Twinbird Helautomatisk Kaffebryggare med Kvarn Morteltyp 3Koppar CM-D457B

Denna kaffebryggare övervakas av Mamoru Taguchi, som är känd som en legend inom kaffevärlden och har publicerat många autentiska praktiska böcker som även baristor kan använda som en ledande expert på självrostning.

 Extraktionstemperaturen är avgörande. Varmvattentemperatur 83°C

Extraktionstemperatur på 83℃ och 90℃. Justering av varmvattentemperatur i två steg.
Njut av din egen stil

Lägre för mörkrost. Ljusrost är högre. Bönornas kornstorlek och extraktionstemperatur. Njut av bönornas maximala individualitet.
Låghastighetsplanslip

Kvarnen genererar inte friktionsvärme, vilket gör att kaffearomen går förlorad, och den kan mala kaffebönor till en enhetlig storlek utan att producera fina partiklar, vilket kan orsaka dålig smak.
Friutrymme på ungefär 2 cm

Glappet på 2 cm mellan droppduschmunstycket och dropparen har avsiktligt skapats så att processen att brygga kaffe kan njutas med alla fem sinnen. Kaffearomen sprider sig i rummet och utsikten över de malda bönorna som faller, bönorna som expanderar efter att det heta vattnet hällts på, och droppningsprocessen.