Sách Tokyo Cafe Meals Pia MOOK chủ đề món quán cà phê Nhật Bản hoài niệm

Mô tả sản phẩm

Cuốn sách mang chủ đề quán cà phê hoài niệm này tôn vinh sức hút bền bỉ của những món ăn quen thuộc trong thực đơn quán cà phê kiểu Nhật cổ điển. Từ mì Napolitan xào sốt ketchup, cơm omelet bọc lớp trứng mỏng cho đến hotcake mềm xốp và pudding a la mode đầy ắp trái cây, từng trang sách đều tái hiện trọn vẹn hương vị thân thuộc cùng không khí retro khiến những quán kissaten truyền thống luôn để lại dấu ấn khó quên.

Thưởng thức hành trình vị giác hấp dẫn qua các món ăn, món ngọt và văn hóa cà phê được yêu thích, đan xen cùng những câu chuyện về các quán kissaten nổi bật ở Tokyo và hương vị được nhiều người nổi tiếng mến mộ. Sách cũng giới thiệu những tuyển chọn theo chủ đề như sandwich, toast, curry, set bữa sáng, parfait, món ngọt từ đậu đỏ, cream soda, coffee jelly và nhiều hơn nữa.

Nội dung gồm:
Tuyệt phẩm quán cà phê Tokyo
Những hương vị được nhiều nhân vật nổi bật yêu thích
Các món ăn kinh điển của quán cà phê
Món ngọt đặc trưng
Tuyển chọn đặc sản chọn lọc
Bộ sưu tập biển hiệu, nội thất và vật phẩm của các quán cà phê Tokyo