Pia MOOK Tokyo Cafe Meals Japon Kafe Yemekleri Kitabı
Ürün Açıklaması
Nostaljik kafe temalı bu kitap, klasik Japon kahvehanelerinin menülerine özgü zamansız cazibeyi kutluyor. Ketçapla tatlandırılmış Napolitan spagetti, ince yumurtaya sarılı omletli pilav, pofuduk hotcake’ler ve meyve dolu pudding a la mode gibi lezzetlerle, geleneksel kissaten’leri unutulmaz kılan retro atmosferi ve iç ısıtan tatları yansıtıyor.
Sevilen kafe yemekleri, tatlılar ve kahvehane kültürü arasında lezzet dolu bir yolculuğa çıkın. Kitapta ayrıca Tokyo’nun öne çıkan kissaten’lerine dair hikâyeler ve ünlü isimlerin sevdiği tatlar da yer alıyor. Bunun yanında sandviçler, tostlar, curry, sabah setleri, parfait’ler, tatlı kırmızı fasulye lezzetleri, cream soda, coffee jelly ve daha fazlasına ayrılmış tematik seçkiler de bulunuyor.
İçindekiler:
Tokyo Kafelerinden Başyapıtlar
Dikkat Çeken İsimlerin Sevdiği Lezzetler
Klasik Kafe Yemekleri
İmza Tatlılar
Özenle Seçilmiş Spesiyaller
Tabela, İç Mekân ve Ürünlerle Tokyo Kafe Koleksiyonu