Japanska Inlagda Grönsaker 129 Hemlagade Recept för Traditionella Inlagda Pickles

Produktbeskrivning

Denna engelska översatta kokbok erbjuder en omfattande guide till att göra läckra och hälsosamma japanska inläggningar hemma. Den innehåller steg-för-steg-instruktioner för att förbereda en mängd olika inläggningar, inklusive klassiska favoriter som nukazuke (risbransinläggningar) och umeboshi (inlagda plommon). Boken täcker totalt 129 olika inläggningsrecept, från saltinläggningar och vinägerinläggningar till fermenterade varianter, alla åtföljda av livfulla färgfotografier. Japanska inläggningar, ofta kallade "japanska pickles" eller "japansk-stil inläggningar," blir alltmer populära internationellt som en smakrik och näringsrik del av det japanska köket. Denna samling gör det enkelt för alla att njuta av autentiska japanska inläggningar, oavsett om du är nybörjare på japansk matlagning eller vill utöka din repertoar.

Produktspecifikation

- Språk: Engelska (översatt utgåva)
- Antal recept: 129
- Innehåller: Steg-för-steg-instruktioner och färgfotografier för varje recept
- Fokus: Traditionella japanska inläggningsmetoder som salt, vinäger och fermentering
- Lämplig för: Nybörjare och erfarna kockar intresserade av japansk matlagning