Toraya Yokan liten storlek sortiment (10 Förpackningar)

Produktbeskrivning

Produkten är ett traditionellt japanskt sötsak kallat Yokan, en slags söt böngelé gjord på azukibönor. Denna godsak skapas genom att tillsätta socker och agar till bönpasta, därefter sjuds eller ångas den under knådning. Det är en representant för traditionella japanska sötsaker. Yokan tillverkas med omsorg genom hantverkstekniker som förts vidare genom generationer. Det är en klassisk gåva som uppskattas av många tack vare sin traditionella smak som noggrant finslipats över tiden.

Produktspecifikation

Yokan levereras i en fin låda, designad av den 15:e ägaren, inspirerad av en fransk parfymgåvolåda. Lådans design har ändrats många gånger sedan butikens grundande, vilket reflekterar varumärkets utveckling samtidigt som dess traditionella rötter bevaras.

Om tillverkaren

Toraya, tillverkaren av denna produkt, har drivit ett konditoriföretag i fem århundraden sedan dess etablering i Kyoto under den sena Muromachiperioden. Toraya har serverat det kejserliga hushållet sedan kejsar Goyozeis regeringstid (1586-1611) och fortsätter att göra det idag. Under Meijiperioden år 1869, följde Toraya med kejsar Meiji under hans flytt till Tokyo och öppnade en butik där, förutom i Kyoto. Toraya strävar efter att erbjuda läckra wagashi för kundnöje, genom att välja de finaste ingredienserna och tillverka bönpastan i egen fabrik.