Marukyu Koyamaen ผงชาเขียวมัทฉะ Uji Matcha Unkaku 40g
รายละเอียดสินค้า
Marukyu Koyamaen มัทฉะพรีเมียมแท้ ผลิตจากใบชาญี่ปุ่น โดยไม่แต่งกลิ่นและไม่เติมสี เหมาะสำหรับชงได้ทั้ง koicha และ usucha ให้สัมผัสเนียนนุ่ม หวานละมุนตามธรรมชาติ มีกลิ่นหอมประณีต และรสชาติกลมลึกอย่างมีเอกลักษณ์
วิธีชง: สำหรับ usucha ใช้ประมาณ 1.5 to 2 g ต่อ 1 ที่ และสำหรับ koicha ใช้ 3 to 4 g มัทฉะที่เหมาะกับการชงแบบ koicha ก็สามารถนำมาชงเป็น usucha ได้อร่อยเช่นกัน จึงเหมาะทั้งสำหรับงานชงชา การฝึกชง หรือดื่มในชีวิตประจำวัน
เพื่อคงคุณภาพของมัทฉะ ควรเก็บไว้ในตู้เย็น เนื่องจากมัทฉะไวต่อความร้อน ความชื้น แสง และกลิ่นจากสิ่งรอบข้าง หลังเปิดใช้แล้วควรปิดกระป๋องให้สนิท และหากเป็นมัทฉะแบบถุงควรเก็บในภาชนะปิดสนิท เพราะตู้เย็นในบ้านอาจดูดซับกลิ่นจากอาหารอื่นได้ ห้ามเก็บในช่องแช่แข็งหลังเปิดใช้ เนื่องจากความเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอาจทำให้เกิดหยดน้ำและส่งผลเสียต่อคุณภาพของมัทฉะ