Japansk kniv
Exceptionell skärpa: Kända för extremt skarpa, precisa eggar. Stål av högsta kvalitet: Tillverkade av högkvalitativt kolstål eller damaskusstål för hållbarhet och långvarig skärpa. Elegant design: Bladen har ofta distinkta mönster och ett estetiskt tilltalande hantverk. Lätt vikt och balanserade: Ergonomiskt balanserade för bekväm hantering och exakt kontroll.
Filtrera efter
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$2,250.00
Produktbeskrivning
Tojiro F-883 är en japantillverkad allkniv helt i rostfritt stål, framtagen för utvalda internationella marknader och specialiserade knivbutiker. Med en totallängd på 225 mm, ett 120 mm långt blad och en vikt...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$2,113.00
Produktbeskrivning
Tillverkad i Japan med precisionsteknik för hårdlödning. Den här mångsidiga kökskniven har en snygg kontrast mellan rygg och egg, ett mjukt vågformat mönster i bladet och ett rent vitt kompositskaft som ger e...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$8,050.00
Produktbeskrivning
Sakai Takayuki förkroppsligar den finaste traditionen inom smidda knivar från Sakai, med över 600 år av hantverkskunnande i ryggen. Varje kniv speglar den skicklighet och hängivenhet som förts vidare genom ge...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$8,050.00
Produktbeskrivning
Sakai Takayuki Special Order Damascus Knife är en exklusiv samarbetsmodell framtagen tillsammans med KitcheNavi och bygger på det välrenommerade hantverket bakom smidda knivar från Sakai. Med sitt vackra 45-l...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,208.00
Produktbeskrivning
Denna högkvalitativa kniv har ett blad tillverkat av molybden-vanadium rostfritt stål, känt för sin hållbarhet och skärpa. Det dubbeleggade bladet säkerställer precist skärning med minimalt motstånd. Handtage...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$8,050.00
Produktbeskrivning
Sakai Takayuki för vidare den främsta traditionen av smidda knivar från Sakai, med över 600 års hantverkskunnande i ryggen. Varje kniv tillverkas med tekniker och ett engagemang som har förts vidare genom gen...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$2,415.00
Produktbeskrivning
Upplev precisionen och hantverket med en äkta Hagane japansk kniv, smidd med traditionella metoder. Denna kniv använder ett Hagane-kompositmaterial, som kombinerar stålets skärpa med mjukjärnets lätthet att s...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,989.00
Produktbeskrivning
Kontrollera gärna säljarinformationen före köp för att säkerställa att du köper en äkta produkt.
Den här lätta pettykniven på 13 cm är perfekt för att skära grönsaker och frukt. Det kompakta formatet gör fina...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$7,647.00
Produktbeskrivning
Sakai Kikumori Kikumori Superb Eel Split Cleaver är ett noggrant tillverkat verktyg för konsten att förbereda ål. Med en total längd på 315 mm och en vikt på 260 g erbjuder denna klyvkniv ett balanserat och b...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$11,069.00
Produktbeskrivning
Sugimoto All Steel Western Style Dish Knife är ett noggrant tillverkat köksredskap, utformat för precision och hållbarhet. Med en bladlängd på 21 cm är denna kniv perfekt för en mängd olika skäruppgifter och ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$826.00
Produktbeskrivning
Upplev ren hantering och uppfriskande skärpa med denna noggrant utformade kniv. Tillverkad av hygieniskt rostfritt stål, har kniven en enhetlig, sömlös metallkonstruktion som garanterar överlägsen robusthet o...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$956.00
Produktbeskrivning
Verdun Santoku-kniven är ett högkvalitativt köksredskap som är utformat för både yrkeskockar och hemmakockar. Tillverkad helt i rostfritt stål har kniven en sömlös gjutning i ett stycke som garanterar renligh...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$5,836.00
Produktbeskrivning
Denna professionella kökskniv är utformad för restaurangbruk och erbjuder enastående prestanda och pålitlighet. Den har ett 24 cm dubbelsidigt blad tillverkat av Gresten-stål, ett material känt för sin överlä...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,220.00
Produktbeskrivning
Denna högkvalitativa kniv är tillverkad av blått stål #1, känt för sin utmärkta hållbarhet och långvariga skärpa. Den är designad för att hantera tuffa uppgifter som att skära igenom fisk med hårt ben eller a...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,583.00
Produktbeskrivning
Den här exklusiva kniven har ett blad tillverkat av 33-lagers svenskt stål, smitt genom att varva mjukt och hårt rostfritt stål för att skapa ett vackert dimmigt mönster som påminner om ett japanskt svärd. B...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$801.00
Produktbeskrivning
Upplev den kittlande skärpan med denna noggrant tillverkade kniv, som har fått sin skärpa genom en trestegsprocess. Denna unika metod innebär att man slätar till bladets hörn efter fastsättning, vilket markan...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$4,226.00
Produktbeskrivning
Upptäck "Unryu"-serien – ett mästerverk av hantverk från Tsubame-Sanjo i Japan. Den här kniven är utformad med fokus på exceptionell skärpa och smidig separation av råvaror. Bladet är tillverkat av VG10 Dama...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,606.00
Produktbeskrivning
Det här högkvalitativa kökskniven är tillverkad i Japan och har ett blad gjort av Yasugi Kohshi vitt stål, känt för sin exceptionella skärpa och hållbarhet. Kniven har en total längd på 230 mm och en bladtjoc...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$8,050.00
Produktbeskrivning
Denna högkvalitativa kökskniv är tillverkad med precision och avancerad teknik för att leverera enastående prestanda. Bladet är gjort av Gresten-stål, baserat på 440A, och genomgår flera speciella värmebehand...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$966.00
Produktbeskrivning
Den här santoku-kniven är tillverkad i Tsubame-Sanjo i Japan och är ett perfekt första kvalitetsknivval som ger en riktigt bra balans mellan pris och prestanda. Med en totallängd på 290 mm, bladlängd 165 mm, ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,405.00
Produktbeskrivning
Upplev precisionsskärning med våra keramiska knivar från Fine Kitchen Series, kända för sin lätthet, skärpa och klara skärförmåga. Dessa knivar är tillverkade av fin keramik, som är näst hårdast efter diamant...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$302.00
Produktbeskrivning
Den här lätta tomatkniven har ett tunt blad i rostfritt stål med tandad egg, så att du kan skiva även helt mogna tomater rent och tunt utan att de krossas. Det svängda bladet går hela vägen ut i spetsen, vilk...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$8,010.00
Produktbeskrivning
Denna specialbeställda kökskniv från märket Sakai Takayuki är ett stilfullt avslutat svart mästerverk, skapat genom ett samarbete mellan KitcheNavi och Aoki Hamono Manufacturing Co. Den är perfekt för dem som...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,804.00
Produktbeskrivning
Serien "Tsuchime Damascus 33-Layer" är en premiumserie med knivar med en VG-10-kärna känd för utmärkt korrosions- och slitstyrka. Kärnan omges av 33 lager damaskusstål, smidda och färdigställda till perfektio...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,019.00
Produktbeskrivning
Aoki Cutlery Sakai Kouko Inox-serien är en förstklassig kökskniv som passar både professionella kockar och matlagningsentusiaster hemma. Kniven är tillverkad av specialstål med krom och molybden, vilket ger u...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,019.00
Produktbeskrivning
UNR-02 är en medelstor santokukniv, noggrant tillverkad för både professionella kockar och hemmakockar. Kniven har ett vackert dimmigt mönster på bladet, framtaget genom att växelvis smida mjukt och hårt rost...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,204.00
Produktbeskrivning
Detta exceptionella skärverktyg har extrem skärpa och hållbarhet, vilket gör det idealiskt för precisa uppgifter. Den våta flat-skärningstekniken tillåter användning av en mycket fin slipsten, vilket resulter...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$2,132.00
Produktbeskrivning
Den här Sekimagoroku-kökskniven kombinerar en kärna av hög hårdhet i kolverktygsstål med rostfri stålkappa, vilket ger en vass, långlivad egg som dessutom är enkel att slipa. Bladet är våtslipat till en extre...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$801.00
Produktbeskrivning
Den här högkvalitativa kniven har ett blad tillverkat av molybden-vanadinstål, känt för sina rostfria egenskaper och långvariga skärpa. Konstruktionen med enkellager rostfritt stål säkerställer att bladet är ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$2,214.00
Produktbeskrivning
Upptäck en keramisk kniv tillverkad av det innovativa Z212-materialet, som erbjuder överlägsen hårdhet och slitstyrka jämfört med traditionell keramik. Detta säkerställer att kniven behåller sin skärpa mer än...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$2,091.00
Produktbeskrivning
Konstruerad med 67-lagers damaskuslaminerat stål (33 lager per sida plus 1 kärna) har denna klinga en C1.0CMV-kärna med kobolt, molybden och vanadin för enastående seghet, korrosionsbeständighet och långvarig...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,422.00
Produktbeskrivning
Den här mångsidiga kniven, populär i Europa och USA som "allkniv", liknar Santoku-kniven i Japan. Dess långa blad är idealiskt för kraftfulla snitt, vilket gör den lämplig för att skäa stora köttstycken, grön...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,019.00
Produktbeskrivning
Denna kniv är noggrant tillverkad med en Stenbarriär och ett musselformat blad av skickliga hantverkare i Gifu, Japan, där man använder både traditionella tekniker och modern datorprecision. Varje kniv är var...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$2,979.00
Produktbeskrivning
Hana Santoku-kniven är ett mångsidigt köksredskap avsett för olika ändamål, vilket gör den till den vanligaste kniven för hemmabruk. Den lämpar sig för att skära kött, fisk, grönsaker med mera. Kniven mäter 3...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,220.00
Produktbeskrivning
Den titanbelagda kökskniven KASUMI är omsorgsfullt tillverkad av skickliga hantverkare för att leverera exceptionell skärpa och skärprestanda. Bladet har en titanbeläggning känd för dess överlägsna slitagetål...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,409.00
Produktbeskrivning
Vi presenterar den nya hållbara versionen av vår populära keramiska kniv, designad med miljövänliga material och förpackningar. Skaftet är tillverkat av bioplast baserat på sockerrör, och förpackningen minska...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$600.00
Produktbeskrivning
Det här hållbara kökskniven har ett blad av rostfritt stål med en titanförstärkt polyesterhartsbeläggning, vilket garanterar motståndskraft mot rost och långvarig skärpa. Handtaget är tillverkat av polypropen...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$9,217.00
Utväxlingsförhållande: 8,9 / Maximal bromskraft (kg): 3,5Maximal invevningslängd (cm/varv): 81 / Spoldiameter/bredd (mm): 29/19Spolkapacitet (lb-m): 6-45, 8-45Egenvikt (g): 130 / Handtagslängd (mm): 40Antal kullager (BB/rulle):...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$822.00
Produktbeskrivning
Kompakt och lätt keramisk kökskniv som passar perfekt för vardagsmatlagning. Måtten är cirka 5.7 × 2.0 × 30.1 cm med ett blad på 16.5 cm, och kniven väger cirka 135 g. Tillverkad i Kina.
Det keramiska bladet ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,288.00
Produktbeskrivning
Ca. mått 23,5 × 2,5 × 2 cm; bladtjocklek 2,5 mm. 67-lagers konstruktion i damaskusstål med C1.0CMV-kärna i högkolstål (innehåller kobolt, molybden, vanadin) klädd med sidor i 18-0 rostfritt stål (33 lager per...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,606.00
Produktbeskrivning
Detta högkvalitativa kökskniv är tillverkat av rent, rostfritt stål vilket garanterar både hållbarhet och hygien. Bladet är gjort av specialskärande stål (molybden-vanadinstål), som ger en långvarig skärpa. V...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$801.00
Produktbeskrivning
Vi presenterar Lost Fly, en storsäljande kökskniv med över 12 miljoner sålda enheter sedan den lanserades 1973. Kniven har en tidlös, klassisk design och en ortodox stil vilket gjort den till en grundläggande...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,973.00
Produktbeskrivning
Den här högkvalitativa kniven har ett rostfritt, vasst blad av rostfritt stål. Bladet är tillverkat av avancerat rostfritt stål kombinerat med ett lättvässat rostfritt material, vilket säkerställer både enast...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,019.00
Produktbeskrivning
Övervakad av Remi Hirano och Asuka Wada, är Santoku-kökskniven utvecklad i samarbete med en anrik knivtillverkare i Seki City, Gifu prefektur. Det något längre bladet på 18 cm gör den till ett mångsidigt verk...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$1,792.00
Produktbeskrivning
Kökskniven kuro, en vinnare av det prestigefyllda Red Dot Design Award, är uppskattad för sin enastående design och funktionalitet. Detta pris är ett av de tre mest ansedda designpriserna i världen, tillsamma...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$3,220.00
Produktbeskrivning
Kasumi Titanium Coated Kitchen Knife är ett noggrant utformat verktyg skapat av skickliga hantverkare för att leverera exceptionell skärpa. Bladet är tillverkat av molybden-vanadinstål, känt för sin starka oc...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$801.00
Produktbeskrivning
Verdun Black Series-kniven är ett skickligt tillverkat köksredskap, framtaget av hantverkare i Tsubame-Sanjo, Japan. Kniven är utformad med fokus på att uppnå en skarp skäregg, med ett tunt, vasst blad som ga...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
$600.00
Produktbeskrivning
Den här kniven har ett rostfritt stålhandtag designat med mjuka kurvor för en behaglig känsla i handen. Bladet och handtaget är sömlöst integrerade i en enhetlig konstruktion, vilket gör den lätt att tvätta o...
Visar 0 - 0 av 152 artiklar
- Föregående
- 1
- 2
- 3
- 4
- Nästa