dụng chuyển động trượt qua lại để cắt một cách hiệu quả.